甜面酱可以用什么代替 | 甜麵醬代替
[哇R]家庭版京酱肉丝做法超级简单------ [哇R]一块里脊肉，一勺胡椒粉，一勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，两勺甜面酱（可以用其他酱代替哦）。
做法就在视频中。
小红书App标记我的生活打开App热门搜索0篇笔记小红书精选甜面酱可以用什么代替“每天发现好生活”是肖大发呀赞·2240超级下饭的黄焖鸡，学废了，就来我家吃吧今天做的是外卖三巨头之一的黄焖鸡，每次工作日中午点餐的时候总有一个同事会点黄焖鸡。
今天就教教大家家常版的做法，学会了就不用点外卖了。
视频中我用到的是黄焖酱，这个酱简单方便又百搭。
如果家里没有黄焖酱的姐妹，就用1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺甜面酱代替吧。
@吃货薯点击查看全文Ya颗甜豆赞·43家庭版甜面酱疫情期间真是人人逼成大厨再也没有买过甜面酱。
甜面酱真是做很多菜，不可缺少的原料，家庭版现做现用，不用发酵！需要用到水、面粉、糖、油适量、生抽、老抽（味极鲜、酱油）1.水和面粉10:1混匀2.锅中加油微微烧热3.倒入面粉糊调匀4.加入适量糖（我用的砂糖冰糖比较好）生抽、老抽2:1（我用的味极鲜和酱油代替比较香）5.全程小火加热调匀，可以调匀的时候用筷子沾沾尝尝味，做适当调整6.熬制稀稠状态关火冷却后会更加浓稠一些没有特别说加多少克，可以根据各家的情况做一些酌情的调整，以自己的口味而定啦点击查看全文星辰陨落。
赞·1495老北京炸酱面教程老北京炸酱面教程——————————————————————————1，准备图1里面的干黄酱、黄豆酱、甜面酱。
如果没有买过干黄酱，我个人觉得买图2比图1六必居的好吃太多我没买到所以只能买同类代替大家买时候可以参考一下。
——————————————————————————2，放三份干黄酱，一份黄豆酱，不到一份的甜面酱，加水泄开如图三比例可自行调整。
但是后两种酱不能比干黄酱多，否则吃不出酱香，口感发腻，所以一定以干黄酱为主。
水多加些。
——————————————————————————3，姜切末葱切丁，猪肉切成手指甲那么大即可~~肉需要肥瘦搭配，如果只有瘦肉的话，做好肉丁会很硬发干不好吃。
——————————————————————————4，锅放油，油热放姜末，炒一下，然后下入肥肉丁炒到变白放葱，炒出香味后转小火煸炒出肥肉的油脂，肥肉变的晶莹剔透了炒出一部分油脂了，把瘦肉下入继续炒，瘦肉变色后就放酱。
——————————————————————————5，不停翻炒，一定不要让酱粘锅。
如果觉得颜色浅可放一点酱油调色。
口重可加一点盐~炒到酱香四溢，酱变粘稠就可以出锅了！不用放鸡精味精等其他佐料。
——————————————————————————6，面条随便选自己喜欢的就可以，我一般都用图8煮好面后一定过水，否则面发粘很难吃。
不论什么面，按照以上步骤就能做出图9的炸酱面了！菜码可以放香菜、芹菜丁、煮好的黄豆、心里美萝卜丝、绿豆芽、香椿苗等等~~我自己吃就只放了黄瓜。
你们可以自己做做试下[嘿哈]点击查看全文Jayme赞·85生酮甜面酱吃冒油的烤鸭沾他🙋🏽♀️生酮荷叶饼（见前一篇笔记哦！）生酮甜面酱：水：120ml罗汉果糖：3勺无糖酱油：4-5勺（看你的酱油上色程度和咸度调节要不要加盐，我用的酱油已经更新上去咯～咸度和色泽都正好，推荐哈👌🏿）黄油：15g洋车前子壳粉：小半勺（慢慢加调节黏稠度）⚠️注意：小火慢慢搅匀就好了，注意洋车前子壳会慢慢吸水不要一下放太多冷却之后还会再凝固一些）居然这么简单换一下就能肆无忌惮地吃烤鸭啦！好幸福！[黄金薯R]点击查看全文平小凡赞·1山姆的老北京酱牛肉真的可！之前在小破站看到小高姐的酱牛肉方子自己尝试了一下，真的非常不错。
就是用黄豆酱，甜面酱，腐乳三种不同的黄豆的酱香味来调出牛肉的鲜味。
但自己卤制的时间也是很长，卤一大块之后没人吃，就只能冻着在冰箱里冻，忘记了之后就变得又才又干，并不是很适合吃。
…………………………………………[赞R][赞R][赞R][赞R]这次又在山姆尝试了新的牛肉酱牛肉，真的味道还不错，和我自己在家卤的没太多区别。
更重要的是方便快手呀一下子就送到家了晚上吃个鸡蛋酱打卤面配牛肉和蒜片，唉！太爽了……………………………………更重要的是配料表也很干净[派对R][派对R][派对R]点击查看全文：）赞·99滨州炸串哪家强？！！来滨州一个多月了吃了四家炸串个人口味排名no1.
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但是后两种酱不能比干黄酱多，否则吃不出酱香，口感发腻，所以一定以干黄酱为主。
水多加些。
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口重可加一点盐~炒到酱香四溢，酱变粘稠就可以出锅了！不用放鸡精味精等其他佐料。
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不论什么面，按照以上步骤就能做出图9的炸酱面了！菜码可以放香菜、芹菜丁、煮好的黄豆、心里美萝卜丝、绿豆芽、香椿苗等等~~我自己吃就只放了黄瓜。
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