100%使用兵庫縣產山田錦，利用丹波杜氏的技巧醸造灘本流的純米吟醸酒，而其香氣與具有深度的 ... 白鶴. 產地Origin. 日本Japan. 類別Category. 清酒Sake. 容量Volume.繼續瀏覽填寫需求請確認已滿18歲法定飲酒年齡YES我已滿18歲NO我未滿18歲依國家規定，未滿18歲禁止購酒與飲酒，孕婦勿飲酒。

更多圖片HOME>酒品介紹>白鶴特撰純米吟釀(山田錦)白鶴特撰純米吟釀(山田錦)HAKUTSURUYAMADANISHIKIItemNo.T4210720參考價：NT$730/瓶會員價：NT$650/瓶加入洽詢清單品牌Brand白鶴產地Origin日本Japan類別Category清酒Sake容量Volume720ML參考價：NT$730/瓶會員價：NT$650/瓶產品介紹品牌故事加入洽詢清單產品介紹Introduction品牌故事BrandStory100%使用兵庫縣產山田錦，利用丹波杜氏的技巧醸造灘本流的純米吟醸酒，而其香氣與具有深度的味道為特徵。

消費者認知度高的「山田錦」是以「純米吟醸」為主體的設計。

適合與料理一起搭配、口感極佳。

公司於江戶時代中期、寬保3年（1743年）創業。

剛開始的時候是在一個酒窖內釀酒，釀造量約為32kl。

“白鶴”這個品牌於創業4年後的1747年開始使用，是一個傳統的酒品牌。

據說當時叫做“正宗”、“鶴”的酒品牌有很多，所以很難判定哪一個是自家酒窖釀造的。

為了與其它酒窖使用的相似的酒品牌相區別，公司從內部選出優質的酒，將之命名為“白鶴”。

之所以使用“白鶴”，是因為丹頂鶴超然的態度、純淨的姿容和洋溢著祥瑞的飛行姿態很適合用來展現酒的優質。

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