很多人用空心菜做菜时喜欢去掉菜叶，这实在太浪费了，因很多营养都在上面。

用空心菜的叶子来做汤也是很好喝的，不信你可以试试看。

空心菜蛋花汤的的三种做法.首页私房菜零厨艺懒人食谱素食菜谱快手菜孕妇儿童热门精选更多分类空心菜蛋花汤的的3种做法，空心菜叶怎么煮汤好喝  更新于2017-8-2T18:9:39      作者：简单煮意　　很多人用空心菜做菜时喜欢去掉菜叶，这实在太浪费了，因很多营养都在上面。

用空心菜的叶子来做汤也是很好喝的，不信你可以试试看。

　　夏季容易流失水分，所以要多喝点汤。

空心菜蛋花汤做起来很简单，举手之劳就能为家人加碗汤，何乐而不为呢。

空心菜蛋花汤做法一　　原料：空心菜叶200克，鸡蛋两只，盐、味精、胡椒粉、香油、大葱、生姜各适量。

　　准备：把空心菜的叶子洗净，沥水备用。

鸡蛋打入碗中，打散备用。

葱、姜洗净切丝备用。

　　做法：炒锅倒油烧热，放葱丝、姜丝炝锅。

然后放入空心菜略炒，随即加入清汤、盐、味精、胡椒粉，至汤煮沸。

撇去浮沫，均匀倒入蛋液，淋上香油即可。

空心菜蛋花汤做法二　　原料：空心菜叶150g，鸡蛋1个，葱、盐、鸡粉、香油各适量。

　　准备：空心菜叶洗净沥干水分。

葱切末，鸡蛋打散。

　　做法：炒锅烧热倒油，先爆香葱末，然后放入空心菜叶炒软，加入冷水煮开后倒入蛋液，用筷子搅散，加盐、香油和鸡粉调味即可。

空心菜蛋花汤做法三　　原料：空心菜叶一小把，鸡蛋2只，花生油、盐、鸡精清水各适量。

　　准备：把空心菜的叶子洗净，沥水备用。

鸡蛋打入碗中，打散备用。

　　做法：锅中加入适量清水，旺火烧开后放入适量花生油，然后将空心菜倒入锅中，旺火烧至水再次沸腾，然后将蛋液倒进锅内，熄火搅拌，加盐、鸡精调味即可。

经验分享：　　先把空心菜叶炒软后再加水煮开，这样汤汁味道会更好。

此外，用带梗的空心菜来做这道汤也是非常好喝的。

↘相关文章● 南瓜叶猪肝蛋花汤，南瓜叶用来做汤味道更佳● 榨菜肉丝蛋花汤，好喝易做的简单快手汤● 超简单的菠菜蛋花汤，几分钟就上桌● 猪腰蛋花汤，处理猪腰的独门秘诀● 简单易做的鸡毛菜蛋花汤怎么做● 荠菜蛋花汤的做法，荠菜蛋花汤怎么做好喝↘站长推荐文章 俄罗斯红菜汤的做法(非正宗) 紫背菜咸蛋汤，祛暑利湿的夏 云南酸菜红豆汤的做法窍门， 白萝卜牛肚汤的做法及功效，↘你可能会喜欢●清炒葫芦瓜的做法，葫芦…●酱焖鲫鱼万无一失的做法●螺蛳是青壳的好吃还是黑…●学做海南鸡饭的好方子，…●猪小肠怎么洗好吃不苦，…●很简单的三杯鸡做法以良心之热血，铸网站之精魂，尽沥血之力，写最真实有用的知识。

萧县好菜杰食材经营部主办Copyright2009-2014 © 好菜杰  

青菜蛋花湯. 材料準備:自己喜歡的青菜、三四顆蛋、白開水、鹽巴. 料理步驟:1.先將白開水滾熟，然後將鹽巴加進去. 2.把蛋一顆一顆打在一個碗裡，並攪一攪.阿嬤的廚房搜尋這個協作平台主頁歡迎！歡迎！熱烈歡迎報馬仔營養青菜蘿蔔高麗菜炒菠菜紅蘿蔔炒蛋炒空心菜番茄炒蛋湯食青菜蛋花湯紫菜蛋花湯火鍋豐富火鍋粥排骨高麗菜鹹粥涼拌小黃瓜涼拌雞料理三杯雞青菜蛋花湯材料準備:自己喜歡的青菜、三四顆蛋、白開水、鹽巴料理步驟:1.先將白開水滾熟，然後將鹽巴加進去        2.把蛋一顆一顆打在一個碗裡，並攪一攪        3.然後再把菜洗一洗、切一切        4.最後即可完成CommentsSignin|RecentSiteActivity|ReportAbuse|PrintPage|PoweredByGoogleSites

