小茴香的功效與作用及禁忌了解它的好壞 | 茴香功效

《中國藥典》載有茴香製劑是常用的健胃,散寒,行氣,止痛藥。

茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細胞的作用,主要是升高中性粒 ...Wednesday,Sep29,2021首頁健康美食時尚運勢娛樂旅遊動漫家居科學文化歷史小茴香的功效與作用及禁忌了解它的好壞2015/09/15 來源:三九養生堂小茴香自古以來就是一種重要的中草藥,它的藥用價值是你想像不到的。

小茴香的功效與作用及禁忌,許多人都不清楚,它既可以當做食材來吃,也可以當做藥物來治病。

想知道小茴香怎麼吃以及茴香的做法嗎?那就一起來看看吧。

小茴香的功效與作用小茴香能解毒、減輕經痛,與增進食慾、補腎、祛痰止咳,因此可用於腹痛與排水功能上。

...還可散寒止痛、治療胃寒、腹痛及胃絞痛,對消化系統良好。

也可理氣止痛、調中下氣。

茴香茶也能用於止嘔,治療消化不良、口臭、消除腸氣、脹氣,也可改善腸絞痛、治療便秘,並能利尿、排毒,被當成減重良藥。

健胃,散寒,行氣,止痛藥《中國藥典》載有茴香製劑是常用的健胃,散寒,行氣,止痛藥。

茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細胞的作用,主要是升高中性粒細胞,可用於白細胞減少症。

緩解腸胃痙攣它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時胃腸蠕動在興奮後又會降低,因而有助於緩解痙攣。

豐胸茴香可增加授乳婦女乳汁分泌,故也有豐胸良效。

去勞治冷新鮮茴香除了可作為園藝植物觀賞外,種子與葉皆可泡澡,以消除疲勞、治療手腳寒冷。

抗潰瘍作用實驗表明,小茴香600mg/kg十二指腸或口服給藥,對大鼠胃液分泌的抑制約38.9%,對Shay潰瘍胃液分泌的抑制為34.9%,而對應激性潰瘍胃液分泌的抑制為33.8%。

但小茴香末口服或十二指腸給藥,不論對阿司匹林誘發的大鼠潰瘍或應激性潰瘍均無明顯效果。

利膽作用小茴香有利膽作用,能促進膽汁分泌,並使膽汁固體成分增加。

除臭印度人也常在飯後咀嚼種子祛除口臭。

羅馬人也利用其助消化的特性,加在飯後甜品中,或做成調味料。

也因其有除臭功能,而常與魚類或帶腥味的肉類一起烹調,以消除其腥臭。

暖胃防腹瀉茴香還能刺激腸胃神經血管,促進消化液分泌,增加腸胃蠕動,排除積存的氣體,有健胃、行氣的功效,適合脾胃虛寒的人食用。

另外,茴香當中的茴香醚有抗菌功效,對大腸桿菌、痢疾桿菌等都有很好的抑制作用,可以預防多種感染性腹瀉,促進炎症及潰瘍的痊癒。

緩解鼻塞頭痛八角除了作調味的香料外,還可緩解鼻塞、頭痛等症狀,過敏性鼻炎和體質偏寒者可使用該藥。

防蟲儲存衣物放點八角茴香可防蟲。

其他作用小茴香揮髮油、茴香腦對青蛙都有中樞麻痹作用,對蛙心肌開始稍有興奮,接著引起麻痹。

對神經肌肉呈箭毒樣麻痹,肌肉自身的興奮性減弱,由小茴香提取的植物聚多糖有抗腫瘤作用。

揮髮油對真菌孢子、鳥型結核桿菌、金黃色葡萄球菌,有滅菌作用。

小茴香的禁忌若食用小茴香有以下不良反應,請馬上停止服用:氣短、胸悶、大汗淋漓、呼吸困難、心跳加快、血壓下降等,或有一些人一聞到其香味也有以上反應更不應食用。

若有心煩、潮熱盜汗、失眠多夢,女子經少或經閉,或男子早泄、遺精,或骨蒸發熱、腰膝酸軟、耳鳴等症狀禁食小茴香。

...患有眼痛,活動性肺結核者,糖尿病,乾燥綜合症,胃熱便秘者都要禁止食用小茴香。

小茴香宜食人群患有心腹冷痛,小腸疝氣痛者,寒呃逆,寒疝腹痛宜食。

因小茴香有去除腳氣之效,所以很適宜有腳氣的病人。

胃寒者以腎虛腰痛者都適宜食用小茴香。

小茴香炒蛋材料雞蛋150克。

調料茴香籽15克,鹽1克。

做法1.將小茴香加鹽炒至焦黃色,研末。

2.將雞蛋打勻,加入小茴香末拌勻煎炒,炒熟即成。

小訣竅健康提示1.小茴香溫陰、散寒、行氣、止痛;雞蛋育陽。

2.本品溫中散寒而不傷陰津。

食物相剋雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

茴香盒子材料麵團:普通麵粉250g,熱水130ml。

餡料:茴香100g,豬肉餡100g,雞蛋3個,姜一小塊,生抽一大勺,料酒一大


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