牛（羊）乳的主要成份為水分（86-88%）、蛋白質（3-4%）、脂質 （3-6%）、糖質（4.5-5%）、礦物質（0.7%）、少量維生素及微量酵素等。 □蛋白質 鮮乳蛋白質含量平均在3% ...

首先，我們要了解喝鮮乳的重點在於「蛋白質」、「鈣質」與「維生素B2」！根據台灣食品成分資料庫，每100克的全脂與低脂鮮乳，分別含有3克與3.1克的蛋白質 ...

近年台灣環保議題以及素食主義抬頭，加上有乳糖不耐症的人喝牛奶會 ... 杏仁奶熱量低、鈣豐富，適合減肥及素食者選用，但因蛋白質很少對增肌幫助不 ...

首先，喝鮮乳的重點在於「蛋白質」、「鈣質」與「維生素B2」。根據台灣食品成分資料庫，每100克的全脂與低脂鮮乳，分別含有3克與3.1克的蛋白質、100 ...

沒多久有許多內行人跳出來解惑，「看看那精美的糖分，有些醫師也不建議喝牛奶」、「蛋白質含量，假設一次喝1000CC跟吃3顆蛋的蛋白質一樣」、「牛奶補 ...

蛋白質： 牛奶的蛋白質約佔3.5%，提供成人8 種必需胺基酸，在人體內也有很好的利用率，屬於完全蛋白質。 · 脂肪： 乳脂肪的含量變異最大，通常佔3.0~3.8%，在夏天，乳脂肪的 ...

在蛋白質含量上，牛奶和豆漿中所含均為優質蛋白，易被人體吸收、利用。兩者蛋白質含量和吸收率差別不大，而且都含有人體必需的9種氨基酸，所以從補充 ...

9、100克的鮮奶含蛋白質3.2克，一罐盒裝鮮乳310毫升總蛋白質約10克。 10、100克的蛋含蛋白質10克，一顆蛋約60克，總蛋白質6克。 11、100克的 ...