空心菜葉蛋花湯 · 1.蔥切末 · 2.空心菜葉洗淨瀝幹水分 · 3.雞蛋打散 · 4.熱鍋冷油爆香蔥花 · 5.放入空心菜葉炒軟 · 6.加入冷水煮開後倒入蛋液，用筷子攪散 · 7.加鹽，香油和雞粉 ...首頁中餐外國餐小吃菜單瀏覽類目其他頁麵友情連接空心菜葉蛋花湯10分鍾內/1-2人/收藏/蘇菜/打印/分享介紹評論差不多空心菜的常常去掉葉子來炒,葉子扔掉就太浪費了,很多營養都在上麵哦,用來做湯或涼拌都非常華潤可口。

尤其夏天人體散失水分比較多,為家人加碗湯,舉手之勞卻能帶來很多關愛空心菜葉蛋花湯需要的食材準備主料：空心菜葉輔料：油鹽雞粉香油準備時間：10分鍾內空心菜葉蛋花湯做法步驟配圖1.蔥切末2.空心菜葉洗淨瀝幹水分3.雞蛋打散4.熱鍋冷油爆香蔥花5.放入空心菜葉炒軟6.加入冷水煮開後倒入蛋液，用筷子攪散7.加鹽，香油和雞粉調味即可做好空心菜葉蛋花湯的竅門要領空心菜葉炒軟後加水煮開,湯汁味道會更好蘇菜油潑空心菜空心菜~很常見很平民的蔬菜,我們全家都愛吃。

經常用來清炒的空心菜,偶爾換個做法也不錯,比如—油潑空心菜！牛肉炒空心菜潮汕家常菜。

牛肉鮮美的湯汁淋在菜上,菜都顯得特別的美味。

空心菜葉蛋花湯空心菜的常常去掉葉子來炒,葉子扔掉就太浪費了,很多營養都在上麵哦,用來做湯或涼拌都非常華潤可口。

尤其夏天人體散失水分比較多,為家人加碗湯,舉手之勞卻能帶來很多關愛空心菜梗炒肉我家小孩吃青菜隻吃葉子類的,現在的空心菜也大量上市,好吃也便宜,所以幹脆做兩盤,一盤炒葉子給小孩吃,另外的切斷炒作下飯菜,後來吃不完的配稀飯感覺也很不錯哦！熗炒空心菜梗熱門標簽炒炒鍋湖北菜麵食地方菜湖北台灣小吃早餐煎鍋餅青少年利氣炒鍋香10分鍾內1-2人煎台灣小吃鹵電壓力鍋台灣小吃台灣小吃炒烤鮮香早餐小吃香辣雲南小吃煮雲南小吃早餐原味蒸小吃雲南小吃早餐雲南小吃蒸早餐蒸鍋麵食開封小吃蒸開封小吃早餐麵食下酒菜新疆小吃烤烤箱烤箱新疆小吃冬季烤香辣夜宵強筋健骨祛寒風寒祛風散寒蒸卷子早餐麵食新疆小吃增強抵抗力健脾養胃西安小吃冬季麵食羊腿肉藕段瘦肉豬皮小公雞腐竹裏脊肉意大利扁麵羊排奶油奶酪牛奶豬肉香菇蝦仁茨菇熱門菜譜幹炒雲夢魚麵台式煎蛋餅蚵仔煎——轉角遇到愛台灣鹵肉飯官財板肉醬卷餌塊過橋米線雲南破酥包包穀粑粑開封灌湯包BacktoTopCopyright©2015食譜家常菜www.AAeta.Com

看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

空心菜蛋花湯林志勳274食譜992粉絲追蹤154說讚2跟著做留言讚收藏描述空心菜就是因為莖部中空而取名為空心菜，這種菜在台灣一年四季都有生產，所以很容易就買的到，常吃對身體非常的好，因為空心菜含有人體必需的碳水化合物、脂肪和蛋白質，而且還有許多種礦物質及維生素等等。

是健康的減肥蔬菜之一。

空心菜不含卡路里，而且一年四季都很容易買到，它本身又含有豐富的維生素及礦物質，吃法也有很多種，不但可以減肥，又可以讓身體攝取到所需的養分，使身體不致於因減肥而不健康。

