忘東忘西記憶差必吃補腦3水果 | 補腦水果

吃水果好處多,特別是記憶力不好,常健忘,可以多吃香蕉、蘋果及柑橘等當令3種水果補腦。

營養師指出,上班族壓力大,忘東忘西,常有記憶衰退的苦惱, ...HOME健康新知醫療分科腫瘤科»婦產科»男科»兒科»牙科»骨科»內科»外科»皮膚科»耳鼻喉»眼科»精神科»動物醫院»醫療生技»美麗新知»兩性議題»育嬰親子產前照護»產後護理»哺乳»育兒護照»親子生活»即時新聞減重塑身中醫減肥»西醫減肥»運動塑身»減重營養»塑身補習班»吃出健康低卡飲食»防癌飲食»疾病飲食»健康小學堂»養生保健中醫調理»自然偏方»養生指南»保健迷思»銀髮族失智症專區銀髮樂活»銀髮長期照護»銀髮性生活»常見疾病失智症攝護腺退化性關節炎心血管疾病憂鬱症銀髮骨健康十大慢性病關節炎高血壓高血脂糖尿病心臟病慢性肝炎腎臟病氣喘骨質疏鬆症痛風十大癌症大腸癌肺癌肝癌乳癌口腔癌子宮癌胰臟癌食道癌攝護腺癌胃癌皮膚癌甲狀腺癌癌症百科癌症飲食»癌症照護»線上諮詢名人名醫影音健康新知熱門影音健康智慧塑身補習班健康小學堂健康小食堂專題買健康熱門:大腸癌腎結石心肌梗塞糖尿病子宮肌瘤首頁>健康新知>內科>神經內科分享到Facebook分享到Google+收藏12016/1/20下午12:55:17華人健康網收藏(關鍵字:阿茲海默症,香蕉,地中海飲食,DHA,補腦水果)吃水果好處多,特別是記憶力不好,常健忘,可以多吃香蕉、蘋果及柑橘等當令3種水果補腦。

營養師指出,上班族壓力大,忘東忘西,常有記憶衰退的苦惱,若想要改善健忘、注意力不集中等腦力問題,一點都不難,除了多運動外,只要在日常飲食中,加強攝取提供腦細胞所需的營養來源,就能有效增強記憶力。

上班族常忘東忘西,多吃香蕉能加速腦細胞代謝、活化腦力。

台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸指出,正確飲食可緩減健忘、記憶差;尤其常食用《地中海飲食》的人,可降低罹患阿茲海默症的機會,主要飲食包含大量蔬菜、水果、穀類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調使用橄欖油,適量飲用紅酒。

DHA及EPA 助增強記憶除此之外,屬於omega-3脂肪酸的DHA,能促進大腦神經細胞成長,釋放乙醯膽鹼以增進記憶和學習功效,降低壞膽固醇及中性脂肪,預防高血壓及動脈硬化,可說是萬能補腦素。

建議每天最好吃1次富含DHA及EPA的青背魚,如秋刀魚、青花魚、沙丁魚、鮭魚、鰹魚。

由於DHA和EPA容易氧化,最好買新鮮的魚貨,儘早食用,或選擇富含維生素A、C、E等抗氧化營養素食品,效果更好。

洪若樸營養師強調,上班族生活壓力大、雜事繁多,在用腦過度的情況下,記憶力跟著變差,且許多統計調查顯示,不吃或吃了不對的早餐,都會讓腦部缺乏能量及營養,研究指出,能最快提供腦部營養的就是蛋白質,若能飲食中能有植物性優質的蛋白質來源食物,如大豆、碗豆等蛋白質,可讓腦部呈現高效能運作狀態,保持全天清晰思緒。

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