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越式春捲清爽酸辣超開胃醬汁做法一起學SarahChang8食譜10粉絲追蹤22說讚跟著做留言讚收藏描述之前完全沒自己做過春捲，自從妹妹做過一次後，就愛上了，除了平時可以吃，也可以當作冷便當菜，夏天超適合吃這道菜，讓大家炎炎夏日也可以充滿食慾。

越式春捲大概只有備料比較多，但是作法其實很簡單，大家可以試試看，吃了一個真的會停不下來，大概吃3、4個就可以有飽足感了。

除了越式春捲的餡料跟包法，我也會教大家沾醬的做法，雖然步驟有點多但是一樣不複雜。

份量4人份食材內料春捲皮看食材份量玉米筍一盒蒟蒻條半盒蛋兩顆小黃瓜一條雞肉半盒太白粉少許沾醬魚露5~8勺糖適量白醋2勺醬油膏1勺辣椒適量蔥適量蒜適量檸檬一些步驟將小黃瓜切絲，玉米筍對切，蒟蒻絲的結解開玉米筍煮熟蒟蒻絲過水來醃漬雞肉，可以選用雞胸肉，熱量較低一些。

加入太白粉(可加可不加)，抓均勻，再加入醬油、辣椒粉、胡椒粉、香蒜粉，以上都可以依照自己的口味加，最後再攪拌均勻。

攪拌均勻後先放一旁醃製一下。

接下來要做蛋捲。

將兩顆蛋先打散，再做調味，但其實也可以省略。

詳細作法可以看影片，我們是使用玉子燒的鍋，但是做成普通的煎蛋也是可以。

將蛋切成絲現在可以把剛剛醃製的肉拿去煎熟了先將春捲皮用熱水泡軟。

將所有的料放進春捲皮內，但是雞肉要單獨放。

先將雞肉以外的料包起來。

左右兩邊向中間包。

再整個捲起來就完成了。

小撇步檸檬可加可不加，因為已經有醋了，或是兩者擇一適量就是依自己口味去調整，沒有太固定比例YouTube影片：https://youtu.be/JaV4R3Ja7Jo部落格詳細文章：https://sarahsdaily.com/low-calorie-lasagna-recipe/9,636瀏覽2020/11/26發表讚收藏分享至：追蹤SarahChang8食譜10粉絲YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCsWh1GdtWeJkbih8vPGzjQQ部落格-莎拉的日常♡SARAH'SDAILY：https://sarahsdaily.com/繼續閱讀也可以試試看越南生春捲低卡越式蔬菜春捲[好菇道營養料理]越南春捲相關搜尋越式春捲春捲皮蒟蒻絲玉米筍雞肉冷便當小黃瓜跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片感應式泡沫洗手機一秒感應綿密泡沫自由補充日本麗克特單杯咖啡機小巧時尚個人咖啡可拆清洗猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查南瓜饅頭吐司生菜沙拉薑母鴨高麗菜羊肉爐芋頭氣炸鍋松阪豬麻婆豆腐蛋糕鱸魚湯回鍋肉雞湯泡菜煎餅雞胸肉鮮奶油紅蘿蔔苦瓜排骨湯麵疙撘家常菜螃蟹酸菜白肉鍋巫婆手指餅乾芥菜白菜山藥排骨湯萬聖節餅乾吻仔魚包子藥燉排骨豬肝湯臭臭鍋綠花椰菜餅乾地瓜球麻油起司鍋白蘿蔔雞蛋豆腐磅蛋糕早餐螞蟻上樹四季豆三杯杏鮑菇電鍋三杯雞娃娃菜今日話題更多天使蛋糕阿肌師廚房藥膳蝦(電鍋版)FengLin【無水番茄燉牛肉】凱特的廚房小記「英倫美女」檸檬草莓司康餅scones蜜斯Ann的美食日記用電鍋做出甜點店的焦糖烤布蕾茶茶深夜食堂愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