夏季版鮮奶懶人食譜 用濃純香的鮮奶來做牛奶食譜 | 牛奶料理

所以我也是很鼓勵讓小朋友多喝牛奶 只是... 也不能把鮮奶當水喝啊~"~. 我們家對買鮮奶有固定幾個品牌 但如果要料理的話,我還是會選奶味特別濃且香的 ...Vici的綺麗世界有GUMO跳到主文【永久網址:www.vici77.com】【合作相關事宜請連絡:[email protected]】部落格全站分類:婚姻育兒相簿部落格留言名片贊助商連結Aug17Fri201817:46夏季版鮮奶懶人食譜─用濃純香的鮮奶來做牛奶食譜,保証畫龍點睛不失敗喔  【此文為林鳳營體驗文】我家冰箱一定會有的飲品之一就是鮮奶而且我家的鮮奶消耗量大的一個可怕GU不愛喝水,所以從小把鮮奶當水喝如果不禁止的話一罐胖胖瓶鮮奶,他能一天喝光光我媽從小就給我跟我弟每天一杯牛奶所以我也是很鼓勵讓小朋友多喝牛奶只是...也不能把鮮奶當水喝啊~"~  我們家對買鮮奶有固定幾個品牌但如果要料理的話,我還是會選奶味特別濃且香的林鳳營  很多人會擔心林鳳營為什麼會較其他品牌來的香濃答案真的很簡單林鳳營是用超高溫殺菌,奶味就會比較重若是低溫殺菌,奶味則比較淡、比較清爽  所以啦,超高溫“燒”過的牛奶,會產生獨特的風味,也讓香氣更加濃郁這拿來做料理,最合適了  我家GUMO很愛奶味料理今天就來教大家3道食材非常簡單,大人小孩一定都愛的 牛奶懶人料理   夏天到了小人容易食慾不振,媽媽也不愛待廚房像待三溫暖所以這道牛奶簡餐非常好做,你看一次一定就會   粉紅米布丁   材料:米80g,鮮乳400cc,糖30g,紅肉火龍果50g 做法:1火龍果切丁2米洗淨後,全部食材放入內鍋 3倒入鮮奶後,拌勻4電子鍋切到煮粥模式即可  現在的電子鍋幾乎都有煮粥模式,如果是舊型就一樣用煮飯模式也ok待煮好後,拌勻、再悶10分鐘即可 基本版的米布丁是沒有加火龍果的,吃起來是甜的加了紅肉火龍果後,味道則是甜中尾勁帶很淡很淡的微酸感這只用鮮奶+生米下去煮選用林鳳營鮮奶會一般鮮奶的更加來的濃郁些很多人怕會膩,但加了火龍果後除了視覺好看外,又多了清爽感非常適合夏天食用這道也很適合涼了後放冰箱當甜品呢   南瓜牛奶湯   材料:南瓜400g,鮮奶200g,紅蘿蔔30g,洋蔥60g,水300cc  做法:1南瓜、紅蘿蔔切塊後,放入電鍋蒸軟 2放入果汁機或手持攪拌機,打成泥3加入鮮奶與水 4放入洋蔥後,繼續打成汁  5放入電鍋,外鍋一杯水蒸熟後,點入適量的鹽、黑胡椒即可這裡可視個人口感選擇要不要過濾 南瓜濃湯一定要加紅蘿蔔與洋蔥,它們會有畫龍點睛效果而且濃湯就是要濃、要香,所以煮濃湯或白醬時用林鳳營來煮,味道特別美味   鮮果棉花糖布丁   材料:棉花糖50g,鮮奶228cc (就是如照片中,一小瓶的量)  做法:1鮮奶倒入鍋中小火加熱2倒入棉花糖 3用小火把棉花糖煮至融化即可熄火(請小心顧著,棉花糖很容易溢鍋)4待涼後分裝,放入冷藏一晚即可  5奇異果切薄片後捲起,放入凝固的布丁上即可 只用棉花糖+鮮奶,就能讓它凝固因為用林鳳營下去做,所以奶香味足,但這布丁會很甜  所以我會搭配偏酸,或較不甜的水果下去中和口感我這是用雙色奇異果下去做的玫瑰花  你也可以在還未完全凝固時,把水果花放進去或是更換自己喜歡的時令水果喔  林鳳營針對不同的需求,現在還有推出低脂、脫脂鮮乳台灣規定鮮奶存放溫度必須在7度以下,以抑制細菌滋長所以「冷藏牛奶」真的非常重要唷! 有一點很重要,那就是必須全程冷藏保存通常這種特大size在我家大概3天就被解決掉因為林鳳營有推出很多不同容量我是建議大家依自己家裡消耗量來選畢竟開封過的鮮奶雖然冷藏保存,但還是越快喝完越好 鮮乳般在室溫超過2小時,乳酸菌會將乳糖分解為乳酸這時牛奶變黏稠後,就算味道沒變,但可能已滋生大量細菌這時候就別再喝了,以免導致不適喔  對了林鳳營還是亞洲第一瓶拿到SQFLevel3最高等級驗證的牛奶喔  momo:媽咪說林鳳營做料理好用,可是我覺得它單喝起來也同樣美味喔   加入粉絲團,第一手訊息讓你最先掌握   ⏩ youtube:https://www.youtube.com/user/vici1717/videos⏩ Line「@vici17」第一手資訊你先知(要加@才正確喔)⏩ 手機版@Line:https://line.me/R/ti/p/%40vici17⏩ 沒什麼特別IG: https://www.instagram.com/vici1717/⏩ VICI團購社團:goo.gl/vpPeux 文章標籤林鳳營鮮奶牛奶食譜粉紅米布丁米布丁食譜南瓜濃湯棉花糖布丁名牌包包全站熱搜創作者介紹viciVici的綺麗世界有GUMOvici發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類:美味食記個人分類:食物食品保健此分類上一篇:牛頭牌玉米粒─全家人的自然幸福好味道。


常見飲食問答


延伸文章資訊