糖原 | 糖原葡萄糖
糖原（glycogen）（C6H10O5）n又稱肝糖，動物澱粉，由葡萄糖結合而成的支鏈多糖，其糖苷鏈為α型。
動物的貯備多糖。
哺乳動物體內，糖原主要存在於骨骼肌（約佔整個身體 ...糖原跳轉到:導航,搜索A+醫學百科>>糖原糖原的結構糖原（glycogen）（C6H10O5）n又稱肝糖，動物澱粉，由葡萄糖結合而成的支鏈多糖，其糖苷鏈為α型。
動物的貯備多糖。
哺乳動物體內，糖原主要存在於骨骼肌（約佔整個身體的糖原的2/3）和肝臟（約佔1/3）中，其他大部分組織中，如心肌、腎臟、腦等，也含有少量糖原。
低等動物和某些微生物（如：真菌、酵母）中，也含有糖原或糖原類似物。
目錄1簡介2分子結構3基本原理4糖原的合成5糖原的分解6糖原代謝的調節6.1糖原代謝的別構調節6.2激素的調節7糖原生成作用8糖原的作用9相關疾病9.1糖原累積病9.21型糖原儲存疾病簡介肌糖原和肝糖原的功能糖原貯藏於肝細胞及肌細胞漿中，其形狀為大小不等的顆粒，遇碘則變褐色，易溶於水，機體壞死後，糖原即受到破壞，因此須採取新鮮標本，並及時固定。
糖原不等於糖類，只是糖類的一種。
糖類從組織化學技術的角度分類與生物化學的分類並非一致。
從組織化學的角度，糖類可略分為多糖、中性糖液物質和酸性粘液物質及粘蛋白和粘脂質。
多糖主指糖原，是由許多葡萄糖分子以糖苷鍵組成的聚合體。
當機體死亡，即很快分解為葡萄糖。
動物和細菌細胞內貯存的多糖，完全由葡萄糖組成。
在動物體內以肝臟和骨骼肌中儲量最豐富，與澱粉在植物中的作用相當。
糖原在體內酶促作用下的合成和分解可維持血糖正常水平，細菌中糖原用於供能和供碳。
乾燥狀態下為白色無定形粉末，無臭，有甜味。
與碘顯棕紅色，在430-490nm下呈現最大光吸收。
部分溶於水而成膠體溶液，不溶於乙醇。
結構與支鏈澱粉相似，主要是α-D-葡萄糖，按α（1→4）糖苷鍵縮合失水而成，另有一部分支鏈通過α（1→6）糖苷鍵連接。
用細算後澱粉酶水解時生成麥芽糖和葡萄糖。
可用30%氫氧化鈉處理動物肝臟，再加乙醇沉澱製備。
糖原，是動物的糖貯存庫，也可看做體內能源庫。
糖原的結構與支鏈澱粉有基本相同的結構（葡萄糖單位的分支鏈），只是糖原的分支更多。
糖原呈無定形無色粉末，較易溶於熱水，形成膠體溶液。
糖在動物的肝臟和肌肉中含量最大，當動物血液中葡萄糖含量較高時，就會結合成糖原儲存於肝臟中。
當葡萄糖含量降低時，糖原就可分解成葡萄糖而供給機體能量。
Glycogen（糖原），不含DNase，不含RNase，可以用作沉澱DNA或RNA的輔助沉澱劑。
糖原是由葡萄糖殘基構成的含許多分支的大分子高聚物。
分子量一般在106-107道爾頓，可高達108道爾頓，是體內糖的貯存形式，分子中葡萄糖主要以α-1，4-糖苷鍵相連形成直鏈，其中部分以α-1，6-糖苷鍵相連構成枝鏈，糖原主要貯存在肌肉和肝臟中，肌肉中糖原約佔肌肉總重量的1-2%，肝臟中糖原佔總量6-8%。
肌糖原分解為肌肉自身收縮供給能量，肝糖原分解主要維持血糖濃度。
糖原是由多個葡萄糖組成的帶分枝的大分子多糖，分子量一般在106-107道爾頓，可高達108道爾頓，是體內糖的貯存形式，分子中葡萄糖主要以α-1，4-糖苷鍵相連形成直鏈，其中部分以α-1，6-糖苷鍵相連構成枝鏈，糖原主要貯存在肌肉和肝臟中，肌肉中糖原約佔肌肉總重量的1-2%約為400克，肝臟中糖原佔總量6-8%約為100克。
肌糖原分解為肌肉自身收縮供給能量，肝糖原分解主要維持血糖濃度。
植物及動物（消化道中）的澱粉酶均能作用於糖原，產生麥芽糖及糊精。
在活細胞內，糖原的降解是從非還原性末端開始，逐個切下葡萄糖基，生成D-葡萄糖-1-磷酸，再通過糖酵解等途徑進一步分解產生能量和提供合成其他生物分子所需要的碳架。
由於高度的分支狀構造，使得糖原分子中約8～10％的葡萄糖處於可被利用的非還原末端，這就便於在需要時可短時間內快速大量動用，不需要時快速恢復貯存。
例如：肌肉收縮運動時，所需要的以ATP形式提供的能量，為靜止時的幾千至幾萬倍，這些ATP主要依賴糖原的分解來提供。
