【問題】蓬萊米粉家樂福?推薦回答

作者:何默真

為什麼我想買這個,最後卻買了那個? 為什麼這東西我不需要,看一看還是拿起來? 早就列了購物清單,手推車為何越來越滿? 其實……這中間都有人動了手腳!   身在臺灣,幾乎人人都去過量販店;   乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品,   光是推著購物車行走其間,就令人有種幸福的錯覺。   沒錯,這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。   目的就是要你甘願掏錢,還慶幸自...

作者:葉小嵐

啥?她是專門勾引男人的妖嬈狐狸精?別開玩笑了,擁有這樣的長相是她一輩子的痛從小到大飽嚐人情冷暖,指指點點更是家常便飯總是暗暗祈求老天爺,給她平胸和平凡的臉最大的志願就是當家庭主婦,奉公守法過一生沒想到會遇上那存心擺爛的男人,讓她欲哭無淚……可惡!她若不是中了邪就是中了蠱明知道他不是善良角色,還是被耍得團團轉他假仁假義的幫她安插工作,逮到機會就想整死她表面上宣稱絕不吃窩邊草,暗地裡對她這樣又那...

作者:王新禧

小說《蜀山劍俠傳》、電影《哪吒之魔童降世》、 遊戲《仙劍奇俠傳》、《軒轅劍伍》的背景世界和靈感來源。 從開天闢地的神,到修煉得道的仙, 從上古創世神話、西周封神神話,再到道教神話, 一覽九州大地上最豐富龐大的神仙系統。   收錄四十幅插圖     ◎神話與歷史緊密結合   中國神話不但是中國最早的口頭散文作品,更是歷史的先聲與源頭,中國人一向將神話看成是遠古的歷史,站在古文明的立場上,即可發...

作者:吳武憲

經典再一發,35年專業麵包研發師「太陽之手」展露高超手藝! 使用蓬萊米粉取代麵粉,降低麵包麩質含量! 配方再升級!無添加人工香料,讓麵包更美味、更好操作! 奶素麵包完全不使用雞蛋,口感仍然Q彈又濕軟,全書僅只用奶製品,奶素者皆可享用! 絕對是烘焙師與麵包愛好者一定要擁有的夢幻配方!     市面上第一本大師研發的減麩質麵包配方,最多達50%取代麵粉,讓麵包更好消化不脹氣。另外,僅使用奶製品,...

作者:木村幸子

就是要任性地「健康」與「美味」兼具! 誰都能簡單製作,零失敗! 從基礎餅乾到夢幻蛋糕,全圖解食譜收錄   正因為好吃,才能持之以恆!   即使做不到100%無麩質飲食也沒關係,只是減少麩質攝取也能使身體更輕鬆,以這樣的無負擔想法開始嘗試無麩質甜點吧。   以米粉或黃豆粉代替麵粉,避開小麥過敏、降低麵粉依賴、控制體重、整頓腸胃,最重要的是還能吃得開心又滿足。      手指餅乾、栗子塔、法...

作者:大森由紀子

不用麵粉也能製作耳熟能詳的經典法式甜點! 閃電泡芙、可麗露、達克瓦茲、翻轉蘋果塔…… 零麩質更爽口,享受美味不打折!   美味精緻的法式甜點,傳統上必定使用麵粉製作,但近年健康風潮興起,「無麩質飲食」開始受到重視。   防止小麥過敏、體重控制、腸胃調整……無麩質飲食的種種好處,使這樣的飲食法在好萊塢名人與運動員之間也大為流行。   長年研究及推廣法式甜點的大森由紀子,以更易消化、不含麩...

作者:李元璋

台灣飲食書寫的新古典,在地市井灶頭的老滋味 吃出塹城的風流倜儻   新竹古名「竹塹」、人稱「風城」。   這是一部聚焦於新竹的飲食文集,在別具復古情懷的字裡行間,流洩出文人的風雅情思、美食家的幽默諧趣。   【大啖新竹的美食味兒】   書中觸及的飲食包括遠近馳名的貢丸、米粉、肉圓、炸粿、刈包、柿餅,以及煙腸、烏魚子、牛肉麵、鴨香飯、竹塹餅、美祿柑、黑貓包與糯米湯餃等。或上溯淵源來處與...

