【問題】飲食 大腦?推薦回答 1.《腸道.大腦.腸道菌:飲食會改變你的情緒、直覺和大腦健康》作者:艾莫隆.邁爾最新醫學臨床已經證明, 「腸腦菌軸」革命性的新發現,將改變我們未來醫學的走向, 二○一三年,人體實驗首度證實,操縱腸道菌能夠改變大腦功能! 二○一六年,美國「國家微生物組計畫」斥資超過五億美元,探究微生物在人體健康的應用。 這些「腸腦菌軸」(gut-brain-microbiome axis)研究將在未來成為腸躁症、憂鬱症、自閉症、帕金森氏症、阿茲海默症……等疾病的治療關鍵! ★★★最... 2.《這樣吃最健康套書(三冊):《斷食全書》、《原始人飲食聖經》、《超級大腦飲食計畫》》作者:傑森.馮吉米.摩爾達拉斯.哈特維格梅麗莎.哈特維格麥克斯・盧加維爾保羅・葛雷沃 本套書共有三冊: 《斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食,讓身體獲得療癒》 《原始人飲食聖經:一份可以讓你終生奉行的低醣飲食計畫Whole 30》 《超級大腦飲食計畫:擊敗失智、調校大腦,讓你更聰明、更快樂、更有創造力》 斷食、低醣、科學飲食,現代飲食新觀念一次補足 告別肥胖與慢性病,這樣吃最健康 《斷食全書:透過間歇性斷食、隔天斷食、長時間斷食,讓...3.《超級大腦飲食計畫:擊敗失智、調校大腦,讓你更聰明、更快樂、更有創造力》作者:麥克斯・盧加維爾保羅・葛雷沃 吃藥做不到的,讓食物來幫你! 腦霧、健忘、注意力不集中、憂鬱、失智、帕金森、ALS…… 這些都是大腦發炎的症狀。現在起,你有機會自救。 根據最新科學研究,告訴你如何將大腦最佳化的完整指南 照著做,兩週就能明顯獲得改善 *紐約時報暢銷書* *亞馬遜書店超過88%的讀者5顆星推薦* ■有臨床實證的理論基礎 ■找出隱藏致病原因的行動方案 ■附超級大腦食物食譜...4.《失智症的救星!椰子油飲食療法:1天2匙讓大腦活化,改善阿茲海默症,找回失去的記憶,還能變瘦、變年輕!》作者:白澤卓二達妮拉.史嘉失智症的救星! 每3人中就有1人有效! 日本亞馬遜腦部、失智症類書籍銷售No.1! 1天2湯匙椰子油, 治療&預防阿茲海默症一次到位! 收錄55道椰子油健腦食譜,跟著吃擊退失智症! 自2011年發現椰子油能改善阿茲海默症後,椰子油立即在全球掀起一陣炫風。 本書由長年研究阿茲海默症的醫學博士──白澤卓二醫師, 完整解說椰子油治療&預防阿茲海默症的醫學原理,一舉打破椰子油... 5.《吃對油,不失智:腦科權威全面破解失智真相,改變用油和飲食,就能改善大腦健康》作者:山嶋哲盛震驚日本醫學界、當今最具權威的失智症專門書 國際腦科權威揭露:吃錯油,是失智的關鍵! 抗「失智」,終於可以立即行動 腦科權威教你分辨—— 「傷害大腦」的油,與「活化大腦」的油 換掉家中的「壞油」,避開日常飲食「隱形的壞油」 預防失智、改善失智、終結失智 ***獨家收錄:腦科權威十三道抗失智料理*** 你願意花五千元買銀杏/魚油補腦, 卻捨不得花五百元買一瓶...6.《不節食的美好生活提案:直覺飲食再升級!打破節食的惡性循環,吃出身心平衡的健康體態》作者:卡洛琳.杜納減什麼肥!少吃不會瘦 健康就是:傾聽自己身體的需求,接受所有的食物,餓了就吃 ★Amazon 4.5顆星,500多條讀者回饋並且持續增加中。 ★Amazon分類暢銷前10名:飲食失調和身體形象,女權主義理論 本書寫給── ★長期節食減重的人。 ★想知道為什麼節食減重會失敗的人。 ★對於食物、體重和健康的知識不盡正確的人。 ★嘗試各種減重法、每天花好幾小時擔心...7.《無麩質飲食,讓你不生病!:揭開小麥、碳水化合物、糖傷腦又傷身的驚人真相》作者:大衛‧博瑪特克莉絲汀‧羅伯格想要大腦靈活健康、身體不生病, 就從實踐無麩質飲食開始! 