||美食美景美麗的事物||就是要活在美好的生活裡~Browsingtag台灣越光米推薦潔思米in吃好米幸福料理日式料理優選食材on312月,2018[花壽司]捲一捲。

在家也可以DIY變化的壽司好料理💗米粒晶瑩飽滿。

光澤芳香💗107年臺灣米屆奧斯卡獎的「精饌米獎」🥈亞軍「CAS斗南町越光米」!很喜歡看日本媽媽們總是精心地變化各種壽司~不論做成各種可愛造型或者是花壽司樣貌~都會讓人覺得原來料理也可以新奇驚豔又不失美味!壽司的變化從最早的江戶前壽司的押壽司~(其中箱壽司最為人知，將米飯和食材放入木盒中排列整齊後緊壓)接著就是急性的關東人延伸出的握壽司，再來就是台灣也常見的料理散壽司以及卷壽司~卷壽司又分成用整片海苔做成的太卷以及半片海苔做成的細卷~現在我們在台灣常吃的花壽司[…]…Readmore...00潔思米in吃好米幸福料理中式料理優選食材on2811月,2018[上海菜飯]青江菜不變黃的小秘訣🚩我用的是傳說中比日本越光米還好吃的🥉芳榮米廠「臺灣越光米」🥉107年臺灣米屆奧斯卡獎的「精饌米獎」季軍XQ彈黏牙。

彈性光澤的香氣口感!美味不一定要大魚大肉~青菜白米做出的上海菜飯也可以讓許多人回味無窮!說到眷村菜色，這道上海菜飯應該是許多人記憶裡的好味道~許多特色料理的由來，背後總是會有個特別的小故事~上海菜飯起源於江浙，一開始是太太們為了要給在外做苦力的老公做飯~於是將剩菜剩飯加點油拌在一起~成為了菜飯最早的雛形!沒有想到，現在這道上海菜飯居然成為餐廳裏頭常見的招牌菜色了!!!話說，前陣子媽咪我與姊妹快閃上海，原[…]…Readmore...00版權所有@俏媽咪潔思米/網站服務：金城事務所 金城事務所