甜麵醬炒豆干@ 美食與旅遊的狂想曲 | 甜麵醬炒豆干
美食與旅遊的狂想曲對我來說:合我胃口的就是美食，玩的盡興的就是好的旅遊景點。
我只是忠實的把自己食與玩的經驗記錄下來"主觀的"與大家分享。
歡迎大家多多交流資訊並提供意見，謝謝觀賞。
日誌相簿影音好友名片200902061918甜麵醬炒豆干?自己煮自己吃材料:豆乾、蒜頭。
調味料:甜麵醬、醬油、柴魚粉少許。
1.將豆乾切成條狀、粗細隨個人喜好。
2.起油鍋放入蒜頭爆香後加入約3湯匙的甜麵醬一起炒香。
3.放入切好的豆乾拌炒接著加入醬油炒出香味。
4.加入適量的水(水要淹過豆干)，蓋上鍋蓋悶煮到湯汁收乾、豆乾入味。
5.起鍋前加入少許鹽巴、柴魚粉調整鹹度計可起鍋。
雖然這炒豆干並不起眼也沒什麼特別，可是我家小孩特愛的喔~炒盤客家小炒不如炒盤豆干來的強!因為小孩都只挑豆乾出來吃耶..... /Xuite日誌/回應(2)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應加我為好友日誌相簿影音我的相簿rk3300's新文章打拋豬肉雞絲拉皮涼拌檳榔花竹筍排骨湯酸辣燴飯西洋菜肉片湯涼拌波菜雞腿排咖哩飯筊白筍炒肉絲新竹南寮漁港全部展開|全部收合PoweredbyXuiterk3300's新回應沒有新回應！關鍵字
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調味料:甜麵醬、醬油、柴魚粉少許。
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2.起油鍋放入蒜頭爆香後加入約3湯匙的甜麵醬一起炒香。
3.放入切好的豆乾拌炒接著加入醬油炒出香味。
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5.起鍋前加入少許鹽巴、柴魚粉調整鹹度計可起鍋。
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