麩質就像「沉默的殺手, 在你察覺情況不妙時, 早已對你的大腦與身體, 造成永久的損害, 從現在起,改變每天吃下肚的食物, 你也可以遠離疾病,長保思緒清晰。 ◎你知道嗎? ‧幾乎每個人,都會受麩質所害!小麥等含有麩質的穀物,不只讓你胃腸不適,還會對你的大腦造成損傷! ‧膽固醇是個好東西!膽固醇... 8.《營養師的減醣快瘦廚房:控醣穩糖,代謝好好!吃好吃滿還能狂瘦的終極飲食計畫》作者:楊斯涵減醣哪有那麼難! 專業營養師免挨餓、不復胖的最強飲食法則 破除減醣20個迷思 》70道常備減醣食譜 》個人化設計易維持 掌握每餐醣量,增肌減脂、提升代謝 最實用的家常食譜,減醣三餐輕鬆做! 元氣早餐 蕈菇蝦仁佐香料烤馬鈴薯、莎莎醬鮭魚排紅藜沙拉……均衡補足一早的營養與活力! 滿足午晚餐 地中海香料烤魚、牡蠣豆腐味增煮、義式蔬菜烘蛋……減醣還是超美味的營養師私藏料...9.《晴媽咪副食品全攻略【實例突破革新版2.0】:一到多全營養均衡食物泥X作息調整方案,教你養出睡眠、作息、飲食、情緒都穩定的孩子》作者:洪嘉穗(晴媽咪)「5歲前的營養決定90%的腦部發育!」 吃得飽≠吃得營養、吃得好,你的孩子吃對了嗎? 萬名父母都說讚! 晴媽咪獨創的「全營養均衡食物泥」X「作息調整方案」, 從現在開始為寶寶的未來扎根! 【本書兩大重點】 Point 1:孩子的睡眠、作息、飲息及情緒是彼此相關連的 Point 2:副食品時間雖短,卻是養成孩子不挑食、不偏食最重要的階段 ★Point 1:孩子的睡眠、作息...10.《800大卡間歇性斷食x低碳地中海飲食:遠離脂肪與慢性病糾纏的卡路里斷捨離天然快速減重法,130道低卡料理自由配》作者:克萊爾.貝利賈斯汀.帕蒂森★英國雅馬遜百大暢銷書籍與瘦身運動類冠軍 ★由《奇效5:2輕斷食》作者所提出針對快速減重與穩定第二型糖尿病的全新⾰命性斷食法 ★130道結合低碳地中海飲食原則的營養低熱量食譜+兩週800大卡斷食快速甩油餐食計畫 麥克.莫斯里(Michael Mosley)醫師於《奇效5:2輕斷食》指出──每週斷食兩天,可減少體脂肪、胰島素抵抗和其他慢性疾病。基於最新科學發現,麥克醫師將原先的5:2斷食... 11.《1週2食材,讓心不發炎的解憂飲食:心好累?讓「調身也調神」的食療習慣為你去煩、除勞、免疫吧!》作者:大久保愛心也會營養不良? 倦怠.煩躁.鬱悶.焦慮……就用飲食來擊退! 日本暢銷 7 萬冊 【西醫營養 × 中醫調理 × 腸道保健 × 心理調適】 【4季.12個月.52週】全年度身心養護提案 營養的缺失、發炎的症狀、季節氣候的變化, 都會對我們的心造成壓力,引發情緒適應的問題。 從每日的飲食與作息著手,供給心所需要的能源, 以與生俱來的力量,找回「神采奕奕的自己」! 現代人總...12.《醫療靈媒-搶救肝臟:破除低糖高蛋白飲食的迷思,教你正確照護、餵養、療癒肝臟的全方位指南》作者:安東尼‧威廉 享譽全球的美國首席醫療靈媒,揭開身體最神祕器官「肝臟」的真相: ◎喝油排毒?小心適得其反,加速肝臟惡化情形 ◎低糖飲食?過多的脂肪正是引發肝臟遲滯的主因 ◎吃肝補肝?小心!肝其實是動物體內毒素的存放站 告別爆肝的黑白人生,從了解肝臟開始! ★☆☆☆☆☆★ 「肝若不好,人生是黑白的」、「肝好,人不倒」……生活中,我們常聽到關於肝臟保健的俗語,也知道肝臟負責排毒、...13.《大腦營養學全書:減輕發炎、平衡荷爾蒙、優化腸腦連結的抗老化聖經》作者:張立人遠離失眠、焦慮、憂鬱、分心、健忘等大腦症狀的居家必備寶典根據統計,台灣已有四分之一人口達精神疾病診斷之嚴重度,有輕微症狀者七、八成。《大腦營養學全書》是大眾的營養學手冊,更是一本心身醫學科普書籍,融會基礎醫學、臨床醫學、營養醫學等學門的最新進展。臺大醫學院精神科教授李明濱作者整合了豐富的實證資料,鉅細彌遺,這本書堪稱是華人社會中,功能性醫學和預防醫學領域的「葵花寶典」﹗台灣全民健康促進協會理... 14.《高年級逆齡先修班:逆轉生理時鐘,越活越年輕!