香蒜培根義大利麵用燴煮的方式橄欖油清炒義大利麵更入味 | 奶油清炒義大利麵
做法： · 將蒜頭使用食物絞碎機將大蒜絞成末狀備用。
· 將辣椒、洋蔥切丁、培根切長條型、蘑菇切片。
· 煮一鍋熱水，滾後將義大利麵放入煮8分鐘。
· 炒配料， ...Skiptocontent香蒜培根義大利麵是用洋蔥、蒜頭、培根與大量橄欖油拌炒的義大利麵，曾經看過詹姆士煮義大利麵的方法，利用燴煮的方式讓麵條吸收食材的精華，製作各種醬汁都很適合。
食譜的做法是很容易上手的義大利麵做法。
合作請聯繫我：[email protected] 更多介紹：關於Maruko與美食有個約會(丸子) 食材準備：(二人份)直麵條250g蘑菇約14-15顆蒜頭約30顆洋蔥一顆培根4-5片辣椒1-2根調味：白酒20cc、海鹽適量、胡椒適量做法：將蒜頭使用食物絞碎機將大蒜絞成末狀備用。
將辣椒、洋蔥切丁、培根切長條型、蘑菇切片。
煮一鍋熱水，滾後將義大利麵放入煮8分鐘。
另外準備一個平底鍋炒配料，放入橄欖油將培根放入爆香。
將培根炒到出油焦香再放入洋蔥炒軟。
加入蘑菇與2/3的蒜末。
加入辣椒，接著加入白酒。
加入煮義大利麵的水約50cc，再將煮8分鐘的麵條一起放入。
麵條放入後，可以醬汁一起煮，麵條會更入味。
起鍋前加入剩下1/3蒜末、胡椒、鹽巴調味即完成。
步驟一：在製作香蒜培根義大利麵中，最麻煩的步驟就是剝蒜頭，也可以購買已經剝殼的蒜頭，使用食物絞碎機將大蒜絞成末狀備用。
步驟二：將辣椒、洋蔥切丁、培根切長條型、蘑菇切片，每一朵約切三片即可，烹煮後的蘑菇會再縮小，切大片一點，吃起來的口感會較好。
步驟三：煮一鍋熱水，滾後將義大利麵放入煮8分鐘，丸子買的麵條需煮12分鐘，剩餘的4分鐘會放到食材中一起煮，麵條會更入味。
步驟四：煮麵條的同時，就可以開始炒配料，放入少許橄欖油將培根放入爆香。
步驟五：將培根炒到出油焦香再放入洋蔥炒軟。
步驟六：最後加入蘑菇與2/3的蒜末。
步驟七：辣椒也可以一起放進去，香蒜培根要有一點辣會比較好吃，接著加入白酒增加香氣。
步驟八：炒得差不多以後，加入煮義大利麵的水約50cc，再將煮8分鐘的麵條一起放入。
麵條放入後，可以醬汁一起煮，麵條會更入味。
步驟九：起鍋前加入剩下1/3蒜末、胡椒、鹽巴調味。
炒好的義大利麵已收乾醬汁，有橄欖油與培根的香，卻不油。
盛盤時，想要把義大利麵很漂亮的放在盤子內，可以用筷子或著夾子捲一下麵條，再呈垂直型的放在盤子內。
完成的香蒜培根義大利麵，二大盤。
多了蘑菇會有另外一個香氣，風味更好。
最後加入1/3的蒜末可以增添蒜的風味，但可能會比較辣又嗆一些，完全是看個人喜好。
另外一盤超大一盤的，男生吃也很滿足。
這樣的做法香蒜培根真的很好吃，每一口都蒜味十足，自己做用料十足，這樣的做法也可以炒蒜味培根花椰菜、各種青菜。
前一晚平安夜做的香蒜培根義大利麵沒有加蘑菇，也是好吃，蘑菇可加可不加，蘑菇炒過的氣味會蠻棒的，二種做法都提供給大家參考，希望你會喜歡喔。
