你知道，台(禾更)九號米據說有提升免疫力的功能？ 　　為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米？又，除了品茶品酒，飯也能品竟然還分有等級？ 　　你能想像，台灣的小學生居然有種田課？碩士生放著高薪不領，硬要改行當農夫？還有台灣越光米種稻達人，竟是七十歲的快樂阿嬤？ 　　《咱們的台灣米》就是要讓你不只會呷米，更進一步深度瞭解咱們台灣的米文化！ 　　帶你瞭解台灣米的歷史典故，稻米的成長歷程， 一窺台灣...

　　無線網路已經遍佈全球，數位革命正以驚人的速度改變我們的生活結構。新科技企圖建立人類和機器更親密的關係，而且我們所在的世界將逐漸成為「虛實整合」的世界，當前推出的第五代無線通信網絡（5G）對於創建全球「電子生態系統」至關重要，不管我們願不願意都將生活在其中。5Ｇ帶來極大量高頻的射頻輻射，我們生活的環境將被看不見的輻射霧霾完全滲透，它使人工智慧系統更強大、更自動化，影響力遍及我們生活的每個層...

料理的主角，是炊煮完美的米飯！ 50道跨界創意料理，單吃白飯也令人銷魂～ 　　知米、尋米、吃米， 　　這是，臺灣米史上最好吃的年代！ 　　*同場加菜：蘇發福、小林&郭郭、小小米桶的米食料理提案* 　　＊讓日本人也驚為天米！超讚的臺灣精品好米，你吃過幾種？ 　　臺南16號：越光米的雙胞胎／臺中194號：當臺稉9號遇上印度香米之王／桃園3號：有爆米花香氣的當紅香米／臺中秈10號：史上最好吃...

小森時光再現｜手作田舍風味｜與大自然共生｜漫談飲食文化｜深入和食靈魂 　　一通百通‧自製和魂調味｜味噌‧味醂‧醬油‧清酒‧米麴 　　以心傳心‧20道手釀食譜｜澤庵漬‧柴漬‧菊花百合雞肉湯‧蜜柑果醬‧和式年糕 　　當日本人稱讚一個人做得一手好料理時， 　　通常會說：「這味道好深。」 　　那是指被我們遺忘在另一個世界的味覺， 　　應該是第一次吃，但我認識你！ 　　日本美食樣式多變，各地都有...

　　本書收錄「漢娜的小餐桌」精選60道經典好做的私房料理，涵蓋肉食、海鮮、飯麵、蔬食、湯與甜點；而每道菜皆附上使用器皿的介紹，色、香、味與餐桌美感一次掌握，更是回味無窮。   　　器與味相輔相成，搭配得宜，餐桌才算完整。   　　從器皿介紹到擺盤搭餐的活用美學。 　　愛物惜物，好的餐器若收納、保養得宜，經過時間洗鍊，會越用越有溫潤感；而心愛的餐器即使不小心而有所毀損，在保養...

最完整的生酮寶典， 飲食、瘦身、健康一手掌握 　　《完全生酮一看就懂圖文指南》 　　這本書可以學到許多前所未聞的知識！ 　　3年內引導超過500萬人成功進入生酮飲食生活！ 　　5種量身訂作的生酮飲食方法， 　　經典生酮法‧打氣生酮法‧完全生酮補碳法‧適應燃脂補碳法‧每日燃脂補碳法 　　沒有任何限制，也不用計算熱量， 　　讓你的生酮飲食真正生活化！ 　　Amazon生酮書籍類暢銷NO.1 ...

※本書附贈新潟站伴手禮指南、新潟詳解隨身地圖！ ※本書附贈24頁新潟兜風自駕地圖、公路休息站人氣美食資訊別冊，是您自助旅行事半功倍的好幫手！ 　　鄰日本海的魚米之鄉──新潟 　　來佐渡搭乘《神隱少女》裡的盆舟體驗 　　新潟是日本面積第五大的縣，海岸線長度達600多公里，幅員遼闊，可從台灣直飛，或從東京轉新幹線或高速巴士前往，近年因「越後妻有大地藝術祭」引起觀光風潮。除了冬天是滑雪勝地，大...