葡萄糖、乳酸、脂肪酸、甘油，某些胺基酸都可以通過適當的代謝途徑轉變為貯存的糖原；體
動物的貯備多糖。
哺乳動物體內，糖原主要存在於骨骼肌（約佔整個身體 ...糖原跳轉到:導航,搜索A+醫學百科>>糖原糖原的結構糖原（glycogen）（C6H10O5）n又稱肝糖，動物澱粉，由葡萄糖結合而成的支鏈多糖，其糖苷鏈為α型。
動物的貯備多糖。
哺乳動物體內，糖原主要存在於骨骼肌（約佔整個身體的糖原的2/3）和肝臟（約佔1/3）中，其他大部分組織中，如心肌、腎臟、腦等，也含有少量糖原。
低等動物和某些微生物（如：真菌、酵母）中，也含有糖原或糖原類似物。
目錄1簡介2分子結構3基本原理4糖原的合成5糖原的分解6糖原代謝的調節6.1糖原代謝的別構調節6.2激素的調節7糖原生成作用8糖原的作用9相關疾病9.1糖原累積病9.21型糖原儲存疾病簡介肌糖原和肝糖原的功能糖原貯藏於肝細胞及肌細胞漿中，其形狀為大小不等的顆粒，遇碘則變褐色，易溶於水，機體壞死後，糖原即受到破壞，因此須採取新鮮標本，並及時固定。
糖原不等於糖類，只是糖類的一種。
糖類從組織化學技術的角度分類與生物化學的分類並非一致。
從組織化學的角度，糖類可略分為多糖、中性糖液物質和酸性粘液物質及粘蛋白和粘脂質。
多糖主指糖原，是由許多葡萄糖分子以糖苷鍵組成的聚合體。
當機體死亡，即很快分解為葡萄糖。
動物和細菌細胞內貯存的多糖，完全由葡萄糖組成。
在動物體內以肝臟和骨骼肌中儲量最豐富，與澱粉在植物中的作用相當。
糖原在體內酶促作用下的合成和分解可維持血糖正常水平，細菌中糖原用於供能和供碳。
乾燥狀態下為白色無定形粉末，無臭，有甜味。
與碘顯棕紅色，在430-490nm下呈現最大光吸收。
部分溶於水而成膠體溶液，不溶於乙醇。
結構與支鏈澱粉相似，主要是α-D-葡萄糖，按α（1→4）糖苷鍵縮合失水而成，另有一部分支鏈通過α（1→6）糖苷鍵連接。
用細算後澱粉酶水解時生成麥芽糖和葡萄糖。
可用30%氫氧化鈉處理動物肝臟，再加乙醇沉澱製備。
糖原，是動物的糖貯存庫，也可看做體內能源庫。
糖原的結構與支鏈澱粉有基本相同的結構（葡萄糖單位的分支鏈），只是糖原的分支更多。
糖原呈無定形無色粉末，較易溶於熱水，形成膠體溶液。
糖在動物的肝臟和肌肉中含量最大，當動物血液中葡萄糖含量較高時，就會結合成糖原儲存於肝臟中。
當葡萄糖含量降低時，糖原就可分解成葡萄糖而供給機體能量。
Glycogen（糖原），不含DNase，不含RNase，可以用作沉澱DNA或RNA的輔助沉澱劑。
糖原是由葡萄糖殘基構成的含許多分支的大分子高聚物。
分子量一般在106-107道爾頓，可高達108道爾頓，是體內糖的貯存形式，分子中葡萄糖主要以α-1，4-糖苷鍵相連形成直鏈，其中部分以α-1，6-糖苷鍵相連構成枝鏈，糖原主要貯存在肌肉和肝臟中，肌肉中糖原約佔肌肉總重量的1-2%，肝臟中糖原佔總量6-8%。
肌糖原分解為肌肉自身收縮供給能量，肝糖原分解主要維持血糖濃度。
糖原是由多個葡萄糖組成的帶分枝的大分子多糖，分子量一般在106-107道爾頓，可高達108道爾頓，是體內糖的貯存形式，分子中葡萄糖主要以α-1，4-糖苷鍵相連形成直鏈，其中部分以α-1，6-糖苷鍵相連構成枝鏈，糖原主要貯存在肌肉和肝臟中，肌肉中糖原約佔肌肉總重量的1-2%約為400克，肝臟中糖原佔總量6-8%約為100克。
肌糖原分解為肌肉自身收縮供給能量，肝糖原分解主要維持血糖濃度。
植物及動物（消化道中）的澱粉酶均能作用於糖原，產生麥芽糖及糊精。
在活細胞內，糖原的降解是從非還原性末端開始，逐個切下葡萄糖基，生成D-葡萄糖-1-磷酸，再通過糖酵解等途徑進一步分解產生能量和提供合成其他生物分子所需要的碳架。
由於高度的分支狀構造，使得糖原分子中約8～10％的葡萄糖處於可被利用的非還原末端，這就便於在需要時可短時間內快速大量動用，不需要時快速恢復貯存。
例如：肌肉收縮運動時，所需要的以ATP形式提供的能量，為靜止時的幾千至幾萬倍，這些ATP主要依賴糖原的分解來提供。
葡萄糖、乳酸、脂肪酸、甘油，某些胺基酸都可以通過適當的代謝途徑轉變為貯存的糖原；體