丸子的左撇子廚房聯繫我：[email protected]【燉飯食譜】奶油鮭魚燉飯｜用生米煮義式白醬奶油燉飯更入味【食譜】咖哩肉醬義大利麵｜新食感！日本風洋食咖哩義大利麵做法分享【食譜】奶油青醬筆管麵｜讓青醬義大利麵吃起來更美味的祕訣【食譜】泰式香料豬肉義大利麵｜東南亞風香料義大利麵清爽好滋味【食譜】牛肝蕈菇義大利麵｜用白醬奶油塊也能增加義大利麵的風味【食譜】白酒蛤蠣義大利麵讓蛤蜊飽滿又大顆做法只要掌握住這些訣竅【食譜】白醬蘆筍鮭魚筆管義大利麵｜用市售白醬料理塊就能簡單做義大利麵的方法【食譜】義大利麵醬｜五種義大利麵食譜掌握訣竅更好吃【食譜】義大利麵餃｜二樣食材的手作義大利麵餃初體驗【食譜】義式番茄肉醬義大利麵｜基礎義大利麵番茄紅醬的簡單料理【食譜】自製義式青醬｜青醬雞肉義大利麵煮麵技巧輕鬆美味上桌更多豬肉料理食譜：義式｜香蒜培根義大利麵 日式｜日式和風豬肉炒麵 祕訣｜煎出美味多汁漢堡排的祕訣 開胃菜｜泰式豬肉涼拌豆腐沙拉 湯品｜豬肉味噌湯｜蔬菜清甜自然原味日式｜豬排丼 日式｜和風豚肉義大利麵日式｜和風醬燒豬肉丼韓式｜韓式辣炒豬肉 更多食譜：丸子的美味餐桌(多達50道料理) 交通資訊按讚加入粉絲團延伸閱讀【台北】壽司郎日本第一迴轉壽司SUSHIRO壽司店集點活動【食譜】爆漿雞蛋
· 將辣椒、洋蔥切丁、培根切長條型、蘑菇切片。
· 煮一鍋熱水，滾後將義大利麵放入煮8分鐘。
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食譜的做法是很容易上手的義大利麵做法。
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將辣椒、洋蔥切丁、培根切長條型、蘑菇切片。
煮一鍋熱水，滾後將義大利麵放入煮8分鐘。
另外準備一個平底鍋炒配料，放入橄欖油將培根放入爆香。
將培根炒到出油焦香再放入洋蔥炒軟。
加入蘑菇與2/3的蒜末。
加入辣椒，接著加入白酒。
加入煮義大利麵的水約50cc，再將煮8分鐘的麵條一起放入。
麵條放入後，可以醬汁一起煮，麵條會更入味。
起鍋前加入剩下1/3蒜末、胡椒、鹽巴調味即完成。
步驟一：在製作香蒜培根義大利麵中，最麻煩的步驟就是剝蒜頭，也可以購買已經剝殼的蒜頭，使用食物絞碎機將大蒜絞成末狀備用。
步驟二：將辣椒、洋蔥切丁、培根切長條型、蘑菇切片，每一朵約切三片即可，烹煮後的蘑菇會再縮小，切大片一點，吃起來的口感會較好。
步驟三：煮一鍋熱水，滾後將義大利麵放入煮8分鐘，丸子買的麵條需煮12分鐘，剩餘的4分鐘會放到食材中一起煮，麵條會更入味。
步驟四：煮麵條的同時，就可以開始炒配料，放入少許橄欖油將培根放入爆香。
步驟五：將培根炒到出油焦香再放入洋蔥炒軟。
步驟六：最後加入蘑菇與2/3的蒜末。
步驟七：辣椒也可以一起放進去，香蒜培根要有一點辣會比較好吃，接著加入白酒增加香氣。
步驟八：炒得差不多以後，加入煮義大利麵的水約50cc，再將煮8分鐘的麵條一起放入。
麵條放入後，可以醬汁一起煮，麵條會更入味。
步驟九：起鍋前加入剩下1/3蒜末、胡椒、鹽巴調味。
炒好的義大利麵已收乾醬汁，有橄欖油與培根的香，卻不油。
盛盤時，想要把義大利麵很漂亮的放在盤子內，可以用筷子或著夾子捲一下麵條，再呈垂直型的放在盤子內。
完成的香蒜培根義大利麵，二大盤。
多了蘑菇會有另外一個香氣，風味更好。
最後加入1/3的蒜末可以增添蒜的風味，但可能會比較辣又嗆一些，完全是看個人喜好。
另外一盤超大一盤的，男生吃也很滿足。
這樣的做法香蒜培根真的很好吃，每一口都蒜味十足，自己做用料十足，這樣的做法也可以炒蒜味培根花椰菜、各種青菜。
前一晚平安夜做的香蒜培根義大利麵沒有加蘑菇，也是好吃，蘑菇可加可不加，蘑菇炒過的氣味會蠻棒的，二種做法都提供給大家參考，希望你會喜歡喔。
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