最近菜價好貴啊～～看到好多煮婦開始流行吃豆芽菜我才突然想到：「兩個月前分享完【韓式涼拌海帶芽】的時候，下集豆芽菜說好要coming soon 的食譜咧.小林&郭郭小夫妻生活跳到主文旅遊｜食譜｜美食｜攝影｜生活部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片小林&郭郭的小夫妻生活我們是2014/4月結婚的新手夫妻:♥小林&郭郭♥(上台一鞠躬)♥小林♥= 老婆，個性愛分享，沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻! ♥郭郭♥=老公，悶騷愛拍照，是小林專屬攝影師，目前也接洽寶寶寫真拍攝 我們都是朝九晚五上班族，部落格是下班後的興趣。

每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨! 因為喜歡，所以樂此不疲!老公郭郭拍照、老婆小林發文，分享我們生活大小事!有任何問題都可以到粉絲團發問: [小林郭郭粉絲團]Email:  國內外旅遊飯店訂房查詢：Booking.com、agodaNov02Wed201607:54韓式小菜作法：簡單到爆炸卻出奇好吃的「韓式涼拌豆芽菜食譜」最近菜價好貴啊～～看到好多煮婦開始流行吃豆芽菜我才突然想到：「兩個月前分享完【韓式涼拌海帶芽】的時候，下集豆芽菜說好要comingsoon的食譜咧...」 哈哈哈就跟暑假電影大片一樣（很敢講）都馬是提前預告把你弄的心癢癢的好想快點看～但是偏偏就要等你都忘記有這件事的時候他才上檔啊（撥劉海）俺堆～～這樣不行！是我錯了！讓我現在就用賠罪的無比尊敬的心情立刻寫出一篇「簡單到爆炸的韓式涼拌豆芽菜」送給你們～～看完以後一定要繼續愛小林煮婦我跟溫尢郭郭唷哈哈哈預告：昨天在粉絲團上跟大家分享了小林我最近超熱衷的減肥食譜，根本超級不像減肥菜啊！太好吃了吧！！結果大家太捧我場把我捧上天（掩嘴笑）所以下週會立刻火速發一篇「泡菜豬肉拌冬粉減肥light版」請大家熱烈期待唷嘻嘻好啦～～那回歸主題，我們立刻來做涼拌豆芽菜囉！！預備備～開始！【涼拌豆芽菜 4人份食材】黃豆芽（綠豆芽也可）：250g（約超市買的一包） 蒜泥：1瓣鹽：1/4茶匙（家裡鹽罐1小匙或是慢慢加試味道）黑胡椒：1/4茶匙韓式辣椒粉：隨個人口味麻油：1/2大匙＊一大匙=15ml/一小匙=5ml(4g)【步驟1】：豆芽菜稍微清洗乾淨後放入「滾水」川燙3~5分鐘後撈起，3分鐘吃起來會是有點脆脆的口感，喜歡吃軟一點的豆芽可以燙5分鐘＊川燙時不需要加蓋子，水要大滾再下豆芽菜【步驟2】：瀝乾水份後放置溫涼（或是直接沖兩三次過濾水降溫）再用手擠乾多餘的水份＊水份要徹底擠乾喔【步驟3】：放入蒜末、鹽、黑胡椒、韓式辣椒粉、麻油一起攪拌均勻＊鹽巴的份量：先加鹽罐附的鹽匙1小匙試吃看看，慢慢增加調整自己喜歡的鹹度＊家裡有魚露可以加一小匙也可以用來提味，但是記得鹽巴份量就要少一點喔將將～～韓式涼拌小菜：豆芽菜他就好啦！！撒上韓式辣椒粉看起來更美，而且更提味！是不是史上最簡單？而且真的很好吃啊！麻油的味道非常開胃喔！因為他是涼拌菜，所以也很適合請客的時候事先準備有時候小林我下班回家，公婆要來家裡吃飯怕手忙腳亂的話我也會先做好涼拌小菜這樣等要吃飯的時候再端上桌超方便的啊～～今天趕快就去買豆芽菜試試看吧！喔耶喔耶！【大家最愛的小林小林問與答】Ｑ：小林小林～我去市場，老闆娘問我要黃豆芽還是綠豆芽耶？Ａ：對對對！其實我也是最近開始學著上傳統市場才知道有分啊～～以前只會在全聯或是家樂福買菜，都是看到豆芽菜就拿而已原來還有分喔（摸下巴）不過兩種我覺得吃起來是差不多的喔。

