肝醣超補法 | 肝醣存量

馬拉松運動的跑者會遇到一種俗稱「撞牆期」(hitting the wall)的感覺,以科學角度解釋其實就是肌肉肝醣耗盡的現象。

針對這種現象,肌肉肝醣超補技術起源於1960年代, ...跳到主要內容區塊首頁最新消息關於我們關於我們編訂經過工作團隊說明使用說明編輯說明分類瀏覽詞條提供常見問題網站導覽會員登入會員登入加入會員詞條紀錄關鍵字:選擇條件:全文檢索撰稿者檢索標題檢索送出搜尋進階搜尋分類快速瀏覽人文社會自然方法論其他綜合學科田徑水域體操球類打擊標的球類隔網球類對抗技擊舞蹈傳統體育其他綜合術科身心障礙運動:::目前位置:首頁>肝醣超補法 glycogenloading肝醣超補法 glycogenloading人氣:1115/撰稿者:許美智馬拉松運動的跑者會遇到一種俗稱「撞牆期」(hittingthewall)的感覺,以科學角度解釋其實就是肌肉肝醣耗盡的現象。

針對這種現象,肌肉肝醣超補技術起源於1960年代,由瑞典科學家發展出來,其原理為利用激烈訓練與低碳水化合物飲食使體內肝醣耗竭,而後再大量補充碳水化合物,藉由超補償(supercompensation)原理使身體儲存更多肝醣,進而延長運動衰竭時間。

一般肌肉內存有100-120mmol/kg的肝醣,經過肝醣超補後,肌肉內的肝醣存量可達150-200mmol/kg。

研究指出,只要在賽前1至4天降低訓練強度,並採取高碳水化合物飲食,就可產生肝醣超補的效果。

肝醣超補技術已被證實可使運動員在運動時維持較久的耐力,至今已成為許多經常參賽的職業或業餘耐力運動員的知識基礎。

分類:自然>運動營養學中文關鍵詞:減量訓練,碳水化合物,耐力運動英文關鍵詞:reducedtraining,carbohydrate,enduranceexercise相關文獻:林嘉志、陸康豪(2008)。

從骨骼肌攝取葡萄糖機轉闡述馬拉松運動的肝醣增補策略。

運動生理暨體能學報,7,29-39。

Wilmore,J.H.,ampCostil,D.L.(1994).Physiologyofsportandexercise.Champaign,IL:HumanKinetics.訊息回報詞條「肝醣超補法」之內容錯誤說明如下:我的姓名:我的e-mail:輸入驗證碼:重新取得驗證碼看不清楚驗證碼請點這裡(另開新視窗)或使用Email取得驗證碼:取得驗證碼確認送出


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