份量6人份時間20分鐘熱量VIP限定功能VIP獨享食材空心菜250g青蔥1支雞蛋3顆調味料鹽適量胡椒粉適量步驟起油鍋，爆香蔥末，然後下空心菜段，炒軟備用。

起一鍋熱水，將炒軟的空心菜段倒入。

將蛋打散，順時針繞圓緩緩倒入蛋汁，等蛋花浮起，用鹽、胡椒粉調味後，關火完成。

2016/05/29發表6,866瀏覽也可以試試看空心菜炒咖哩羊肉「可果美咖哩鍋高湯」小魚乾空心菜湯空心菜小魚湯相關搜尋空心菜減肥蛋花湯胡椒粉健康蛋汁蔥末有2個跟著做LinaHuang黃乙家上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏林志勳274食譜992粉絲追蹤法國製Bob小寶洗碗機免改管線紫外線殺菌省水節能PeaceKorea好料剪刀廚房必備兩入組輕鬆處理各種食材猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鱸魚蘿蔔糕鳳梨部隊鍋薑母鴨壽喜燒蝦子鴨賞桂圓紅棗茶紅燒肉梅干扣肉糖醋排骨紅燒牛肉米糕砂鍋魚頭紅燒獅子頭水餃馬鈴薯燉肉紅豆湯潤餅糖醋魚新豬肉鳳梨蝦球東坡肉梅子酒回鍋肉脆皮燒肉蒜頭雞新餐肉雞胸肉豬腳石斑魚香菇雞湯刈包發糕滷味麻油雞雪q餅鹽水雞羊肉爐米餅滷豬腳滴雞精泡菜鍋牛排鮭魚燉牛肉櫻花蝦蒜頭雞湯植物肉今日話題更多芒果優格布丁蛋糕若云媽咪的廚房時光鹽焗排骨戒空-火候熬出珍味🦐月亮蝦餅🦐自製餅皮&厚厚蝦肉微酵smile烤布蕾viola料理師《🍓草莓+蔓越莓雪Q餅》VitaWu愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦

空心菜就是因為莖部中空而取名為空心菜，這種菜在台灣一年四季都有生產，所以很容易就買的到，常吃對身體非常的好，因為空心菜含有人體必需的碳水化合物、脂肪和蛋白質 ...關閉廣告有陽光的地方就能實現夢想跳到主文歡迎光臨芸的夢想天地~~部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Dec28Wed201621:40空心菜蛋花湯空心菜就是因為莖部中空而取名為空心菜，這種菜在台灣一年四季都有生產，所以很容易就買的到，常吃對身體非常的好，因為空心菜含有人體必需的碳水化合物、脂肪和蛋白質，而且還有許多種礦物質及維生素等等。

是健康的減肥蔬菜之一。

空心菜不含卡路里，而且一年四季都很容易買到，它本身又含有豐富的維生素及礦物質，吃法也有很多種，不但可以減肥，又可以讓身體攝取到所需的養分，使身體不致於因減肥而不健康。

空心菜的種植方法簡單，而且生命力極強，水旱兩地都可以栽種，葉片為深綠色，吃起來非常的輕脆爽口，可以用來作湯麵，或用沙茶炒空心菜，或是用沸水煮熟後涼拌吃，是一種營養價值非常豐富的綠葉蔬菜，而且空心菜還可以用來解毒菇的毒性，如果在戶外誤食野生毒菌菇時，可以將新鮮的空心菜搗爛，然後把汁服用，具有急救和解毒的功用。

根據中醫書上的資料顯示，空心菜可以說是治病的良藥，因為它的味甘性微寒，有清熱解毒及涼血利尿的作用，所以如果夏天出現中暑或口渴的現象，可以多吃空心菜來改善症狀，其它如鼻血流不止、跌打損傷、便秘、痔瘡、毒蛇咬傷等等，吃空心菜都有不錯的療效。

 空心菜蛋花湯材料：空心菜　　　1把蛋　　　　　1顆 空心菜蛋花湯調味料：鹽　　　　　少許葡萄籽油　　少許 空心菜蛋花湯做法：1.把空心菜洗淨瀝乾，切段備用2.把蛋打成蛋花備用3.把空心菜放入滾水中，煮約2-3分鐘後，把蛋花加入，即可熄火。

