「我是易胖體質吧，怎麼減肥都瘦不下去……」 　　你知道「瘦不了」的原因，是因為你身體「冰冷」嗎？其實大多數人苦惱的「冰冷症」，正是瘦身的大敵！ 例如以下這些人就很有可能身體冰冷： 　　□喜歡貝果勝過可頌麵包　　□吃生菜沙拉時會淋無油醬汁　　□每天吃優格　　□正在（或曾經）採取早餐只吃香蕉的減肥法　　□點心以寒天果凍類為主　　□料理時盡量不用油　　□喝酒時會選擇無糖的酒類　　□基本上果汁只...

每個年代，都有屬於自己喝茶的樣子！ 　　150年前，Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態，風靡全世界。全盛時期，外銷45公斤的「東方美人」，即可換得一棟「樓仔厝」。 　　150年後的今天，台灣茶無論在生產或製茶手藝都日漸精進之時，除了人手一杯茶葉多來自越南的手搖茶外，身在台灣的我們，其實還有很多選擇。 　　台灣的茶產業正悄悄地改變，從以前走進去會擔心老闆講些玄...

　　經典素材，讓平凡無奇的花園活起來。 　　決定花園健康的關鍵，有五大重點：　　介質、肥料、藥劑、盆器與園藝刀具，　　若能得心應手的使用這些最基礎的工具材料，　　就讓小花園日日都美麗。　　訣竅就讓專家教給你！ 　　想起北歐花園，純白小溫室馬上浮現眼前；　　談到英式花園，品嚐下午茶的鐵製桌椅不會缺少；　　而看見鄉村花園，堆疊的層架跟木箱就一定存在。　　決定花園風格的重點，非資材莫屬，　　本期封...

全台50家主題DIY農場、體驗區(50P+8P地圖交通路線)part 1台北縣－陽明山　九份　鶯歌主題手作之旅1.北農仙人掌園（藍染）2.綠山谷海芋茶坊（花束包裝）3.花與樹園藝（生態組合盆栽）4.藍山朝夏（手繪T恤）5.陶紅舍（彩繪陶磚）6.陶工坊（手捏動物咖啡陶杯）7.風箏博物館（風箏）8.新旺陶藝（手拉胚）9.富貴陶園（插花）part 2桃園縣－新屋鄉　觀音鄉主題手作之旅1. 九斗村休...

　　從三大主題：我、我與週遭、我與社會的概念，編製而成。 　　全系列包含：　　我愛自己──「身體篇」、「健康篇」。　　我與週遭──「家庭篇」、「學校篇」、「動物篇」。　　我與社會──「文化篇」、「休閒篇」和「探索篇」。 　　全系列，共收錄八大主題，80篇故事+知識。 　　故事ｉ知識：身體篇　　全書共收錄10個小主題，分別為便便、頭髮、眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴、牙齒、骨頭、睡覺、皮膚。 　　故事...

　　夏日是觀葉植物長得最茂盛的季節，在起居生活空間裡擺設綠意盎然的觀葉植物，還具有調節溫度、濕度，淨化空氣的作用。而觀葉植物的葉色、葉型、斑紋變化為其觀賞重點，本期的〈封面故事〉就讓觀葉植物的達人帶領，走訪宜蘭觀葉植物的重鎮、清涼潔淨的室內水生植物農場，以及南台灣最大、品質精良具有獨到經營方式的「金獅園藝」，深入了解觀葉植物的培育栽種、生長週期、產銷流程，以及示範觀葉植物的佈置應用與居家照顧...

　　自種、鮮採、即食！都市裡的新農夫革命 　　住在都市裡，也可以享受田園生活？！今年台北市與新北市紛紛大力推動「田園城市」、「可食地景」計劃，讓沒有土地或非務農的人，也有機會在水泥叢林裡，經營屬於自己的「開心農場」，自己種自己採收，遠離食安惡夢，養生兼運動！為了因應這股田園潮流，本期《花草遊戲》要教你如何改變成真，從居家到社區，校園到商辦，改造閒置空間變田圃，並且推薦實用好管理的資材、可食...