老年學權威醫生的飲食╳運動╳心理全方位回春計畫》作者:克里斯‧克洛利亨利‧洛奇艾倫‧漢彌頓 ★美國知名老年學、內科權威醫生暢銷經典 ★銷售突破200萬冊、被翻譯成20多種語言 ★《紐約時報》、《華爾街日報》、《今日美國》(USA Today)、《出版人週刊》暢銷書、亞馬遜破四星好評、廣大讀者證實有效 80歲阿公照樣能享受衝浪、滑雪等極限運動! 你無法停止年紀增長,但你可以決定怎麼過熟齡生活! 無論你幾歲,只要從今天開始做到七件事, 就能打破年齡限制,...15.《腦癒力:最強大的大腦神經功能鍛鍊術》作者:李政家重啟弱化老化的腦神經功能, 消除疾病與焦慮,增強記憶力、預防失智症 •脖子一碰到衣服標籤就靜不下來、坐不住,代表大腦發展出問題! •手腳冰冷、整天昏昏沉沉、爬沒幾階樓梯就氣喘吁吁,是大腦缺氧缺糖警訊! •眼睛發癢、容易有痰、鼻塞、有慢性過敏,是大腦發炎的反應! •消化不良、坐不住或成人背部怕癢,長期容易導致脊椎側彎、腰痛! ☉「功能神經學」不使用藥物和...常見飲食問答保 腦 食物大腦葡萄糖益腦食物放鬆 大腦 食物延伸文章資訊這些食物把大腦吃笨了!遠離6種食物常保大腦健康 | 飲食 大腦吃進好的食物能帶給身體健康,要是吃錯卻有可能會把大腦給「吃」笨! 6類可能不利於健康的食物. 1.反式脂肪和飽和脂肪. 許多研究證明,這 ...超級大腦飲食計畫:擊敗失智、調校大腦,讓你更聰明 | 飲食 大腦吃藥做不到的,讓食物來幫你! 腦霧、健忘、注意力不集中、憂鬱、失智、帕金森、ALS…… 這些都是大腦發炎的症狀。現在起,你有機會自救。 根據最新科學研究,告訴你如何 ...【圖解營養學】護腦與傷腦筋飲食~地中海飲食、DASH飲食 | 飲食 大腦來來來~Vivian營養師這就告訴你哪些飲食讓你「傷腦筋」,又有哪些食材可以發揮「護腦」功效吧! 這邊按照舊習慣,先附上濃縮整理的圖片。Vivian營養師接 ...飲食如何優化大腦?專家提供這7項飲食建議 | 飲食 大腦補充優化大腦食物記住七項飲食攝取建議 · 1.攝取各種類別的營養食品 · 2.限制鹽的攝取量、甜品、含糖飲料、飽和脂肪、反式脂肪、鈉和紅肉 · 3.多吃水果、蔬菜 ...腦部退化跟飲食有關? 10類健腦食物讓你從年輕就開始預防 | 飲食 大腦隨著台灣走向超高齡化社會,老化相關疾病罹患率增加,其中高血壓、高血脂、高血糖,如果服用藥物並搭配飲食調整,病情都可以控制。但若是腦部功能衰退 ...吃對9大健腦食物!擺脫損腦飲食 | 飲食 大腦想讓大腦處於巔峰狀態,就得適時補充碳水化合物。 因為我們吃下去的碳水化合物會被分解成葡萄糖,而大腦最需要的能量來源就是葡萄糖。腦細胞跟其他細胞 ...如何吃出「黃金腦」?10大益腦食物、7種傷腦食物大公開 | 飲食 大腦飲食特色為10大益腦食物,包括:綠色葉菜類、其他蔬菜類、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽類、橄欖油、紅酒,以及避免7種傷腦食物,包括:紅肉 ...讓大腦年輕7.5歲的飲食法!10種腦補食物強化腦力防失智 | 飲食 大腦在麥得飲食中,有10種對延緩大腦老化非常有幫助的食物,分別為:綠色葉菜類、其他顏色的蔬菜、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚、家禽、橄欖油及紅酒。腦細胞原來也「挑食」!4個指標教你抓住大腦的營養喜好 | 飲食 大腦健康飲食☀油脂☀油脂在身體分解後能轉化成酮體,而大腦細胞代謝酮體的效率更勝於葡萄糖,產生的自由基也比較少,細胞的負擔因此相對比較低。飲食與大腦健康:適當飲食,讓認知更靈敏 | 飲食 大腦生酮飲食法的範例有海鮮、無澱粉蔬菜、乳酪、酪梨、蛋類、肉類和植物油。這些食物的碳水化合物含量很低,甚至為零。您的身體會將儲存的脂肪轉化為能量, ...