【問題】白米的種類?推薦回答

作者:渡辺純夫(監修)渡邉威仁大越郷子(食譜設計)

  *病毒型肝炎*慢性肝炎*脂肪肝*肝硬化*急性肝炎*酒精性肝炎 護肝飲食這樣吃! 嚴選300道營養食譜自由搭配,打造均衡健康的愛肝飲食! *精心設計49套早、午、晚餐的套餐食譜,整套搭配營養更均衡。 *提供62道主菜+63道配菜+20道湯品單品食譜,可依喜好自由搭配。   *預防肝病、提升肝功能,不傷肝的飲食指導  依照保肝飲食原則,利用營養豐富的健康食材,配合正確烹調方式,簡單易上手。...

作者:中村美穗

忙碌的上班媽媽、不擅煮飯的手殘媽媽、 不知該讓寶寶吃什麼的新手媽媽……不用再傷腦筋了!   營養師製作的副食品食譜,   食材幫您配好,營養幫您配滿,   讓寶寶天天有美味餐可以吃,   重點是,很容易做喔!   平常生活忙碌,沒空每餐幫寶寶煮飯嗎?一次做好一周份,不讓寶寶等得哇哇哭的嬰兒食譜來了!用冰磚保留味道和營養,從5個月開始訓練寶寶不挑食。配合寶寶的月齡和狀況,不急躁的慢慢進展吧...

作者:李泰昌等

一、導論:何謂古蹟、古蹟的分類與種類、如何看古蹟。二、各縣市的古蹟。簡單介紹各古蹟的歷史、建築特色及人文特點等。.宜蘭縣:昭應宮、碧霞宮、二結農會穀倉、武暖石板橋等。.基隆市:二沙灣砲台(海門天險)、槓子寮砲台、白米甕砲台等。.台北縣:紅毛城、鄞山寺、淡水龍山寺、馬偕墓、新莊武聖廟等。.台北市(分區):總統府、台北府城門、林秀俊墓、松山菸廠、台灣銀行等。.桃園縣:李騰芳古宅、蓮座山觀音寺、大...

作者:梁燕

  米飯是中國的傳統主食,一碗米飯,與五味調配,可以供給大部分所需營養。而不同種類的米有不同的功效。白米是滋補之物,含有人體必需的澱粉質、蛋白質、維他命及鈣、鐵等營養成分,可以提供人體所需的營養和熱量。   糙米含能促進血液循環和促進腸道有益菌增值,有助預防便秘。而糯米則可溫補脾胃,對脾胃氣虛、常常腹瀉的人有治療效果。沒時間煮飯卻又想吃得健康?本書為你搜羅受歡迎的米飯食譜,例如中式的豉汁排...

作者:宜手作

自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐 都適合 讓大人小孩吃得開心又健康   什麼米適合捏飯糰? 飯糰一定要用醋飯嗎? 飯要怎麼煮最好吃? 飯糰的形狀怎麼捏? 飯糰如何包裹海苔? 飯糰擺在便當盒裡會沾怎麼辦? 活用日常料理,善用家中常備食材, 再搭配香噴噴的米飯, 就是一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰。 國民媽媽宜手作示範80款最受大人小孩歡迎的...

作者:李淑媛

最創新的食物交換表, 全彩圖表好對照, 250道針對糖尿病友設計的美味食譜, 食材靈活互換,餐餐美味多變化   糖尿病、高血壓、高血脂都能改善的神奇配餐法   省時‧簡單‧圖表對照   降糖、降壓、降脂好簡單!   速查秒懂的飲食交換事典   把食物按照熱量和營養素   區分為各大類別   設定好基本分量單位,就能在這個標準下互相替換食用   讓你的餐桌從此多彩多姿!   營養菜餚,吃得...

作者:好食材研究團隊

第一本餐桌上的五穀雜糧主食療法 平性、涼性、溫性、寒性,體質對症宜忌速查 從選購、保存、營養到料理的全事典!   全穀類‧豆類‧堅果類‧根莖類,吃進天然粗食的真滋味!   潤肺壯氣的粳米、美容養顏的薏仁、活血降脂的玉米、補虛暖身的大麥、增強免疫力的小麥、減壓降脂的蕎麥等,守護全家人的健康!   五穀雜糧的黃金組合,   營養效果加乘,預防效果加倍!   ◎粳米+芹菜+綠豆+冬瓜=利...

作者:馮晏緹

  第一本「無奶蛋」的無麩質烘焙配方,   第一本全部使用天然穀物&堅果的甜點食譜。   打破傳統甜點烘焙的「麵粉+奶+蛋」公式,   烘焙初學者&健康飲食新手絕不失敗的黃金比例大公開!   【什麼是麩質?什麼是麩質過敏?】   麩質:存在於大麥、小麥、黑麥等麥類中的蛋白質。   麩質過敏:吃到含麩質食物(麵類、糕點、啤酒等)會產生過敏。如:腹瀉等。   【沒有過敏,有需要吃無麩質飲食嗎...