　　國內知名飯店涵碧樓、國賓、金典、米堤知名蛋糕名店、亞尼克、NOZOMI、喜樂貝爾、金莎、向陽房、糖村、喜利廉、寶泉、月亮咬一口、艾薇、茶與餅、先麥、麥仕佳、豐盛、巧和軒、米迦、聯全及日本六位蛋糕名家精心作品，再加上七夕情人節13款蛋糕之發表。總計110個精心製作最新流行配方和名店導覽。 作者簡介 社團法人台灣蛋糕協會 　　出版編撰一系列餐飲考照系列叢書在市場造成常銷之出版品，九十五年台灣...

　　時序入秋，又到一年當中最佳的播種季節，是醞釀下一顆種子發芽的開始，不妨來預約下季的美麗花園。揮去炎夏的酷熱和乾枯，又是一年當中園藝的重頭戲，動手準備迎接花園錦簇吧。 　　本期〈封面故事〉將由達人帶領您深入了解當季播種秘笈，〈技巧篇〉示範不失敗的種花、種菜秘訣，並且推薦最適合秋播的種子。種子玩家更大方分享播種體驗與配種訣竅，讓秋播充滿生機與趣味！而且不只是從種子變成花園，達人還要進一步分...

　　芳香療法正夯，美好香氣能令感官舒暢、氣氛改善、提升正面能量。本期的〈封面故事〉就以天然清新的芳香植物為訴求，由香花、香草、花木等達人介紹生活中常見的芳香植物，不論是小空間裡的盆栽香草，或是庭園中令人心曠神怡的芳香樹木，如何為自己量身打造一個香氣洋溢的花園？怎麼用芳香植物為美食加分？芳香植物可以怎麼佈置為居家增添情趣？在這個香氣洋溢的單元裡，請與我們一起體驗「天然的最好」之芳香植物的美好與...

去新竹，在山海湖的1,428 平方公里上， 最高你可以爬到1,800公尺擁有上帝的植物園， 盡享神祕綠光，於湖邊飲上一杯最香醇的茶，坐看客庄山水， 而最獨特的綠林在海邊，這座「無牆美術館」，山海湖都圍繞著你。 　　◆當今全球最夯新創企業Airbnb總裁路線，帶你發現嶄新的新竹體驗 　　國際總裁親身體驗推薦，真誠的鄉土人情、質樸難忘的美食、偶然巧合的相遇， 　　三條實境參與路線大公開，...

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　　英國最詩意的自然書寫 　　打開感官，用心體會。 　　徜徉在天地之美中，重拾對於大自然的嚮往與感動。 　　★張東君│科普作家 專文推薦 　　★胖胖樹 王瑞閔│作家．部落格「胖胖樹的熱帶雨林」版主、徐仁修│荒野基金會董事長、黃仕傑│科普書籍作者．自然觀察家、黃貞祥│清華大學生科系助理教授 真心推薦 　　★榮獲溫萊特獎(The Wainwright Prize) 　　★英國亞馬遜分類榜No.1...

　　中西料理名店主廚群集，THOMAS CHIEN 法式餐廳、采采食茶、麟．手創、鈺善閣、養心茶樓……， 　　頂級美味蔬食料理精采匯集！ 　　米食、麵食、涼菜、熱菜、湯品、點心，六大料理方式，滿足各種食慾時刻！ 　　中式、法式、日式、義式美味風格料理，讓你的蔬食餐桌日日有新味！ 　　「本書蒐集了各店名廚精采的蔬食料理創作及故事，讓我們看到蔬食料理更豐富而多元的可能性，也打破以往蔬食料理不美...

　　本期內容簡介   　　〈開臺首府 三郊興盛五條港〉 　　文‧圖／彭靜文 　　頂著「開臺第一首府」的歷史光環，因河港商貿盛極一時的臺南，自17世紀起成為全臺最重要的政治與經貿中心，已超過200年。此地交融了荷蘭、明鄭、日本等多元文化與風韻。 　　 　　根據文化部文化資產局統計，臺南有142處古蹟，豐富的文化底蘊涵養一方水土，當地百姓追求的不是快速發達的建設，而是優雅安適的生活步調。歷史古蹟...