前幾天去賣場買米三好米、中興米等品牌除了便宜的混和米外也不乏CNS一等米、各種好品種米(越... (除了日本越光) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: ...[問題]哪個牌子的米好吃？  參考資訊台梗九號ptt三好米ptt文章參考資訊...好......好吃一點呢？謝謝分享:)--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:218.35.175.72※文章網址:...我花蓮人吃不慣三好米之類南部米07/1219:52.市面上的米不外乎品牌米(三好、中興、金墩、山水、....前幾天去賣場買米三好米、中興米等品牌除了便宜的混和米外也不乏CNS一等米、各種好品種米(越...(除了日本越光)--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◇From:118.160.106.185.,我作一下功課，感覺台梗九號和益全香米不錯，但是不是很搞的懂是不是只要包裝...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:90.202.57.38※文章網址:....推roromsu:最愛益全香米~吃過三好米和霧峰農會的霧峰農會一等的04/0412:13.,發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:117.56.22.241※文章網址:....推tokyoto:美廉社有他們跟三好米進貨自己分裝的米通常會比廠08/0216:01.,最近幾個大牌子都出包億東(三好米)、聯米(中興米)、泉順（山水米）...等去全聯頂...謝謝！--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc)◇From:1.34.158.160.,...好吃一點呢？謝謝分享:)--※發信...作者ashaly(hope-ly)看板cookclub標題[問題]哪個牌子的米好吃？時間SunJul1219:39:502015最近開始自己動手煮飯作菜，也買了一個全不銹鋼大同電鍋，但問題來了，到大賣場準備買米時發現米的牌子、種類還真是五花八門，完全不知道要從哪選起，原本家裡用的米都是直接去米店買的，但我在北部應該是沒有辦法找的到米店吧！(我意思是在台北米店應該數量比較少，相對賣場會比較不方便)所以還是希望以賣場為主，想請問如果我想吃比較硬&Q的飯，大家有沒有推薦哪個牌子的米呢？另外，聽說飯還是要以電子式的煮起來比較好吃，真的嗎？！那如果用大同電鍋煮飯的話，有沒有什麼小技巧可以那米煮起來好吃一點呢？謝謝分享:)--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:218.35.175.72※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436701192.A.419.html[1]※編輯:ashaly(218.35.175.72),07/12/201519:43:05推WarmWen:你是哪裡人？我花蓮人吃不慣三好米之類南部米07/1219:52推fsk:北部還是有米店阿...07/1219:55推winered:花蓮的米隨便都超好吃我都買花蓮農會的吉安米07/1220:17推error123:....北部最好沒有米店==07/1220:17→mrschiu:到處買小包的吃吃看..每個人喜歡的不一樣...07/1220:21→mrschiu:日本的電子鍋用日本米設參數的..用日本米好吃的機率高..07/1220:22→mrschiu:但是光日本他們自己的米東西南北各有不同的煮法...07/1220:23→mrschiu:學問很大的..先慢慢到處吃就好..07/1220:23推btfy:花東地區各農會的米07/1220:39→forfly:小農的米會比較好吃，現在也都有推出宅配服務07/1220:40推WarmWen:我都吃富麗米_07/1220:41→forfly:或是農會的米也不錯07/1220:41※編輯:ashaly(218.35.175.72),07/12/201521:07:01推mepe1018:我都買產地在花東的米07/1221:17→medama:益全香米07/1221:26推basketmaru:我買天生好米，電鍋內鍋用蒸盤墊高，外鍋米杯3刻度的07/1221:28→basketmaru:水，內鍋煮1到兩杯米都可以煮熟，重點是米泡15到30分07/1221:28→basketmaru:，開關跳起後悶半小時，出爐的白飯都晶瑩剔透又Q彈。

07/1221:29→basketmaru:電鍋內鍋隨便拿個小一點的白鐵鍋來煮就好，用原廠的07/1221:29→basketmaru:內鍋墊高蓋子會蓋不起來。

07/1221:29→basketmaru:天生好米也是花東的品牌，各大賣場都有07/1221:30推cryy:越光米!07/1221:49推Tchieh:關山農會的良質米全聯有07/1221:50推maye:選產地在花