綠豆芽就是綠豆種的，通常長得比較細一點（畢竟綠豆也比黃豆小顆）黃豆芽好像比較常見，長得比較白胖一點可以看當天心情想買哪個就買哪個唷Ｑ：小林小林～韓式辣椒粉要去哪裡買？Ａ：我是在家樂福買的唷。

最近發現家樂福有一區是異國調理區，有好多進口食材好好買韓式辣椒粉通常是賣大包裝，沒有小瓶裝有點麻煩但是我覺得買一包還滿好用的，最近冬天到了泡菜鍋也很適合加點韓式辣椒粉喔Ｑ：小林小林～一大匙是多大匙啊？Ａ：我用的大匙是標準量匙15ml唷～但我知道很多人家裡都沒有這種量匙，那你們可以目測大概是像這種塑膠湯匙一匙就是我說的一大匙15ml啦有沒有很懂你們？很貼心？哈哈哈（撥瀏海～）Ｑ：小林小林～你說的鹽罐匙是什麼啊？Ａ：就是這種鹽巴罐子裡都會附的小湯匙啊～～～有看過吼？食譜書裡面說的1茶匙or1小匙＝標準量匙5ml＝4g鹽巴如果你用這種鹽罐裡的迷你小湯匙，那就是一小尖匙喔但是但是！！我建議你們先用一「平匙」拌勻以後試試看，再慢慢加鹽調味因為太鹹就救不回來啦～～Ｑ：小林小林～麻油有特別推薦的嗎？你照片裡那罐是韓國的麻油喔？Ａ：對呀～是我在家樂福看到寫韓文就買了哈哈但我覺得沒有特別推薦XD買一般台灣的麻油或是香油就可以囉或是我偷偷跟你們推薦最近我們家超級無敵愛的一款「日本九鬼胡麻油」我是在Green&Saf

包括：涼拌豆芽- IBS腸躁友善2, 涼拌豆芽菜, 【吃菜涼一夏】涼拌豆芽, 【影片】涼拌大豆芽, 馬鈴薯沙拉和涼拌豆芽雞胸肉, 涼拌粉絲豆芽菜（五辛蛋奶素）, [韓式伴菜] ...使用我們的服務時，代表你同意Cookie政策和使用條款.接受最新食譜熱門食譜最熱門的'涼拌豆芽菜'食譜涼拌豆芽-IBS腸躁友善2乾海帶芽•豆芽菜•葫蘿蔔絲15克•烏醋•醬油•蔗糖•薑汁（絲）1/2茶匙•蛋絲1顆（隨喜）15分鐘2人份spoonallthingsbetter涼拌豆芽菜豆芽ㄧ包，紅蘿蔔絲，蔥花，蒜末•香油，魚露，糖，鹽，辣椒粉，白芝麻10分鐘2-3人份Juairiah的啾愛料理【吃菜涼一夏】涼拌豆芽綠豆芽•橄欖油•黑胡椒•鹽巴PuiPui涼拌龍鬚豆芽菜龍鬚菜一把•綠豆芽一小包•香油一大匙•蒜末三粒•塩一小匙•柴魚粉一小匙•薑絲二小片TangTangBakery涼拌黑木耳豆芽有機綠豆芽一包•紅蘿蔔絲•黑木耳絲幾朵•蔥花•蒜末三粒•醬油•塩•糖TangTangBakery涼拌豆芽黑豆芽•泡菜•鹽巴2小時2人份Joyce韓式涼拌綠豆芽綠豆芽約200g•蒜末(或蒜泥)•韓式辣椒粉•柴魚醬油•鹽巴•韓式香油•白芝麻5分鐘2~3人份石穎儀【影片】涼拌大豆芽大豆芽菜900克(可做兩款口味)•韭菜•紅蘿蔔•鹽•薑•砂糖•蒜泥•魚露20分鐘2碟嘆茶煮意TeaBreakCuisine涼拌豆芽豆芽•香菜3-5根•香油•胡椒鹽•鹽MamaChiu韓式涼拌黑豆芽青仁黑豆芽1包•韓式麻油適量•鹽1大匙•薄鹽醬油1小匙•白芝麻適量•蒜泥1大匙•蔥花適量15分鐘4人份太多太多涼拌豆芽菜綠豆芽菜一包•蒜末三粒•紅蘿蔔絲•蔥花•糖•塩•香油•白芝麻TangTangBakery馬鈴薯沙拉和涼拌豆芽雞胸肉兩顆馬鈴薯•兩顆雞蛋•豆芽菜•玉米罐頭•小黃瓜•胡椒•鹽巴•沙拉醬30分鐘1人份韓樂涼拌黑豆芽黑豆芽:半包[150g]•S&B辣油:•小磨香油或白芝麻油:•S&B生蒜泥醬:•鹽[川燙用]:•混合味噌[紅/白味噌]:•白芝麻粒[烤熟]:10分鐘1人份Justina賈斯汀娜涼拌粉絲豆芽菜（五辛蛋奶素）辣椒•蒜頭•蛋•粉絲•香菜（家裡沒了所以用蔥取代）少許•香油•白醋•醬油20分鐘5人份EllenYeh韓式涼拌豆芽菜綠豆芽•蒜泥•鹽•黑胡椒粉•韓式辣椒粉•麻油10分鐘3人份北美liuliu韓式涼拌黑豆芽黑豆芽•海鹽•韓式辣椒粉•白芝麻•香油•米醋3人份ShuChuanLin[韓式伴菜]涼拌大豆芽大豆芽•芝麻適量（可省）•日式醬油1茶匙•麻油1茶匙•蒜泥½至1茶匙(視乎你多喜歡)•鹽½茶匙•白芝麻適量幼妻廚記涼拌豆芽菜克豆芽菜•條小黃瓜•根紅蘿蔔切絲•瓣蒜末•茶匙白砂糖•大匙醬油•少許鹽•茶匙香油3人份Danielson在童話王國涼拌豆芽菜豆芽菜•胡麻油•胡椒鹽•辣椒粉isa小眼睛涼拌黑豆芽黑豆芽•檸檬•海鹽•七味粉•芝麻油10分鐘3人份ShuChuanLin最熱門的'涼拌豆芽菜'食譜12345下一頁首頁搜尋食譜註冊

