餐桌上的每一道料理， 都是足以鎖住健康的螺絲釘。 家常菜的全食材營養筆記， 教你什麼都吃、吃什麼都健康！ 　　營養速查──99種日常食材的健康料理提案！ 　　全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供，教你菜盡其用； 　　對症點菜──400道家常菜的全營養筆記！ 　　各式疑難雜症的原因、症狀、營養調理法一次補足，包你對症擇食！ 　　了解每天吃的食材，掌握均衡的營養攝取法， 　　吃對食物...

有效預防及改善慢性病，就從均衡美味不復胖的根治飲食開始！ 全彩照片+秒懂插畫，76種常見慢性病 × 74種老化症狀超圖解！ 　　40歲後，你也有這些疑難雜症嗎？ 　　●一進入中年就膨脹發福，肚子屁股瘦不下來。 　　●天天吞維他命D和鈣片，骨質疏鬆仍然找上門。 　　●按時服用胃藥，「火燒心」卻變本加厲。 　　●每天吃大量水果補充維他命C，牙齦還是發炎紅腫。 　　●三餐都是無油高纖五穀飯配地...

排好毒，才能養好身 。 回歸最天然的排毒療法，不吃藥也能清淨五臟不生病。            　　★小心身體出現毒素的警訊：【口瘡、口臭、色斑、便秘、肥胖、皮膚搔癢、疲倦、頻尿、少尿、小便刺痛、四肢腫脹、頭昏、記憶力下降、容易發怒、長痘痘】。 　　我們每天不得不接觸的空氣、水、食物中，都含有大量毒素；我們身體進行新陳代謝時也會產生大量有毒廢物；再加上現代生活方式所造成的飲食不規律、運動量...

震驚日本醫學界、當今最具權威的失智症專門書 國際腦科權威揭露：吃錯油，是失智的關鍵！ 　　抗「失智」，終於可以立即行動 　　腦科權威教你分辨—— 　　「傷害大腦」的油，與「活化大腦」的油 　　換掉家中的「壞油」，避開日常飲食「隱形的壞油」 　　預防失智、改善失智、終結失智 　　＊＊＊獨家收錄：腦科權威十三道抗失智料理＊＊＊ 　　你願意花五千元買銀杏／魚油補腦， 　　卻捨不得花五百元買一瓶...

　　★★圖鑑暢銷系列書精選種類大集結★★ 　　蔬菜‧水果‧五穀雜糧‧海鮮‧肉類‧養生藥材 　　挑對食材X黃金搭配法則 　　1000多種搭配組合，發揮食材最大功效！ 　　 　　各種食材的營養食用組合，你認識嗎？ 　　平常烹調隨手入菜的食材，可能會傷身，你知道嗎？ 　　只要食物搭得對，就能健康有活力、體力都加倍，體內廢物馬上清！本書特選100多種市場上絕對買得到的食材，做最合宜的營養搭配，並根...

　　上市6個月，狂銷20萬冊　　中國豆漿養生權威，百萬暢銷醫學專家　張瞱　　第一本最完整的豆漿．米漿．蔬果汁．豆漿料理大全 ◆每天一杯豆漿、米漿、蔬果汁的９大好處 　　●強身健體：豆漿中含有人體生長發育所需的各種營養素，尤其是蛋白質的含量高且優質，對於增強體質大有幫助。 　　●防治糖尿病：蔬果汁與豆類中大量的膳食纖維能有效阻止糖的過量吸收，因而可以防治糖尿病。 　　●防治高血壓：豆漿中的豆固...

佳評如潮！全新修訂再升級！ 史上最完整，集合N3所有考試科目與範圍， 不管是考前一週、考前一個月，或是想要當作日語學習的第二本教科書， 只要有《一考就上！新日檢N3全科總整理》，一本就搞定！ 　　●本書三合一，囊括N3考試科目「言語知識（文字．語彙）」、「言語知識（文法）．讀解」、「聽解」，是通過日檢考試最完整的參考書！ 　　新日檢N3考試共有三節，第一節是「言語知識（文字．語彙）」、第...

