甜麵醬可以做什麼

【問題】甜麵醬可以做什麼？推薦回答

1.《燒一手好菜》

作者：程安琪

　　我們常會用 “燒”來總括所有的做菜手法，例如：我們常說---“他很會燒菜”，或說“想要學燒菜”、 “燒幾道家常菜”，由此可知，雖然在中國菜中常用到的烹調技巧約有二、三十種，但是最常被用到、被掛在口中說到的，恐怕是非“燒”莫屬了！ 　　因為在日本料理中，把 “烤”出來的食物稱為是“燒”，例如：串燒、鹽燒、網燒、照燒----；而廣東菜中也稱 “烤”為 “燒”，最為大家所知的就是---“叉燒肉...

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