吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡吃辣的朋友可以斟酌加點朝天椒ㄧ起炒～用醬汁炒 ...4.9顆星好評推薦下載App6.5萬人已經評分過愛料理iCook6.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理  全部分類  時間場合  露營蒜炒豆芽(鐵板燒口味）廚房女漢子Rita's997食譜1.5萬粉絲追蹤3,978說讚21跟著做留言讚收藏描述吃平價鐵板燒時總是會很期待配菜之一的炒豆芽，師傅手中的神奇萬用醬汁讓豆芽又香又脆且非常多汁～喜歡吃辣的朋友可以斟酌加點朝天椒ㄧ起炒～用醬汁炒出的氣味就是香啊！！也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/收錄在：吃也能美白？效果比保養品還好！食材、茶飲與甜湯推薦！已參加：親子料理募集份量4人份時間20分鐘食材豆芽200g韭菜或蔥段2-3根的量蒜末1-2顆量鐵板燒醬汁蠔油或醬油膏1茶匙醬油1茶匙米酒1茶匙糖(或雞粉1/2茶匙）1/4茶匙水3湯匙調味料鹽少許黑胡椒粉少許步驟豆芽洗淨瀝乾，去除尾端(也可不去依各人喜好),蒜切末，韭菜或蔥切段備用。

事先調好醬汁，醬汁色澤類似薄醬油，是淡淡的醬色。

鍋內下少許油，爆香蒜末。

熱鍋下豆苗，並加入適量黑胡椒粉拌炒。

放2-3湯匙醬汁大火翻炒，醬汁快收完前試鹹度用鹽調整。

放入韭菜段或蔥段，快速拌炒後起鍋裝盤。

2017/03/04發表12萬瀏覽也可以試試看醬汁篇｜如何在家自製豬汁(附影片)黑胡椒豆芽炒牛肉醬燒薑汁雞腿排餐分類全部分類  時間場合  露營相關搜尋炒豆芽鐵板燒韭菜醬汁黑胡椒粉朝天椒豆苗有21個跟著做更多PamelaHuang我終於炒出水準之上的豆芽菜！謝謝分享~~~作者已回覆VickyHuang因為有加醃過的肉絲，所以沒加醬汁。

不過還是有点鐵板燒店的好吃感☺作者已回覆Li-ChienYen好吃！謝謝分享～作者已回覆BeeSelf好吃！真的有像台式鐵板燒，自行加了幾片肉片，在國外也能吃到有點感動😋上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏廚房女漢子Rita's997食譜1.5萬粉絲追蹤電動式氣泡水機一鍵即享30秒完成省錢環保ZENKO高碳鋼極黑廚刀四入組高硬度鋒利防鏽不沾易清洗猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鳳梨壽喜燒紅燒肉紅燒牛肉鹽水雞米糕糖醋魚麻油雞蝦子梅干扣肉新餐肉鮭魚刈包豬腳滷豬腳羊肉爐滴雞精香菇雞湯石斑魚紅豆湯水餃梅子酒牛排砂鍋魚頭泡菜鍋新豬肉蒜頭雞馬鈴薯燉肉雪q餅部隊鍋紅燒獅子頭桂圓紅棗茶雞胸肉滷味櫻花蝦蒜頭雞湯蘿蔔糕回鍋肉脆皮燒肉發糕鳳梨蝦球薑母鴨燉牛肉東坡肉米餅糖醋排骨鱸魚鴨賞潤餅植物肉今日話題更多三杯雞米血糕viola料理師麻油蒜辣蝦/蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）阿肌師廚房馬鈴薯煎餅堯媽咪小廚房蜂蜜戚風蛋糕(減糖)CaseyHsu泰式酸辣鮮蝦義大利麵YUKI.ifoodie愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