美國自然食物大廚茱莉．莫里斯暢銷之作！ 啟動超級食物新熱潮 熱銷超過20萬冊 　　用超級食物做成的果昔，一天一杯就足夠每日所需營養的！ 　　★富含豐富維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素；高營養、極美味，是輕斷食及減肥代餐首選！ 　　迅速讓人恢復活力，抗老、防癌、降血糖的最佳良方！ 　　不含香料、色素、反式脂肪，給身體零負擔！ 　　強健骨骼x美容抗老x增強免疫x瘦身排毒x補充蛋白質，功效５in...

藥食同源 飲食原為療養身心 食材、飲食就是最天然有效的藥醫 既養補身體、心靈、也是疾病的藥石 食材的四性或四氣就是要藥性，最好的偏方是食物組成的療效 　　以食材為主，針對其藥用方法與療效介紹編輯方便應用 　　包含蔬菜、水果、五穀、調料等，廚房日常使用的食材 　　基礎食物療法，簡單實用便利 　　玉米：水腫、黃疸、暈眩、高血壓、虛汗 　　大蒜：感冒、風寒、鼻塞、鼻炎、咽喉疼痛、牙痛 　　香菇...

‧受老師、家長好評的《新一代兒童週報》專欄作家 ‧開的課被媒體喻為全臺灣『比江蕙票還難搶』的課之一 ‧4個月甩肉17公斤，8年不曾復胖的臺大超人氣教師 因為，『營養是健康的根本，食物是營養的來源』； 所以，營養學雖不用全盤了解，但關鍵重點不能不知！ 【學會營養學關鍵重點，就能『聰明健康吃』！】 ‧配合食物的消化時間，調整進食先後順序 ‧步驟吃肉法，膽固存不飆高，杜絕高脂肪 ‧遵循３５９２...

　　居家必備的五臟養生速查手冊 　　換個角度護健康，輕鬆調出好身體 　　圖文對照，合理搭配 　　中醫養生有幾千年的輝煌歷史，通過前人不斷積累和總結的經驗，流傳下來豐富的養生知識，有這些知識作參考，我們就能從中吸取教訓，以此來提高生活品質。 　　身體器官與我們的精神、健康都是離不開的，心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神，主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟，...

　　情境分類 英語脫口而出 　　16大類最常見生活情境  老外最愛說的慣用語總整理 　　圖解說明 詳盡解說即時通　　針對用語來源及用法情境完整說明，附上全彩圖解及實用例句，讓讀者輕鬆理解、靈活運用 　　俚語閒聊 隨便猜，不懂俚語總是會錯意　　老外在交談中總是摻雜俚語，不懂就會鬧笑話。本書幫讀者快速搞懂俚語與慣用語，和老外溝通聊天不再霧煞煞。 　　搞懂俚語與慣用語  和老外聊天不再雞同鴨講！　...

　　古時候的人類還沒有科學的觀念，常常以為地球是平的，如果不小心走到盡頭就會掉下去，東方網羅國內自然科學家、學者和插畫高手，共同編輯兒童科學百科，為了讓兒童從小養成觀察外在事物，和擁有追根究底的求知精神，＜漫畫科學小百科＞全套一共１２冊，內容包含人體、天文、地理、氣象、物理、化學……等，將許多高深的科學知識，用活潑、有趣的漫畫方式，搭配簡易、生活化的文字，做詳細的介紹，讓小朋友快快樂樂、輕輕...

美國銷售超過20萬冊 　　◆美味又健康！一天一杯就足夠每日所需營養的超級果昔 　　◆是讓人恢復活力，抗老、防癌、降血糖的最佳良方！ 　　◆不含香料、色素、反式脂肪，給身體零負擔的完整營養概念 　　★含人體每日所需的維生素、礦物質、抗氧化劑及植化素；高營養、極美味，是輕斷食及減肥代餐首選！ 　　◆一共100道，運用15種超級食物加以調製的超級果昔 　　◆強健骨骼x美容抗老x增強免疫x瘦身排毒...

以大眾關心的食物安全問題為切入點，詳細介紹懷孕、坐月子、哺乳期宜吃及慎吃的常見食物，包括蔬菜、水果、肉禽蛋、水產品、五穀雜糧及其他共6類近200種常見食材，從營養功效、怎麼吃更營養和搭配等幾個方面進行介紹，更特別設置食材選擇和清洗板塊，儘量確保無農藥殘留，從而確保食品安全。   除此之外，還通過“選對食物，不長妊娠斑”、“月子裡的飲食禁忌”、“產後應先通乳再催乳”、“關注飲食防重疾，降低早產...