料理輕鬆做> 京醬肉絲︱金蘭食品股份有限公司 | 金蘭甜麵醬料理
食材/ 分量（2 人份）. 豬肉絲200g. 蔥80g. 調味醬料/ 分量. 金蘭甜麵醬20g. 金蘭甘醇醬油10g. 蕃茄醬10g. 糖5g. 水15g. 太白粉2g. 米酒10g. 食譜步驟介紹 ...料理輕鬆做>京醬肉絲︱金蘭食品股份有限公司廚藝學院 / 料理輕鬆做 / 京醬肉絲分享分享列印料理作者金蘭京醬肉絲傳統甜麵醬簡單好入菜料理指南中式料理料理類別豬肉料理方式炒 炸 醃 料理時間25分鐘食材/分量（2人份）豬肉絲200g蔥80g調味醬料/分量金蘭甜麵醬20g金蘭甘醇醬油10g蕃茄醬10g糖5g水15g太白粉2g米酒10g食譜步驟介紹1.醃肉調味料金蘭甘醇醬油10g、太白粉5g、蛋白5g2.調味料醃肉絲用醃肉調味料醃上10分鐘後過油備用3.蔥切絲蔥切絲洗淨瀝乾裝盤備用4.熱鍋熱鍋後放入沙拉油10g後，倒入綜合調味料和炸好的肉絲5.大火快速翻炒再大火快速翻炒均勻盛入蔥絲盤上即可。
食譜相關產品使用甜麵醬200gm甘醇醬油1500mlkeyboard_arrow_upkeyboard_arrow_up
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