以大台南地區為報導的範圍，將大台南主要區分成「台南市」、「關子嶺」區域、「楠西&玉井」區域、「西濱海岸」區域四大區塊，在每一區塊以順遊的旅遊路線分別報導該區的特色、景點、住宿、美食等，而文化古城—台南市區部分，以散步路線來包裝重要景點，另外，並推薦現在台南最熱門的咖啡館，突顯台南在古蹟與小吃之外,另一個新興的都市特色。　　除了景點之外，”MOOK大台南”並設計兩個特別企劃以彰顯台南與其他...

台南一哥王浩一暢銷巨作《慢食府城》全新豪華升級版， 自認了解府城美味的你，不修必當的美食學分班！         　　★75種美食介紹，110家店鋪推薦，背包、車上必備指南 　　★ 公視「浩克慢遊」節目主持人王浩一，闡述「美食就是生活文化歷史」 　　★「食之理」與「味之道」的修習，有食慾，也要有「食育」   　　「這是個讓人深深感覺得到好吃、真好吃、什麼都好吃的幸福地方。」——王浩一   　...

　　「等到離家之後，才開始認識這座三百多年的古城，才發現台南這麼迷人。」 　　有人說，臺灣最美的風景是人情， 　　那麼，台南最迷人的風景是生活，最誘人的犯罪就是美食…… 　　體驗台南，最好放慢腳步，深入走讀， 　　一如小吃得細細品嚐，循著時間脈絡尋訪，才能體會箇中滋味。 　　本書結合深度走訪、人文情懷與旅遊資訊， 　　帶你看見一座故事的城，也是一部城的故事。 　　◎以旅遊工...

　　從未走入廚房的人，面對下廚作菜總是有很大的恐懼，不知拿那一把菜刀好對食材動手，也不知道選用那一種廚具來料理烹調才是最省時省力的光是料理一道簡單的蛋炒飯就手忙腳亂；而面對特殊食材更是只能束手無策，現在我們針對菜刀及各式刀法，鍋碗瓢盆等烹調鍋具，必知醬料及新手菜色等，細細拆解，以清楚的步驟圖提示重要步驟，即使是廚房新手也能輕鬆解決食材，烹調出道地好滋味，去除恐懼感，讓你在烹調中找到新的生活情...

　　很多在地的好味道　　其實也只有在地人曉得！　　當然身為媒體工作者　　把每家不同的特色店家透過鏡頭　　去呈現它令人流連忘返的味覺　　從早吃到晚嚴選50家在地人必推小吃　　一再令人流連忘返 台灣真實的美味　　許多美味小吃往往躲在市場裡面，有些要透過在地人介紹，有些就要透過熟門熟路的老饕才能一嚐為快。 　　曾身為美食記者，為了要報導美食新聞，不斷穿梭在排隊人龍及街角巷弄間沒有招牌的小吃店，不管...

人氣便當大集合 　　24款經典便當 　　說起便當，每個人腦海浮現的菜色不盡相同，但排骨、雞腿、魚排、爌肉、三寶…，這些菜色想必佔了大多數，可以堪稱為經典，此外許多地方的特色便當，一樣也令人印象深刻，這次我們就要特地將這些便當中的經典一次呈現給你，照著我們的食譜一起做，在家也能回味這些懷念的滋味！ 　　15分鐘完成的快速便當 　　每天要帶便當的人都覺得早起做早餐很麻煩，除了晚上準備好之外，...

結合東西文化，文學作品，台灣俗諺，成語故事…… 帶您一窺水生動物自然演化的神奇奧妙！ 　　全世界第一條上太空的魚是吳郭魚？ 　　飛魚凌空滑翔的距離，順風時可達百公尺以上？ 　　林黛玉的詠蟹詩「殼凸紅脂塊塊香」，是指什麼蟹？ 　　「乞食身、皇帝喙」，人們愛擺架充闊吃什麼？ 　　善變石斑，不但會變色、變相，還會變性？ 　 　　本書所選擇的都是一般人耳熟能詳的水生動物。作者從台灣諺語、通俗故事...

台南一哥暢銷巨作《慢食府城》2.0再進化 全新豪華上下合集版 自認了解府城美味的你，不修必當的美食學分班！ 　　     　　★156種美食介紹，240家店鋪推薦，台南美食終極情報 　　★公視「浩克慢遊」節目主持人王浩一，闡述「美食就是生活文化歷史」 　　★「食之理」與「味之道」的修習，有食慾，也要有「食育」 　　 　　節慶糯米之味、傳統糯米之味、在來米香之味、豐腴豚食之味 　　生猛海...

