【問題】中式早餐食譜?推薦回答

作者:蔡季芳

料理達人阿芳老師最暢銷的食譜套書,2018年回饋版加料內容︰☆全系列三冊共計200多道手做食譜,全彩全步驟呈現 ☆獨家重現阿芳絕版暢銷經典《三杯麵粉》料理補帖+10道精選食譜☆可攜式線圈裝食譜卡,結合月曆與節氣料理(特別收錄阿芳直播廚房人氣王「阿肥」寫真)☆實用透明收納書盒第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄每個媽媽、掌廚者都值得擁有一套的在地傳家美食聖經20年精華...

作者:蔡全成

如果一年只買一本食譜,這是你的唯一選擇。想知道現在網路上詢問度最高的食譜嗎?、你知道最受歡迎異國料理是什麼?適合招待朋友超人氣的料理有哪些?還有最值得推薦的早餐、烹飪新手一做就成功的食譜,以及經典好菜其實做法也不難的食譜嗎? 資深食譜企畫楊馥美 + 暢銷食譜作者蔡全成聯手製作:1×10網路上詢問度最高的食譜     2×10最受歡迎的異國料理食譜3×10新手學做馬上成功的食譜4×10最簡單1...

作者:楊桃文化

  10分鐘如何做出豐盛早餐   10分鐘早餐快速上桌   10分鐘能做出什麼早餐?許多人腦中一閃而過的應該是土司抹果醬或是牛奶沖脆片這類的超簡單早餐吧?其實要10分鐘完成豐盛的美味早餐並不是難事,大廚要教你利用小訣竅,輕鬆變出超豐盛早餐!   元氣滿載中式早餐   傳統的中式早餐不論是飯糰、饅頭、或是蛋餅、煎餅,簡單搭配一杯豆漿或米漿就很有飽足感,也可以把前一晚吃不完的剩飯一早拿來煮粥...

作者:金奉京朴建泳金多永宣寶成

  四位廚師參與的《一碗享受世界各地飯料理》,以獨特的料理方式,讓食材搖身一變,做出特選的韓式、中式、日式、西式料理。每一天的早餐、中餐、晚餐,都能盡情品嚐蓋飯和炒飯。書中嚴選健康的餐點,早餐簡便、中餐飽足、晚餐適當進補。同時也介紹隨時隨地用來宴客都毫不遜色的逸品料理。   韓式蓋飯和炒飯:基本醬料是醬油、辣椒醬、味噌和泡菜汁。蓋飯是在飯上面加上搭配食材,炒飯則是飯加上調味料。保留食材的口...

作者:楊桃文化

  最受歡迎早餐大收錄   10分鐘早餐   親自做早餐很麻煩嗎?其實只要花個10分鐘,你也簡單做出營養又豐盛的早餐,本篇教你利用馬克杯加微波爐,只要將混和放入杯中微坡一下,馬上就有美味的早餐享用;另外還有利用單片土司變化出數十種美味的早餐,輕鬆又方便!   方便攜帶早餐   早餐想帶出門吃,又怕湯湯水水的不好攜帶,本篇收錄了數十道簡單的日示範糰、三名治、夾堡,前一天先將料準備好,早上起...

作者:蔡季芳

料理達人阿芳老師最暢銷的食譜套書,感恩回饋版加料內容︰ ☆全系列三冊共計200多道手做食譜,全彩全步驟呈現  ☆獨家重現阿芳老師絕版暢銷經典《三杯麵粉》料理補帖+10道精選食譜   第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄   每個媽媽、掌廚者都值得擁有一套的在地傳家美食聖經   20年精華的料理壓箱寶,超過3000張詳細做法圖解   15萬字對食物的情感與故事,化做...

作者:楊桃文化

  【簡單做菜54】每天一道輕食晚餐   開胃前菜   晚餐想吃的輕鬆又美味,除了大魚大肉之外,也有其他不錯的選擇,像是蔬菜量較多的生菜沙拉,加點海鮮和肉就是一道美味的開胃前菜;或是添加了豐富蔬菜、起司的煎蛋捲等,都是作法簡單、烹調方式單純的美味前菜。   美味湯品   如果不想要吃的太多、太有負擔,也可以在餐前飲用適量的湯品。用餐前先喝碗湯能不僅可以增加飽足感,也能避免之後又吃進太多不...