作者:林育淳

  鄉原古統(1887-1965)   在臺灣度過三十歲至五十歲人生精華歲月的鄉原古統,本名堀江藤一郎,1887年出生於日本長野縣松本市。1910年東京美術學校畢業之後,前往京都女子師範學校任教。穩重的他,也極具冒險精神。1917年,年過三十歲的鄉原古統決定接受臺灣總督府邀請,來臺擔任中學教師,1920年底轉任臺北女子高等普通學校的美術教職。   鄉原古統透過嚴謹線條和筆墨,以及對景進行深...

作者:黃德興曾品滄陳瑤珍陳彥仲

從臺菜宗師黃德興的經歷,認識美味的臺灣史   料理過高級宴席、酒家菜、小吃,近年來更指導後進廚師再現傳統臺灣菜,他的從業經歷就是一段美味的臺灣史。   他是「德興師」,1936年出生於北投,12歲進入大稻埕名店蓬萊閣後,開始了他的料理人生。從小學徒到五星級飯店主廚,他曾經在東雲閣、北投酒家、來來飯店、臺中晶華酒店、康熙苑等餐廳任職,既見證1960-1970年代北投的繁華;之後更經歷了臺菜...

作者:(日)蓬萊和歌子

本書為日本刺繡作家蓬萊和歌子2018年的力作。她的作品特色是以大自然中的各種美麗的花朵為創作素材,將這些花朵刺繡在衣服、裝飾領、胸針、帽子、頭飾、包包、壁掛、餐巾、餐墊等生活中的物品上;配色優雅、針法簡單是她的作品的另一特色。全書介紹了30款花多刺繡作品,每一個作品都有詳細的製作方法和紙型。 蓬萊和歌子,日本刺繡作家,現居住在京都。2009 年創立了個人品牌Rairai,...

作者:陳煒翰

  吃著不同於日本料理的台菜,   提著燈籠的太子,   抓壁虎的親王,   玩扇子的王妃,   二十七位天照大神的子裔,   三十四趟名義不同的訪台之旅,     在台灣處於太陽旗下的五十年中,   上演了一場又一場各自盤算的「奉迎」大戲。              日本統治台灣五十年期間,被視為日本精神象徵的日本天皇家族,也不能免俗的來到這個國境之南的殖民地視察。從一九○一到一九四一年...

作者:(日)蓬萊和歌子

通過優雅柔和的視線,認真觀察花朵及動物、絲帶及紐扣等獲取的刺繡圖案。從要領刺繡的布制小物,到嵌入織布中般的圖案,以及森林中的動植物和採摘色彩豐富的各式花朵,來表現的包袋及罩衫。   蓬萊和歌子 出生於日本兵庫縣,現居住在京都。畢業于京都市藝術大學美術學院工藝科織染專業。從2009年開始創立了自己的個人品牌Rairai,進行使用歐洲和美國的布料及配件設計、製作服裝的工作。...

作者:(日)蓬萊和歌子

用針線繪製出大自然中最純粹的花朵,用自然中的精靈詮釋出的森系美。 蓬萊和歌子的懷舊風刺繡,採用受歡迎的花系圖案和唯美的懷舊風格,描繪出極具個人特色的森系刺繡。 除了在衣領、包袋、胸針上將各類花朵作為中心進行刺繡,同時添加了鳥兒、蝴蝶及蝴蝶結、字母等等圖案,還介紹了怎樣在現有服裝上點綴刺繡的構思。 蓬萊和歌子:出生於日本兵庫縣,現居住在京都。畢業于京都市藝術大學美術學院...

作者:黃宣衛

  農村翻轉並非偶然   池上天堂路崛起背後的秘密   一群農村素人的精彩遇合   在地行動如何創造夢想家園     為什麼池上會那麼有名?   池上為什麼會變成今天這個樣子?   池上經驗有什麼意義?     在地方社會的發展過程中,人既是社會生活裡的主角,在社會變遷中,人更是居於樞紐的地位。   本書從民國76年(1987)臺灣解嚴切入,選擇幾個關鍵性人物為主角,結合書中人物的口述,加上...

作者:李菄峻

  清朝初年康熙皇帝時期,一位名叫薛奇龍的年輕人,在暮春時節裏,冒著生命危險從福建登船渡海,經過艱難的航行,終於橫越險惡無比的黑水溝(台灣海峽),客家族群不惜跋山涉水、行走萬里,以建立屬於自己的家園。來到台灣在北方某處森林隱密之處定居,靠著耕種生活,當時一起住在這裡客家族群為了保護身家財產安全,也種植很多刺竹作為柵欄,保護自己。 後來,客家人在台灣落地生根,桃李天下,人們準備感謝天公伯一年四...


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