豆芽菜有分綠豆芽和黃豆芽，今天分享的2道均以黃豆芽為主的食譜，涼拌豆芽清爽美味，炒豆芽則是開胃可口，喜歡豆芽菜的人千萬不要錯過了！#Disney+推薦#NFTGO!BEAUTY美體健康清爽美味的低脂豆芽家常菜：小黃瓜涼拌豆芽、韭菜清炒豆芽食譜來了！豆芽菜有分綠豆芽和黃豆芽，今天分享的2道均以黃豆芽為主的食譜，涼拌豆芽清爽美味，炒豆芽則是開胃可口，喜歡豆芽菜的人千萬不要錯過了！by fish-2021/08/09更新Source/Unsplash、小紅書豆芽含有有豐富的維生素，可以健脾胃，女生多吃能滋潤肌膚，再加上爽脆的口感真的非常好吃，今天分享的2道豆芽菜食譜不但做法簡單，還能清腸刮油，不小心就瘦了，趕緊學起來吧。

2道低脂豆芽家常菜食譜第1道：小黃瓜涼拌豆芽/食材清單/豆芽、小黃瓜、大蒜、蔥花調味醬備料：辣椒醬、切碎的小辣椒、鹽、白糖、味精、熱油、醬油、白醋、蠔油烹飪步驟：1.先調醬汁：4瓣蒜末，2根蔥末，2匙辣椒醬、1匙切碎的小辣椒、半匙鹽、半匙白糖、半匙味精、5匙熱油、3匙醬油、4匙白醋、1匙蠔油攪拌均勻待用。

