香蕉種類 | 香蕉種類
(10) 芭蕉, 香蕉、芭蕉屬於芭蕉科，是高大的草本植物，由葉鞘構成的假莖，新葉從地下真莖(根莖)抽出，呈螺旋形排列。
芭蕉屬具假莖。
假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成，是 ...香蕉品種臺灣香蕉品種栽培非常多，觀賞用有美人蕉、青蕉、千層蕉…等，而可供食用的品種，較普遍的如下：香蕉名香蕉種類圖片 簡介(1) 千層蕉原產地為馬來西亞，植株與一般香蕉無大分別，但果房由細小果指組成，可持續生長成長型果穗為其特徵。
不宜食用，作觀賞用！ 資料來源：http://www.chi-san-chi.com/6career/banana/banakinds/thousand.htm(2) 仙人蕉為北蕉芽變種，民初在台竹子坑發現，曾具抗萎縮病特性，對山坡地適應良好，故中部種植最多。
植株比北蕉稍高，葉片也稍寬長，開花後，芭片脫落。
與北蕉相同，香甜可口。
圖片及資料來源：http://www.chi-san-chi.com/6career/banana/banakinds/hsienjen.htm (3) 北蕉25~30公斤，平均有8~9把果手，果實綠色，催熟後轉為黃色，果肉淡黃色，肉質細緻，味甜芳香，是品質極佳的品種。
(4) 台蕉一號是從北蕉組織培養苗篩選出來，本品種於1992年7月通過命名為台蕉一號；果房上下整齊，產量較北蕉稍輕，但外銷合格率高，催熟後轉色均勻，風味與北蕉相似。
圖片及資料來源：http://www.lilyfruit.com.tw/data_26/book_01.htm(5) 台蕉二號該品種於1993年通過命名為台蕉二號，產量及品質均與北蕉相似，推株高比北蕉微矮，莖粗壯，耐風力強。
圖片及資料來源：http://www.lilyfruit.com.tw/data_26/book_01.htm(6) 呂宋蕉本種係由菲律賓引進台灣，俗稱南洋蕉或芭蕉，芭蕉果串重較輕，可達21公斤，約7~8把，果指短小約10~15公分，果實淡綠色，熟果橙黃色有條紋，果皮薄易裂，果肉黃白色，帶有酸味，香味甚濃。
(7) 紅皮蕉原產中南美洲及東南亞，果指短而肥，果皮暗紅色，催熟後轉為磚紅色，果肉黃白色，味甜而香，主要產地在台中，南投，因栽培較少，價格較高。
資料來源：http://210.201.54.206:8080/cgi-bin/webpage?q=%AC%F5%A5%D6%BF%BC&u=http%3A%2F%2Fwww%2Eamis%2Egov%2Etw%2Fconsumer%2F%B9A%B2%A3%AB%7E%A4%B6%B2%D0%2F%AD%BB%BF%BC%2Ehtm&t=zh-TW&f=yahoo.tw(8) 牛角蕉平時少見的蕉種，因形狀類似牛角，故名思意較牛角蕉，但因甜度、質地、味道都不比其他蕉種來的好，較不受人歡迎，也較少蕉農在栽種。
(9) 蘋果蕉夏威夷種，俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉，因顏色特殊，紅色代表吉祥，吸引許多好奇的民眾購買，大都是拜拜之用，其果實較肥短，果肉仍是黃白色，但果皮經過催熟後會轉蘋果紅，甜度很高，質地太軟，味道獨特，因為紅色，用來拜拜很適合。
資料來源：http://old.tari.gov.tw/news/農業新聞剪報/2001-3/3.26.htm(10) 芭蕉 香蕉、芭蕉屬於芭蕉科，是高大的草本植物，由葉鞘構成的假莖，新葉從地下真莖(根莖)抽出，呈螺旋形排列。
芭蕉屬具假莖。
假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成，是由真莖抽生許多吸芽。
(11) 粉蕉粉蕉，一名低腳種。