4.加點鹽和葡萄籽油即健康美味的空心菜蛋花湯完成。

文章標籤低卡料理健康料理減肥料理養生料理空心菜料理蛋料理湯料一土田土全站熱搜創作者介紹ecolif3有陽光的地方就能實現夢想ecolif3發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：健康養生湯料理此分類上一篇：油菜豆腐湯此分類下一篇：南瓜濃湯上一篇：健康養生芹菜汁下一篇：青木瓜茶歷史上的今天2016:南瓜濃湯2016:地瓜(蕃薯)排毒餐2016:青木瓜茶2016:健康養生芹菜汁2016:油菜豆腐湯2016:土豆(馬鈴薯)的​減肥/養顏美容/延緩​衰老吃法2016:白菜金針菇薑絲湯2016:雙菇炒苦瓜絲2016:6大雕塑身材食物(芹菜、白蘿蔔、草莓、葡萄柚、西瓜、蕃茄)2016:糙米+蔬菜+水果+海藻類減肥餐2016:蕃薯(地瓜)的減肥吃法與訣竅2016:全方位消脂茶2016:減肥美容養顏料理-山藥枸杞薏仁粥2016:高纖五穀飯減肥料理▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類Line貼圖設計(14)財經資訊(1)健康減肥甩肉新知識(6)健康養生湯料理(8)室內外設計工程(1)台灣趴趴Go~(1)網路賺錢趣(3)健康料理(12)香穌脆料理(2)醃漬類(2)各種水對身體的益處有哪些(12)維持健美身材不費力,輕輕鬆鬆跟贅肉saybyebye~(6)低卡健康減肥食譜(22)食材的功效(23)文章搜尋最新文章參觀人氣本日人氣：累積人氣：我的好友誰來我家回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗

1:起油锅，爆香葱末，然后下空心菜段，炒软备用。

· step2. 2:起一锅热水，将炒软的空心菜段倒入。

· step3. 3:将蛋打散，顺时针绕圆缓缓倒入蛋汁，等蛋花浮起，用盐、胡椒粉 ...空心菜蛋花汤材料"空心菜250g","青葱1支","鸡蛋3颗","盐适量","胡椒粉适量"做法1:起油锅，爆香葱末，然后下空心菜段，炒软备用。

2:起一锅热水，将炒软的空心菜段倒入。

3:将蛋打散，顺时针绕圆缓缓倒入蛋汁，等蛋花浮起，用盐、胡椒粉调味后，关火完成。

（创建于2019-08-10）关键词蛋花汤  蛋花  空心  陈钊良收藏食谱空心菜的做法蒜茸空心菜腐乳炒空心菜凉拌空心菜腐乳酱配灼空心菜腐乳空心菜翠绿空心菜美食问答食堂的蛋花汤蛋花是一丝丝的而且是悬浮在汤里不是飘在上边请问怎么做？？？紫菜蛋花汤怎么做蘑菇蛋花汤里放金针菇可以吗？蛋花汤怎么做蛋花显大？鸡蛋汤蛋花怎么打漂亮小知识菠菜鸡蛋汤明目又补益补血食谱美颜鸡蛋汤空心菜汁解断肠草剧毒空心菜有通便解毒作用常吃空心菜有利于解毒相关食物爆炒空心菜皇帝菜冲蛋花火腿鸡蛋汤葱花跑蛋鹌鹑蛋白灼空心菜白灼菜心灰菜长寿菜酱油菜心家常鱼香茄子凉拌菠菜宝塔菜红薯叶红烧茄子搜索菜谱大全家常菜谱美食问答健康食疗食谱分类厨友排行登录注册©2021xinshipu.com,allrightsreserved.沪ICP备10013164

2鍋中放適量水. 3水開後將湯料倒入攪拌均勻. 4煮上兩分鐘後，將雞蛋液撒入鍋中成蛋花狀. 5待雞蛋熟後關火將空心菜苗放入湯中即可，喜歡香油味道的也可以放幾滴.大廚網搜索大廚網家常菜食譜食材分類菜系分類登入註冊空心菜苗蛋花湯0原料空心菜苗:，雞蛋:，雞茸玉米羹湯料:步驟1將空心菜苗洗凈2鍋中放適量水3水開後將湯料倒入攪拌均勻4煮上兩分鐘後，將雞蛋液撒入鍋中成蛋花狀5待雞蛋熟後關火將空心菜苗放入湯中即可，喜歡香油味道的也可以放幾滴...小技巧記住空心菜苗一定要關火後在放入湯中哦....因為它們太嫩啦~~相關菜譜空心菜炒肉片蒜蓉空心菜糖醋酸辣空心菜蒸菜-空心菜腐乳海米空心菜嗆空心菜梗空心菜拌雞絲【蒜蓉空心菜】番茄圍觀空心菜美味空心菜梗江西老家特色菜：拌空心菜