8萬元創業創造20億營收的米神傳奇 | 中興米董事長

他自己出任總經理,專心研製米粒;負責對外的董事長、行銷、公關及財務,就交給老婆。

有了過去的專業及口碑,「中興米」品牌踏出穩健的第一步,但 ...在今天看見明天×8萬元創業創造20億營收的米神傳奇趙曉慧傳產589期2008-04-0314:58+A-A加入收藏一位是嘉義碾米商之子,一位是鑲牙師的獨生女,如何攜手把8萬元起家的白米批發小生意,打造成年營收上看20億元的中興米?以「有點黏又不會太黏」廣告詞打進大街小巷的聯米企業夫妻檔,背後有一段吃苦當吃補的「羅曼史」。

在彰化縣埤頭鄉彰水路二段上,有一座上萬坪碾米工廠,大門口招牌上寫著「聯米企業」。

乍看之下名不見經傳,但若提起十五年前名主持人張小燕一支家喻戶曉的廣告詞「有點黏又不會太黏」,熟悉感便油然而生,這裡就是國內最大包裝米「中興米」的生產基地。

 這個基地雖不起眼,卻收納了埤頭鄉三分之二的產米量。

聯米企業夫妻檔劉德隆及莊麗珠至少締造兩項紀錄:包裝米市占第一、○八年第一季頒發的「消費者理想品牌」獎冠軍。

種稻賣米能成功建立品牌,劉德隆及莊麗珠可說是台灣第一。

 第一名的中興米,除了在大潤發、家樂福等量販店穩占貨架最明顯的位置,讓十個家庭中就有四個吃的是中興米之外,其實,中興米無所不在,不管是統一超商架上的御飯糰、國民便當、摩斯漢堡、肯德基賣的米堡,或高雄小港機場的國際航線飛機餐,都是採用中興米的產品。

今年四月劉德隆及莊麗珠又出新招,將與大甲媽祖鎮瀾宮合作推出「平安米」。

 中興米連續三年的單年營業額,約達十八億元,市占率約四二%,近年來與同業「三好米」在包裝米市場上形成雙雄爭鋒。

面對WTO(世界貿易組織)開放市場的挑戰,夫妻倆卻看好包裝米市場可望再成長,今年營業額將上調至二十億元,同時將朝向上市櫃公司邁進。

 中興米的成績,來自劉德隆及莊麗珠夫婦胼手胝足二十八年,前者個性有如台灣牛,內斂、不善言詞但堅韌;後者活潑、健談、好強,兩人緊密互補,寫下一段從八萬元到二十億元的米界傳奇。

  白手起家碾米商之子與鑲牙師之女「愛的結晶」 劉德隆每天在彰化坐鎮,但也四處考察,一年出國三次的他笑說:「埤頭鄉雖然淳樸,但資訊不發達,所以要經常擷取新知,否則會變成憨人。

」看看工廠就知道,早在三年前,劉德隆便將糙米烘乾所用的燃料,以廢棄稻殼取代柴油,一年省下一千五百萬元成本。

 他出生在嘉義縣的一個碾米之家,大約八十年前,曾祖父就開設米行,一路傳到父親這一代。

劉德隆的童年課餘時光,就在種田、拔草、碾米當中度過。

同一時間的莊麗珠,是鑲牙之家的獨生女,她三歲就會幫忙父親招呼排隊等著鑲牙的客人,自覺渾身充滿了生意細胞的她,認定了結婚對象「非商不嫁」。

兩人在親友的介紹下認識,在一九七九年結婚。

 隔年,劉德隆二十五歲,與大哥正式分家,想到台北縣樹林鎮創業。

某一天睡前的夜裡,劉德隆在燈光下問莊麗珠:「妳願不願意一起跟我打拚?可能會有一段苦日子,但我一定給妳過好日子!」莊麗珠當場點頭。

 於是,夫妻倆加上一名司機、一輛貨車、一間三十幾坪的店面,以八萬元資本做起白米批發。

為了省工錢,每天早上六點,當別的工人還在熟睡,劉德隆就開車出門到桃園載米補貨,下午轉當業務跑銀行,傍晚六、七點又趕回家碾米。

 為了提升米粒品質,當同業都還憑著眼睛及手感判斷米粒優劣時,劉德隆就花了一棟樓房的代價,從日本進口兩部儀器控管稻米品質,讓自己的貨好過同業。

 而當時已經懷孕七、八個月的莊麗珠,則是幫丈夫做會計、收帳,每天還要吃力地拖著一包包重達七十五公斤的糙米,打包疊放,搞得灰頭土臉。

但她也發揮社交天分,做起同業還未開始的「電話行銷」,每一位客戶的叫米量她都清楚記錄,每當客戶快用完之前幾天,她便打電話過去,詢問是否要補貨。

  自創品牌募兩億元起步,砸一億元「黏」知名度 就這樣,劉德隆的苦幹實幹,加上莊麗珠的靈活貼心,苦日子過了五年後,生意終於做到台北最大、營業額近兩億元。

 一九八五年前後,包裝米市場崛起,劉德隆對這塊市場非常心動,無懼於一百五十家同業的競爭,跟親友私募近兩億元資金,轉型為包裝米製造商,並且一舉創立自有品牌「中興米」,取自希望客戶「忠心」愛用之意。

他自己出任總經理,專心研製米粒;負責對外的董事長、行銷、公關及財務,就交給老婆。

 有了過去的專業及口碑,「中興米」品牌踏出穩健的第一步,但劉德隆認為「空有品質沒有


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