個小肥胖，全年有產，又稱米蕉。
香蕉樹→ 網站-認識香蕉http://www.lilyfruit.com.tw/data_26/book_01.htm
芭蕉屬具假莖。
假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成，是 ...香蕉品種臺灣香蕉品種栽培非常多，觀賞用有美人蕉、青蕉、千層蕉…等，而可供食用的品種，較普遍的如下：香蕉名香蕉種類圖片 簡介(1) 千層蕉原產地為馬來西亞，植株與一般香蕉無大分別，但果房由細小果指組成，可持續生長成長型果穗為其特徵。
不宜食用，作觀賞用！ 資料來源：http://www.chi-san-chi.com/6career/banana/banakinds/thousand.htm(2) 仙人蕉為北蕉芽變種，民初在台竹子坑發現，曾具抗萎縮病特性，對山坡地適應良好，故中部種植最多。
植株比北蕉稍高，葉片也稍寬長，開花後，芭片脫落。
與北蕉相同，香甜可口。
圖片及資料來源：http://www.chi-san-chi.com/6career/banana/banakinds/hsienjen.htm (3) 北蕉25~30公斤，平均有8~9把果手，果實綠色，催熟後轉為黃色，果肉淡黃色，肉質細緻，味甜芳香，是品質極佳的品種。
(4) 台蕉一號是從北蕉組織培養苗篩選出來，本品種於1992年7月通過命名為台蕉一號；果房上下整齊，產量較北蕉稍輕，但外銷合格率高，催熟後轉色均勻，風味與北蕉相似。
圖片及資料來源：http://www.lilyfruit.com.tw/data_26/book_01.htm(5) 台蕉二號該品種於1993年通過命名為台蕉二號，產量及品質均與北蕉相似，推株高比北蕉微矮，莖粗壯，耐風力強。
圖片及資料來源：http://www.lilyfruit.com.tw/data_26/book_01.htm(6) 呂宋蕉本種係由菲律賓引進台灣，俗稱南洋蕉或芭蕉，芭蕉果串重較輕，可達21公斤，約7~8把，果指短小約10~15公分，果實淡綠色，熟果橙黃色有條紋，果皮薄易裂，果肉黃白色，帶有酸味，香味甚濃。
(7) 紅皮蕉原產中南美洲及東南亞，果指短而肥，果皮暗紅色，催熟後轉為磚紅色，果肉黃白色，味甜而香，主要產地在台中，南投，因栽培較少，價格較高。
資料來源：http://210.201.54.206:8080/cgi-bin/webpage?q=%AC%F5%A5%D6%BF%BC&u=http%3A%2F%2Fwww%2Eamis%2Egov%2Etw%2Fconsumer%2F%B9A%B2%A3%AB%7E%A4%B6%B2%D0%2F%AD%BB%BF%BC%2Ehtm&t=zh-TW&f=yahoo.tw(8) 牛角蕉平時少見的蕉種，因形狀類似牛角，故名思意較牛角蕉，但因甜度、質地、味道都不比其他蕉種來的好，較不受人歡迎，也較少蕉農在栽種。
(9) 蘋果蕉夏威夷種，俗稱蘋果香蕉的紅皮香蕉，因顏色特殊，紅色代表吉祥，吸引許多好奇的民眾購買，大都是拜拜之用，其果實較肥短，果肉仍是黃白色，但果皮經過催熟後會轉蘋果紅，甜度很高，質地太軟，味道獨特，因為紅色，用來拜拜很適合。
資料來源：http://old.tari.gov.tw/news/農業新聞剪報/2001-3/3.26.htm(10) 芭蕉 香蕉、芭蕉屬於芭蕉科，是高大的草本植物，由葉鞘構成的假莖，新葉從地下真莖(根莖)抽出，呈螺旋形排列。
芭蕉屬具假莖。
假莖由緊緊抱在一起的葉鞘構成，是由真莖抽生許多吸芽。
(11) 粉蕉粉蕉，一名低腳種。
個小肥胖，全年有產，又稱米蕉。
香蕉樹→ 網站-認識香蕉http://www.lilyfruit.com.tw/data_26/book_01.htm