習慣低糖飲食的大鼠就算吃了含糖量很高的一餐，催產素濃度也不會有變化。

但若讓大鼠愛吃高糖飲食， ... 專家：斷糖14天，體重有感減輕，找回肌肉線條.回首頁English關鍵的時刻訂閱支持好媒體每日10則精選新聞，立即下載搜尋頻道分類財經理財五角課貿易戰財經焦點財經週報投資理財產業製造服務金融科技國際國際週報兩岸四地東南亞亞洲歐洲美洲非洲紐澳管理管理行銷創新創業人才職場競爭力環境永續發展氣候變遷環境能源教育教育趨勢創新教育親子教養人物大師觀點CEO觀點人物特寫政治社會政治政策社會現場調查排行2000大調查兩岸三地1000大快速成長企業100強CSR天下企業公民標竿企業金牌服務業調查縣市調查2000大調查資料庫健康關係健康醫療兩性關係心靈成長時尚品味時尚精品旅行設計藝文影視運動生活運動生活重磅外媒經濟學人BBCNews中文日經中文德國之聲路透社專欄作者多媒體數位專輯互動專題深度專題品牌專區數據圖表資料新聞數字說話圖表動畫調查報導聽天下重磅封面財經週報國際聚焦天下好讀記者開講好主管的12樣禮物創新突圍軍師四端看天下大數據，熱品牌天下書房天下影音雜誌策展企業突圍傳承接班數位轉型創新突圍經營管理Off學風格文化旅行美食特色頻道未來城市@天下[email protected]天下獨立評論@天下創新學院天下學習我讀網換日線天下影音微笑台灣粉絲專頁官方instagram官方Line天下晨間新聞阿富汗機場爆炸至少60死，伊斯蘭國恐怖再起健康關係健康醫療健康的頭號威脅「添加糖」！專家：斷糖14天，體重有感減輕，找回肌肉線條添加糖最強大的影響不是身體，而是大腦。

曾有研究人員測量大鼠腦內的催產素濃度，這是一種讓我們感到滿足的快樂荷爾蒙。

習慣低糖飲食的大鼠就算吃了含糖量很高的一餐，催產素濃度也不會有變化。

但若讓大鼠愛吃高糖飲食，大鼠腦內的催產素活動會變低。

也就是說，添加糖吃得愈多，就更容易感到食欲未被滿足，於是需要吃更多東西。

17502瀏覽數圖片來源：達志分享其他文網摘精選大衛．辛振可,史蒂芬．培林方言文化2019-06-0317502瀏覽數請問問自己：你昨天吃進幾匙高果糖玉米糖漿？什麼？你不記得曾經吃過超甜的玉米抽取物？根據美國農業部的數據，你肯定有吃，而且大約吃了八匙。

事實上，美國人去年（2015）每人平均攝取了重達12公斤的高果糖玉米糖漿。

八茶匙的人造糖漿聽起來似乎很多，其實只是冰山一角。

美國農業部最近的數據顯示，美國人平均每天攝取三十二茶匙的添加糖。

這些糖分以糖果、冰淇淋和其他甜點的形式進入我們體內。

但最令人擔憂的糖，不是我們刻意添加的糖，而是連吃進肚子裡也不知道的糖。

近年來，醫療界對於添加糖漸漸形成堅定的共識：添加糖可能是美國人最可怕的健康威脅。

但「添加糖」到底是什麼？為什麼專家們突然認為它是營養界的魔鬼？健康專家口中的「添加糖」不是我們從非加工食品裡攝取到的糖分。

他們指的是不含纖維（或蛋白質）的「游離糖」（FreeSugars），經由食品加工進入食物中。

牛奶和乳製品的天然乳糖，以及水果的天然果糖，都不算是添加糖。

添加在食品裡用來增加甜度與熱量的原料，無論是惡名昭彰的高果糖玉米糖漿，還是聽起來比較健康的龍舌蘭糖漿、椰棗糖漿、蔗糖與蜂蜜，全都被視為添加糖。

廣告等等，水果含有的糖就是果糖。

所以果糖應該健康又天然，不是嗎？不是這樣的。

只吃水果，幾乎不可能攝取過多的天然果糖，舉例來說，六杯草莓才等於一罐可樂的果糖量。

高果糖玉米糖漿不是天然的糖，玉米糖漿則是百分之百的葡萄糖，為了增加甜度，製造商在玉米糖漿裡加入純果糖，果糖與葡萄糖的比例是55：45。

於是，這種甜味劑的含糖量異常高，引發健康專家的擔憂。

即使你吃了六杯草莓，也不會攝取到相當於一罐可樂的果糖量，因為草莓（和所有水果）裡的纖維會減緩消化，防止血糖飆升。

可樂以濃縮液態的方式提供相同份量的果糖，會造成立即性的食糖後興奮感（SugarHigh）。

多糖易致病如果我們每天攝取的添加糖全都來自晚上的一支霜淇淋、從孩子那裡偷來的巧克力棒，或是早晨淋在鬆餅上的一匙楓糖漿，那就一點問題也沒有。

廣告一百年前的人類也是這樣過日子，沒有人有褲子太緊的問題。

就算是「輕食」和「輕飲料」，只吃幾口就有可能達到一日的糖分建議攝取量。

你以為在星巴克點一杯「低熱量」焦糖可可碎片星冰樂來喝沒問題，但特大杯（