【食譜】Boa's 吳郭魚湯 · 1.準備滾水將切成塊的魚放入，魚肉很快熟差不多表面呈現乳白色就可撈起。

· 2.準備一鍋冷水，將川燙的魚肉放入鍋裡，大火煮開，撈 ...關閉廣告寶兒大食怪跳到主文從零開始的廚藝❤用心品嚐每份佳餚❤部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Aug29Thu201300:00【食譜】Boa's吳郭魚湯Boa's 吳郭魚湯上手難度指數：★★★★★✩✩✩✩✩Boa'美味指數：★★★★★★★✩✩✩  吳郭魚(1條)，薑片(2片)，九層塔 鹽、味精、香油、米酒 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1.吳郭魚去鱗洗淨後切塊(我是請市場阿姨幫我洗好剁好)2.薑片切絲3.九層塔洗淨 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------1.準備滾水將切成塊的魚放入，魚肉很快熟差不多表面呈現乳白色就可撈起。

2.準備一鍋冷水，將川燙的魚肉放入鍋裡，大火煮開，撈起鍋內的雜質。

3.加入部分薑絲後轉小火，加入鹽及味精調味，再加入少許米酒。

4.準備另一湯鍋，將剩餘薑絲、九層塔及香油，將湯倒入即可。

 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------文章標籤吳郭魚九層塔薑鹽味精香油米酒吳郭魚湯全站熱搜創作者介紹DroolyBoa寶兒大食怪DroolyBoa發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：★吳郭魚湯上一篇：【食譜】Boa's宮保雞丁下一篇：【食譜】Boa's清炒四季豆歷史上的今天2013:【食譜】Boa's宮保雞丁2013:【食譜】Boa's竹筍炒肉絲▲top留言列表發表留言最新文章BOA's文章♫寶兒的點點食記♫美式餐廳(1)【台北●美式】GB鮮釀-GordonBiersch✿(1)♫寶兒的點點食記♫韓式料理(2)【桃園●韓式】金三順正宗韓國豆腐煲✿(1)【台北●韓式】九尾韓國豆腐煲✿(1)♫寶兒的新手廚房♫雞肉類料理(2)★宮保雞丁(1)★糖醋雞丁(2)♫寶兒的新手廚房♫麵食類料理(1)★家常湯麵(1)♫寶兒的新手廚房♫牛肉類料理(1)★空心菜炒牛肉(1)♫寶兒的新手廚房♫豬肉類料理(4)★紅椒豬肉(1)★竹筍炒肉絲(1)★糖醋排骨(1)★木耳炒肉絲(1)♫寶兒的新手廚房♫蝦類料理(2)★鮮蝦粉絲煲(1)★鳳梨蝦球(1)♫寶兒的新手廚房♫苦瓜類料理(1)★苦瓜炒鹹蛋(1)♫寶兒的新手廚房♫海鮮類料理(1)★芹菜炒花枝(1)♫寶兒的新手廚房♫蛋類料理(1)★菜脯蛋(1)♫寶兒的新手廚房♫魚類料理(0)♫寶兒的新手廚房♫大腸類料理(1)★薑絲炒大腸(1)♫寶兒的新手廚房♫青菜類料理(3)★豌豆炒蘑菇(1)★清炒四季豆(1)★辣炒海帶茸(1)♫寶兒的新手廚房♫湯品料理(6)★香菇瓜仔雞湯(1)★吳郭魚湯(1)★玉米排骨湯(1)★味噌魚片豆腐湯(1)★肉骨茶雞湯(1)★冬瓜蛤蜊湯(1)♫寶兒的新手廚房♫徐州小菜(1)★雙皮炒芹菜(1)即將使用自己的食譜(0)熱門文章今天星期幾«八月2021»日一二三四五六12345678910111213141516171819202122232425262728293031    誰來我家最新留言參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodeRSS訂閱回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