作者:鄭景志孫唯辰

  1)最美味→使用砂鍋烹煮可保留食物原味不流失,讓美味更上一層樓!   2)最健康→砂鍋是最安全不變質的烹調鍋具,烹煮各式美食,安心有保障!   3)最多變→鍋燒料理超乎想像!中式、西式、異國風通通有!   4)最方便→單單使用一只砂過,就能做多樣料理!家裡廚房不需要一堆鍋具。   5)最快速→砂鍋導熱快!省時又省能源!煮一鍋熱呼呼的麵、飯、湯,美味吃飽飽!   韓國知名美食料理家教你做...

作者:蔡季芳

20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經   呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃   跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。   擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。   阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於...

作者:陳師蘭

每天用力想菜單,不如來顆馬鈴薯發揮懶散的極致,又創造365種美味可能!   超高CP值美味食材,每個人的廚房都應該要有馬鈴薯!   蘭姆又來了!這次,蘭姆將發揮自己對「馬鈴薯」的瘋狂熱愛──據說已達「只要幾天不見她,就彷彿身邊缺少了什麼,每次見到她,眼光就再也難以離開,只想緊握住她,將她變成生命的一部分」的中毒地步──簡單料理超好用、超好吃、超好瘦的馬鈴薯!   ◆ 可以長期保存:颱風天買不...

作者:エダジュン

營養均衡,含有豐富的蔬菜及蛋白質, 有了這1道,就不需要其他副餐! 冷藏也美味的三明治,可當作早餐、便當、點心、宵夜, 洋風、和風、韓風、台式,各種口味一次滿足!     配料很多的三明治,只吃一個就能感受到飽足的幸福感。每一個都裝了滿滿的蔬菜,是上班族和學生們的強力夥伴!     不論是熱食還是冷食都很美味,吃到自己親手做或家人準備的健康食物,臉上就會自然地綻放笑容,身體也會感到很舒服。 ...

作者:王靜慧花蓮慈濟醫學中心營養師團隊

吃素無負擔 吃素很健康   Ø變化應用:素肉燥、素醬料、常備涼拌菜、素高湯 Ø創意口味:中式、西式、日式、南洋、美式等料理 Ø日日好食:早餐、午餐、晚餐或宵夜各種組合搭配   本書從專業營養的角度出發,破除坊間對於「吃素」的迷思,並依中醫食療的理論分成12大類養生主題,以簡單易學的食譜,讓讀者在家也能輕鬆做出養生素食。本書亦融合食物份量的概念,讓不同年齡層、不同營養需求的人,可以從食譜中選...

作者:金本郁男石川美雪

  「花椰菜飯」含醣量是白飯的1/16,卡洛里是白飯的1/6   真人實證2.5個月減下7.1公斤,體脂減下3.9%   低醣飲食讓你不挨餓也可以順利減肥   ★瘦身、美肌、解便祕、消水腫,統統有效★     【真人實證】靠花椰菜飯瘦身成功   「想要變瘦!」他們記錄下自己如何努力調整日常飲食、身體狀況以及家族成員等各種因素,讓減肥計劃持之以恆。即使己經五十歲不容易瘦下來的年紀,花椰菜也有驚...

作者:愛料理團隊

台灣最大的食譜分享平台『愛料理』, 蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理!全新實作重新拍攝! 31位熱愛料理的部落客,祕訣大公開!   居家必備的電鍋,卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭?   快來試作讓人最想吃的100道人氣料理!   鹹食甜點通通有,一鍋簡易就吃飽!   ●百大人氣菜色公布,哪幾道是你的口袋名單?   人氣NO1,燒臘店招牌必點叉燒肉,原來這麼簡單!   人氣NO2,伴手...

作者:謝凱婷(KT)

有多久沒和家人坐下來吃飯? 簡單的幸福,就從餐桌開始, 一起回到餐桌上,感受滿載的愛與美味……   超過100道全家一起吃的極簡單美味料理!   10篇讓生活更美好的KT心得分享文〜   在餐桌上,味覺感受愉悅,身心靈滿是飽足,   一種更溫馨、富感情的飲食方式,讓幸福圍繞餐桌的重新建立。   無論與親密家人共享的早、午、晚餐,   或是和好友們的下午茶、節慶、戶外野餐時刻,   以...


常見飲食問答


延伸文章資訊