没有甜面酱用什么代替 | 甜麵醬代替

没有黄豆酱可以用干黄酱代替。

1、黄酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,呈粘稠状态的调味品,是我国传统的调味酱。

问答没有甜面酱用什么代替Q1:周黑鸭秘制酱用什么可以代替,我买了甜面酱但是没有那个酱香味Q2:京酱肉丝没有甜面酱鲜的用红糖可以代替吗Q3:没有黄豆酱可以用什么代替Q4:做京酱肉丝的甜面酱可以用什么代替?Q5:做酱料鱼甜面酱可以用什么代替Q6:洋葱回锅肉没有甜面酱用什么代替Q7:没有黄豆酱可以用甜面酱代替吗答案数7被浏览33867个回答发表于2019-05-0221:21:44由筠羊发布Q1:周黑鸭秘制酱用什么可以代替,我买了甜面酱但是没有那个酱香味#top周黑鸭是不用任何酱的,它的酱香味是来自中药由逍遥猫发布Q2:京酱肉丝没有甜面酱鲜的用红糖可以代替吗#top突出的是酱不是红糖的颜色可以用蚝油代替了实在没有酱油[email protected]由睡猫发布Q3:没有黄豆酱可以用什么代替#top没有黄豆酱可以用干黄酱代替。

1、黄酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,呈粘稠状态的调味品,是我国传统的调味酱。

2、黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,可用于烹制各种菜肴,也是制作炸酱面的配料之一。

3、优质黄酱大都呈红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,黏度适中,味鲜醇厚,咸甜适口,无异味,无杂质。

由流浪的狼发布Q4:做京酱肉丝的甜面酱可以用什么代替?#top有一种豆瓣酱,甜口味的.很好吃,罐装的.超市里都有卖的.做京酱肉丝很适合.白色的罐装名字是:海天黄豆酱1、京酱肉丝是一道知名度很高的菜肴,它是北京菜中的经典代表菜之一,选用猪瘦肉为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。

2、京酱肉丝精选里脊肉为主料,用酱爆烹制而成。

食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。

扩展资料1.准备材料工艺:酱爆口味:酱香味主料:猪里脊肉(250克)大葱(200克)辅料:鸡蛋(75克)调料:姜(10克)甜面酱(50克)料酒(5克)白砂糖(5克)酱油(8克)盐(3克)味精(2克)花生油(25克)类别:北京菜家常菜滋阴调理补虚养身调理贫血调理2.制作工艺1.葱姜洗净均切成丝。

再将一半葱丝放入盘中央。

将猪里脊肉切成丝,放入碗中,加入料酒、精盐、味精调匀,放入蛋清、淀粉上浆抓匀。

2.锅内加油烧至三成热,将肉丝入勺滑散,捞出沥油。

3.锅内加少许油,投入葱姜丝爆锅,加入甜面酱炒香,倒入滑好油的肉丝,快速翻炒,加入白糖、老抽、湿淀粉翻炒均匀,装盘即成。

由快马发布Q5:做酱料鱼甜面酱可以用什么代替#top豆瓣酱偏咸,甜面酱口味偏甜~豆瓣酱可以用来做红烧鱼,在快起锅的时候放一点可以调味~还有,烧茄子也可以,也是也是快起锅时放。

或者烧土豆。

都是起锅前放。

但是一桌菜最好只有一道放豆瓣酱,因为它的味道比较特别,如果每样菜都放吃什么都是...由彼岸蔷薇发布Q6:洋葱回锅肉没有甜面酱用什么代替#top原料五花肉250g、青椒4个、红椒适量、洋葱一个。

酱汁:蚝油少许、辣椒酱少许。

操作1.五花肉入开水煮至八成熟捞出切薄片,青椒切块。

五花肉、青椒分别入锅煸炒。

2.红椒切粒,洋葱切块。

3.锅内放少许油,放入红椒及洋葱,煸出香味后放入加工好的肉片和青椒,调入酱汁,加少许盐,出锅。

wwW^.NfYsW.CoM由会爬树的猪发布Q7:没有黄豆酱可以用甜面酱代替吗#top这要根据你做什么,什么用处,甜面酱跟黄豆酱不是一样的,味道也不同,当然不能完全替代。

但有时也可以,味道也不错。

www.nf^YsW.cOM温馨提示:本站分享皆为食材营养、饮食健康、养生保健预防,任何有关疾病的问题建议您详细咨询相关领域专业人士。

关于知识甜面酱知识数47浏览量3258相关推荐1、甜面酱是甜的还是咸的2、甜面酱直接可以吃吗3、鸡蛋灌饼的甜面酱熬的稀了怎么办4、甜面酱可以直接拌面吗5、回锅肉用的什么甜面酱6、炸酱面用甜面酱还是豆瓣酱7、甜面酱过期了还能吃吗8、超市买的甜面酱好咸文章推荐文干燕窝要放冰箱保存吗文蕨菜致癌是真的吗文拉肚子吃啥水果比较好西梅怎么吃要剥皮吗为什么没有三高也会中风,过度运动也可能会有血栓热门推荐1、能代替琼脂的东西有什么2、为什么要用琼脂糖代替琼脂3、樱花虾没有水草可以养活吗4、樱花虾可以代替黑壳虾吗5、面包蟹为什么没有蟹黄6、


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