將冷凍春捲~ 回春術@ chenhsiu的部落格 | 春捲皮可以放隔天嗎

二、喜歡吃軟軟皮春捲的人客,可以用微波爐,步驟如下:. 1. 從冰箱冷凍取出冷凍春捲,將春捲放在盤子上如下圖。

關閉廣告chenhsiu的部落格跳到主文歡迎光臨chenhsiu1999在痞客邦的小天地部落格全站分類:美食情報相簿部落格留言名片Apr02Tue201922:10將冷凍春捲~回春術冷凍春捲~回春術(2020.03.28更新)這幾年我們開始推廣冷凍春捲,最主是希望清明節當天看到大家為了買現做春捲,有人半夜兩、三點已經在市場等我們、有人為了買春捲等到昏倒、還有吵架...各種現象,因此推出冷凍春捲的方式,希望人客們提早買回家,在家裡清清爽爽準備好掃墓去。

 最重要是讓你會處理冷凍春捲,把排隊等春捲的時間省起來,在家裡將春捲理好出門時間剛剛好。

 冷凍春捲處理有三種方法:用氣炸鍋、烤箱和微波爐加熱一、.想吃酥皮春捲的人客,用氣炸鍋: 當天食用,可先放在冷藏室,正反兩面分別氣炸3-4分鐘。

 冷凍春捲,不須解凍,正反兩面分別氣炸8-10分鐘。

 (感謝友人#住在運河編所提供的照片, 用家裡的氣炸鍋實地操作) 二、想吃脆皮春捲的人客,用氣炸鍋或是烤箱:        烤箱有大有小,在這裡以家用中型烤箱為例:每次約放4~6捲。

烤箱先預熱200度10分鐘,再將春捲放在鐵架上如下圖,這樣春捲才不會黏在鐵盤上。

(重點:不要退冰!不要退冰!不要退冰!)直接放進烤箱以200度先烤10分鐘。

   之後再拿夾子翻面後溫度可調150度,烤8~10分,外皮酥脆就可以囉!完成品如下圖。

      二、喜歡吃軟軟皮春捲的人客,可以用微波爐,步驟如下:1.從冰箱冷凍取出冷凍春捲,將春捲放在盤子上如下圖。

2. 加熱時間:春捲一卷大約加熱2分鐘,若卷數增加時間則需增加。

3.軟軟皮春捲完成圖(下圖)          微波後的春捲皮是軟軟QQ的,春捲皮咬起來很有彈性。

       最後還有一種是春捲冰冰的吃也不錯,就看人客你自己能不能接受囉!好了~好了! 處理的方式都教給你了,再不會用我也是沒法度了~ 冷凍春捲,雖花時間處理,至少你不用起的比雞早、搶得比馬快,或在烈日下等1~2小時,時間是你ㄟ,你自己斟酌囉!  保安春捲-郭媽媽(台南保安市場2F攤號2231)平常日歡迎來保安市場找郭媽媽買春捲,吃芋頭糕清明節沒時間等真心推薦買冷凍春捲比較好!! 文章標籤台南春捲潤餅卷保安市場冷凍春捲全站熱搜創作者介紹chenhsiuchenhsiu的部落格chenhsiu發表在痞客邦留言(0)人氣()全站分類:美味食記▲top留言列表發表留言站方公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線活動快報iRent職場指南iRent傳授職場攻略大分析!快點一起來攻略職場任務...看更多活動好康我的好友熱門文章文章分類未分類文章(1)最新文章最新留言動態訂閱文章精選文章精選2019四月(1)所有文章列表文章搜尋新聞交換(RSS)誰來我家參觀人氣本日人氣:累積人氣:QRCodePOWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗


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