2.將黃豆芽先洗乾淨，水開後把豆芽倒下汆燙，熟了之後就撈出瀝乾水分，再用冷開水沖到完全冷卻涼透。

3.將小黃瓜切絲或者是刨絲放入碗中。

4.接著放入燙熟的豆芽。

5.加入調好的醬汁，拌勻就完成了。

Photo/米媽美食記@小紅書第2道：韭菜清炒豆芽/食材清單/韭菜、豆芽、小蝦米烹飪步驟：1.韭菜洗乾淨切段、豆芽洗肝乾淨，小蝦米備好。

2.起鍋熱油、加入小蝦米炒出香味、再加入豆芽翻炒幾下，加韭菜，少許鹽、味精，最後將鍋中食材炒熟就完成了。

愛吃辣椒的人也可以放點辣椒哦。

Photo/尖尖實驗室@小紅書延伸閱讀：竹筍炒雞肉絲/蘆筍炒蝦仁/豌豆清炒玉米筍，3道筍子快炒低脂料理食譜來了！紅燒冬瓜/冬瓜蛤蜊湯/蝦米炒冬瓜，3道清熱消暑的低脂冬瓜料理食譜來了！很有媽媽味的家常料理！香噴噴的紅燒香菇燉豆腐，低脂高蛋白食譜，3步驟快手完成！ViewthispostonInstagramApostsharedby【松】matsu_gramy(@matsu_gram)ViewthispostonInstagramApostsharedbyJenJenLim👩🏻‍🍳(@limjenjen)ViewthispostonInstagramApostsharedbyBenjaminGreenleaf(@benjamingreenleaf)免責聲明：肌膚保養品使用後狀況會依個人使用方法及肌膚狀況而有所不同，並請配合正確使用方法。

InThisStory:減肥餐豆芽食譜料理

做法: 1. 燒一鍋滾水，放入黃豆芽煮2~3分鐘即可撈起瀝乾。

2. 青蔥切末、 ...小田太太の玩樂廚房跳到主文嗨~我叫小田太太，一個吃貨上班族媽咪，喜歡美食、熱衷廚事，從愛吃到自己動手做，無心插柳在網路平台分享自己做的食譜，後來卻成為除了工作之外的生活興趣。

擅長簡便家常菜、便當料理、平底鍋料理、免烤箱點心，另一項興趣為拍攝食譜影片，將自在烹調生活氛圍帶入影片中。

雖然沒有受過專業廚師訓練，但秉持開心料理、享受美食的初衷，希望大家也能為自己和家人帶來愉悅的好滋味！喜歡在個人網路平台分享料理做法之外，也是「iCook愛料理」與「多多開伙」食譜作家，2018年開始與LINETODAY合作美食專欄。

信箱:[email protected]部落格:http://p22772.pixnet.net/blog部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Jun25Tue201912:00簡單高纖涼拌菜~涼拌豆芽菜(黃豆芽)!食譜影片最近老公體重節節上升，怪我煮太多通通換成肥肉~欸欸做菜給你他還抱怨🤨這年頭的男人還真難伺候💢💢這道涼拌豆芽菜就是一氣之下給他的便當菜，嫌肥那就吃清淡點!!結果沒想到他就愛上了，還說嗯嗯超級順暢!!要求我多做一些來吃，還好這道菜超簡單，也算是一舉兩得啦😂食材:黃豆芽菜200g青蔥1根(15g)紅蘿蔔1/4條(60g)蒜頭2顆(10g)白芝麻粒1大匙調味料:鹽巴1小匙砂糖1小匙香油1/2大匙做法:1.燒一鍋滾水，放入黃豆芽煮2~3分鐘即可撈起瀝乾。

2.青蔥切末、紅蘿蔔切絲、蒜頭磨成蒜泥備用。

2.將黃豆芽、蒜泥、白芝麻粒與所有調味料拌勻即可。

小撇步:拌好後裝入保鮮盒冷藏1~2小時，冰冰涼涼的更好吃唷!👉追蹤IGhttps://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FBhttps://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦http://p22772.pixnet.net/blog🎬訂閱YouTube頻道➠https://reurl.cc/3bYlM🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉博客來 https://goo.gl/2uPGrn金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk誠品 https://goo.gl/cy2Qtx海外～城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up 喜歡小田太太的文章別忘記追蹤粉絲團喔❤ 文章標籤涼拌豆芽菜黃豆芽涼拌低卡高纖小田太太食譜料理廚房簡易料理全站熱搜創作者介紹小田太太玩樂廚房小田太太の玩樂廚房小田太太玩樂廚房發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：[COOK]小田太太の美味食譜此分類上一篇：食物處理機輕鬆做出酥脆點心~布朗尼脆餅!(影片食譜)此分類下一篇：金車滿鮮EasyCook冷凍快煮麵~忙碌現代人快速方便新選擇!拉麵/烏龍麵/家常麵食譜分享~上一篇：食物處理機輕鬆做出酥脆點心~布朗尼脆餅!(影片食譜)下一篇：金車滿鮮EasyCook冷凍快煮麵~忙碌現代人快速方便新選擇!拉麵/烏龍麵/家常麵食譜分享~▲top留言列表發表留言文章分類[Pregnant]小田太太の懷孕大小事(1)[COOK]小田太太の美味食譜(164)[FOOD]小田太太の美食紀錄(4)[OPEN]小田太太の開箱文(10)未分類文章(39)最新文章最新留言文章搜尋熱門文章誰來我家參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCode我的好友站方公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