「企業」和你想的不一樣， 「人生」可以更精采， 「消費力」更可以扭轉世界。 　　「幸福」企業可以有不同的定義！！ 　　這兒所說的幸福企業，不是員工有比別人優厚的薪資福利、工作環境、分紅股利…；而是在穩定的薪資結構和獲利能力之下，能夠實踐公益理想的幸福、追求社會關懷的幸福。 　　這是源自於英國的「社會企業」（Social Enterprise），是一種肩負著社會使命，以商業方式解決社會問...

　　我在民國五十七年夏天服完預備軍官役。我立志競選省議員已久，可是省議員要到民國六十一年底才改選，那麼從民國五十七年夏天到民國六十一年怎麼度過？ 　　幾經考慮，我決定自薦到鄉前賢吳三連先生經營的《自立晚報》服務；一個理由是，我認為我可以勝任文字工作；另外一個更重要的理由是，三連先生是台南縣籍的國之大老，我認為投效他麾下可以有助未來參與選舉。 　　自薦信寄出之後不久，當時的《自立晚報》總編...

　　台灣股市基本上是一個小型的台灣歷史，述說著台灣由農業社會進步到工業社會所經歷的過程，包括產業的轉變、台灣首富的轉移。同時，台灣股市也是一個夢想中的淘金地，多少人踏進這樂園只為圓一個致富的夢。自從前主力色彩濃厚的四大天王時期開始，到四大天王沒落，轉而台灣股市開始開放外資挾大量資金進入，一樣的市場、一樣的數字跳動、一樣的金錢遊戲，卻是不一樣的場景、不一樣的時空。當台灣越來越國際化的同時，操弄...

　　10:30AM早午餐你想吃甚麼？ 　　eggs Benedict 班尼迪克蛋 　　roasted vegetables 烤蔬菜 　　Greek yogurt希臘式優格 　　3:00PM 昏沉的下午來杯咖啡吧！ 　　caramel macchiato 焦糖瑪奇朵 　　café au lait 歐蕾咖啡；咖啡牛奶 　　Vienna coffee 維也納咖啡 　　7:00PM 下班到夜市覓...

開拓全球市場，農產外銷創新局 　　108 年臺灣農產品出口值達 55.8億美元，為歷年次高，109 年欲乘勝追擊之際，全球遭遇新冠肺炎疫情衝擊，導致運輸受阻和消費習慣改變，大大影響我國農產品出口。為降低疫情對產業的影響，保持貿易出口活力，行政院農業委員會藉由把香蕉拓銷至日本，讓日本學童認識並認同優質臺蕉，為臺蕉打下長線銷售基礎；提供水產品海外行銷獎勵，規劃改變外銷市場組成，降低過度依賴單一...

帶著百年老店開快車的老司機 　　本書記錄了斗南鎮農會農會總幹事張有擇，將一個百年農會組織轉向現代化農企業的過程。 　　一個有百年歷史的農業組織也可以與新穎的現代化企業管理思維在一起，管理的奇蹟變革，不只發生在新穎的金融業、科技業或者製造業，也一樣可以出現在原本傳統保守的百年老店。 　　一開始由農人的類合作社組織起家，從日治時代的他里霧信用組合開始，經歷了土地改革、農業改革、進入WTO。...

　　3.養生無效果，養顏無結果，藥到病不除──必須問自己的三個問題 　　小故事： 　　有一次，我到日本訪問，見到了一位著名的酶療法專家，我很想和她深入地探究酶的神奇作用，把最前沿的養生資訊，介紹給渴望健康的朋友。專家女士十分熱忱，也非常美麗，有一種讓人難忘的熟女氣質。 　　這位女士帶我們一行人到了她的辦公室。辦公室牆上掛著許多照片，她特地給我們看其中一張。這張照片中，一個阿嬤正無精打采地行...

　　「企業」和你想的不一樣，　　「人生」可以更精采，　　「消費力」更可以扭轉世界。　　「幸福」企業可以有不同的定義！！ 　　這兒所說的幸福企業，不是員工有比別人優厚的薪資福利、工作環境、分紅股利…；而是在穩定的薪資結構和獲利能力之下，能夠實踐公益理想的幸福、追求社會關懷的幸福。 　　這是源自於英國的「社會企業」（Social Enterprise），是一種肩負著社會使命，以商業方式解決社會問...