作者:凱薩琳.哈爾蒙.柯瑞吉

發酵飲食不是可有可無的選擇 而是餵養人體微生物最好的方法 跟著《科學人雜誌》記者來趟發酵飲食全球之旅 一探悠久的飲食文化、科學的健康風潮 選擇對微生物更友善的飲食生活 重新認識優格、泡菜、魚露、可可、康普茶等自然發酵食物   每個人都應該吃發酵食物!六大理由告訴你   理由1:人類和微生物是生命共同體,沒有微生物,我們就會徹底完蛋!   理由2:人體微生物吃不飽,就會開始「吃」我們。   ...

作者:地酒スぺシヤリストの会

從簡單幻化而成的繽紛光彩——日本酒  一改日本酒在我們心中的既定印象,想不到簡單的白米竟然也能創造出如此豐富迷人的多變樣貌!  繼《日本酒極品精選205》一書後,接續推出《日本名酒 新200選》,以詳實的資訊、高實用性為主,摒除許多矯情的形容詞,是作為日本酒的入門者、愛好者選酒時的最佳參考書籍。  《日本名酒 新200選》一書將日本酒種類分為純米大吟釀、大吟釀、純米吟釀、吟釀、純米、本釀造、...

作者:Rungrueng Khlongbanglor

  吃對食物,就不會胖!  國際資深減肥專家出擊,傳授100個飲食瘦身法,  無論是什麼情況,都要讓妳徹底和肥胖斷捨離!   這本書是為了這樣的妳而寫…  *第一次減肥  *試過很多方法,都沒有成功  *體重一直上上下下,和肥胖難捨難分  *沒有很胖,但是大腿和小腹就是肉肉的   每個人的身體都不一樣,造成肥胖的原因也不只有一種,  選擇適合自己的減肥方式,妳才能夠對症下藥,輕鬆減肥成功! ...

作者:楊桃文化

  一鍋料理輕鬆解決一餐   一鍋煲菜   煲飯、煲菜充滿渾厚濃郁的香氣,不用其他料理,一鍋就好飽足。   美味煲料理的基礎認識   紅燒獅子頭,砂鍋東坡肉,滷肉筍干煲,香芋排骨煲,大馬站煲,黃瓜肉片煲,臘肉芥菜煲,番茄紅肉煲,洋菇豬舌煲,豆瓣蹄筋煲,貴妃牛腩煲,家鄉牛腱煲,芹菜牛肉煲,紅燒牛腩煲,柱侯牛腩煲,家常燉牛肉,蔥爆牛肉煲,沙茶金菇牛腩煲,豉汁青椒牛腩煲,咖哩牛腩煲,滑蛋牛肉粉絲...

作者:宜手作

【書籍介紹】 自己捏出來的飯糰最好吃 國民媽媽教你用手捏出溫暖的飯糰好味道 早餐、午餐、晚餐、野餐 都適合 讓大人小孩吃得開心又健康   什麼米適合捏飯糰? 飯糰一定要用醋飯嗎? 飯要怎麼煮最好吃? 飯糰的形狀怎麼捏? 飯糰如何包裹海苔? 飯糰擺在便當盒裡會沾怎麼辦? 活用日常料理,善用家中常備食材, 再搭配香噴噴的米飯, 就是一顆顆包含滿滿愛心的美味飯糰。 國民媽媽宜手作示範80款最受大...

作者:林耀煌

精選台灣50個最適合親子同遊的私景點北.中.南.東 四大區 專屬親子的秘密基地   享受一段與寶貝的親密時光  放假時孩子總是要求出去玩?  美好的假期卻不知道怎麼安排行程?  25年帶團經驗,旅遊達人牛腿替你安排!  6大種類玩法、50精選景點 暢遊台灣親子勝地  2天1夜+3天2夜=21種專業行程建議,不怕你不玩,怕你玩不完!   ☆樂活農場  香格里拉、飛牛牧場、兆豐農場   ☆知性博...

作者:陳月卿、吉恩.史東

  養生抗癌學問百百招,惟獨這招是不生病的人不說卻默默實踐的祕技! 每天清除癌細胞:陳月卿全食物養生法   全食物、全營養、全健康的滿分飲食觀  10大保健問題飲食守則.80道全食物調養食譜  幫助你攝取營養最大值、吃出最佳免疫力!   吃好食物,擊垮壞細胞!  人人身上都有癌細胞,要防堵它們坐大搗亂,飲食是最好的藥方。  全食物養生達人陳月卿,教你運用綜效飲食來調整免疫系統,  每天三次為...


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