材料切成末（蔬菜和肉比例約1:1）加入醬油、鹽、糖調味，全部混合成一鍋. 越南炸春捲食譜步驟1照片 · 餡料放在米紙靠近自己的1/4處，先把邊邊往前折包住餡 ...使用我們的服務時，代表你同意Cookie政策和使用條款.接受編輯收藏食譜以便日後查看分享EmailFacebookPinterestTwitter列印檢舉食譜刪除訪客每天可查看4篇篇食譜建立帳戶可查看所有食譜無上限！越南炸春捲EllenYeh@ellen中華台北（？）年假用不完，跑到河內旅行，在下龍灣的船上學了包春捲。

預備食材越南米紙內餡雞蛋粉絲豬絞肉香菇蔥木耳洋蔥高麗菜紅蘿蔔沾醬越南魚露辣椒檸檬糖大蒜步驟材料切成末（蔬菜和肉比例約1:1）加入醬油、鹽、糖調味，全部混合成一鍋餡料放在米紙靠近自己的1/4處，先把邊邊往前折包住餡料，兩邊向內折，最後往前捲起熱油炸6-8分鐘至外表酥脆金黃即可炸完可以沾魚露吃。

沾醬比例（個人認為太甜）糖:水:魚露:檸檬汁=3:3:1:2，可依個人喜好放辣椒和大蒜已發布EllenYeh發布於2019年12月23日03:45討厭蔥薑蒜香菜芹菜韭菜的台灣人-在此紀錄我媽的食譜(和我的惡搞)等她不能煮的時候我才能煮給她吃但是吃這麼健康可能要煮到120了MenghuanLin和其他人都說讚😋1❤️2試做成品照EmilieL好吃到不行！分享試做成品照點我了解【試做成品照】留言2查看所有留言菜媽媽蔬食@ada_vegan2019年12月23日04:05我比較想知道河內好不好玩😂😂😂新增留言，你可以輸入@用戶名稱標記廚友更多來自EllenYeh的食譜酸辣湯byEllenYeh洋蔥醬燒秋刀魚byEllenYeh塔香蛤蠣byEllenYeh健康蔬食佛陀碗BuddhaBowlbyEllenYeh首頁搜尋食譜註冊😋❤️👏