　　排隊火鍋湯底爆紅秘訣 　　讓火鍋更美味的基礎湯底 　　台灣人最愛的火鍋TOP二十 　　台式火鍋、川味麻辣鍋、日式昆布涮涮鍋、昆布海鮮鍋、日式小火鍋、日式海鮮小火鍋、蒙古養生紅白鍋、韓式泡菜海鮮鍋、大腸臭臭鍋、石頭火鍋、紅燒羊肉爐、香辣羊肉火鍋、酸菜白肉鍋、沙茶火鍋、薑母鴨火鍋、砂鍋魚頭、韓式豆腐鍋、蒙古風味鍋、番茄鍋、壽喜燒 　　熱門人氣排隊火鍋 　　台式精燉牛肉火鍋 　　沙茶羊...

沒嘗過這些美食、沒玩過這些景點 別說你來過高雄 　　一本專屬高雄在地美食和旅遊的工具書 　　這是一本愛旅遊、愛吃愛玩、愛高雄的人最需要的旅遊專書。 　　透過喜愛高雄旅遊的三位美食部落客，帶大家認識高雄，品嘗高雄美食，本書除了一網打盡高雄經典美食和銅板價小吃之外，也全方位蒐錄了高雄時尚、文創、自然、懷舊景點，並推薦方便shopping、看View的旅店，輕鬆滿足到高雄旅遊，好食、好住、好玩...

　　榮獲金鼎獎、好書大家讀獎項認證 　　經典長銷不墜 　　主題教學最佳工具書，認識台灣必備寶典 　　一看就懂地理百科 (新裝珍藏版) 　　地理環境與人類息息相關，地球、地質、氣候、水文，與天然災害如地震、颱風等自然現象，對你我的生活更有重大的影響。然而地理名詞包羅萬象，有些過於艱深，讓人不易理解；有些名稱相近，讓人似懂非懂。 　　遠足文化累積許多豐富專業的台灣相關地理資料，應讀者期待，...

雄好吃都在這！ 在地老饕告訴你一定要去的168私藏美食全攻略 超詳細美食地圖， 店家VS捷運超連結， 不繞路、步行就到， 吃遍韓粉小吃、老字號店、IG網美打卡餐廳、創意點心， 告訴你GOOGLE地圖沒標的祕密好菜 　　百萬網友齊讚嘆！原來到高雄要這樣吃才夠爽！ 　　韓粉們請注意，吃到這些攤位才是真正韓好味！ 　　吃貨們看過來，吃到這些老店才是體驗雄對味！ 　　小吃、美食、甜點通通包，16...

千萬人氣美食部落客嚴選， 帶你深入走訪屏東市區美食散策！ 　　【吃在屏東，發現台灣小吃的百搭變化。】 　　跟著屏東人吃三餐，早餐得把主食、配菜、熱湯全都點齊，不只分量可觀，內容更是精采。肉圓＋豬皮＋豬血湯、排骨飯＋米糕＋味噌湯、麻醬麵＋切料＋蛋湯......，而這些還只是早餐呢！午、晚餐時，飯湯混合尤其夯，網路上紅極一時的炒飯泡羹湯，就是出自屏東老店的自家隱藏版料理。午茶點心也展現了在地...

在臺南，感受最真實的臺灣，發現最懷念的日本！ 　　古都新象，靜好時光，讀完一青妙《我的臺南》，歷歷浮現。 ──臺南市市長‧賴清德 　　臺南的前世今生、臺南的人文風采，一如一青妙如椽之筆，可親可愛。 ──臺南市政府文化局局長‧葉澤山 　　臺日作家一青妙依循父母親走過的人生足跡， 　　完成《我的箱子》和《日本媽媽的臺菜物語》，重新走入臺灣。 　　《我的臺南：一青妙的府城紀行》則是她...

　　＊從繪本談食農教育，沿海居民的雖苦猶樂的小日子！ 　　＊颱風雖然可怕，但也帶來雨水。 　　轉個念頭，或許也是一種祝福。 　　今年的第三個颱風來了，學校停課。媽媽要小宇別亂跑，但他還是騎上單車出門，因為他擔心高蹺鴴的巢和蛋。路上風雨加大，小宇遇上鹽工和養殖漁夫，和在稻田忙著的爸爸，卻不見高蹺鴴的巢和蛋，牠們躲得過連續的風雨嗎？ 　　風大雨大的夜裡，小宇翻來覆去不敢睡。 　　第二天...