葡萄糖可以轉化成脂肪，為什麼脂肪不能分解成葡萄糖呢 ... | 脂肪轉化葡萄糖
2. 脂肪轉化為葡萄糖： ... 脂肪只有一小部分可以轉化為葡萄糖：脂肪（甘油三酯）中的甘油殘基可以通過脂解作用形成甘油，然後運回肝臟合成葡萄糖（血糖）； ...標籤：減肥減脂營養脂肪葡萄糖可以轉化成脂肪，為什麼脂肪不能分解成葡萄糖呢？01-18我看到一個BBC紀錄片，就是一個人只吃糖，另一個人只吃脂肪。
然後吃脂肪那個人的大腦會變弱，因為大腦是消耗葡萄糖的。
就是《BBC人體實驗：雙胞胎醫生一人吃糖，一人吃脂肪，最後誰變胖》。
還有《意志力》這本書也說過人腦保持意志力需要消耗葡萄糖（血糖），做一些消耗腦力的行為時血糖降低更快。
但是我又看到說當葡萄糖多了會轉化成脂肪，那為什麼脂肪不能分解成葡萄糖呢？如果脂肪能分解成葡萄糖，那沒理由吃脂肪的人的大腦會反應慢啊。
所以這裡究竟是哪裡出問題了？還有一問，如果脂肪不能轉化成葡萄糖，而大腦又必須消耗葡萄糖，那如果要保證大腦清醒高效，還怎麼減肥呢？減肥必然要昏昏沉沉，把葡萄糖耗盡再開始消耗脂肪？當然可以。
這個過程叫做「糖異生「百度百科：生物體將多種非糖物質轉變成糖的過程。
在哺乳動物中，肝是糖異生的主要器官，正常情況下，腎的糖異生能力只有肝的1/10，長期飢餓時腎糖異生能力則可大為增強。
糖異生（Gluconeogenesisgluco-指糖，neogenesis是希臘語νεογ?ννηση，neojénnissi-重新生成）：又稱為葡糖異生。
由簡單的非糖前體（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）轉變為糖（葡萄糖或糖原）的過程。
糖異生不是糖酵解的簡單逆轉。
雖然由丙酮酸開始的糖異生利用了糖酵解中的七步近似平衡反應的逆反應，但還必需利用另外四步酵解中不曾出現的酶促反應，繞過酵解過程中不可逆的三個反應。
糖異生保證了機體的血糖水平處於正常水平。
謝邀1.葡萄糖轉化為脂肪：葡萄糖多了會轉化成脂肪，主要是由於血糖的升高引起胰島素的分泌，對脂肪細胞和肌肉細胞（這兩種細胞佔到人體細胞總數的2/3）發起信號：一方面這兩種細胞會主動攝取血液中的葡萄糖而讓血糖恢復平穩；另一方面胰島素信號還能使丙酮酸和檸檬酸更多轉化為乙醯輔酶A，後者是脂肪酸合成的原材料，刺激甘油三酯的合成過程，最終會膨大的脂肪組織和肌內脂肪堆積。
2.脂肪轉化為葡萄糖：脂肪只有一小部分可以轉化為葡萄糖：脂肪（甘油三酯）中的甘油殘基可以通過脂解作用形成甘油，然後運回肝臟合成葡萄糖（血糖）；其餘部分即脂肪酸只能與糖類線粒體氧化供能（多數細胞中的情況）：需要再次強調的是：甘油三酯只有一小部分可以轉化為葡萄糖。
3.只吃脂肪不吃糖類的人大腦只能利用葡萄糖而不能利用脂肪酸供能，主要原因是脂肪酸分子較大不能透過血腦屏障。
因此，只吃脂肪不吃糖的人來說，身體會通過另一過程即酮體生成途徑生成酮體，肝臟會將脂肪加工成酮體並釋放到血液中，來供給大腦和其他組織能量：與脂肪酸不同，酮體是可以透過血腦屏障給大腦供能的，可以說：對於大腦來說，酮體是除了葡萄糖之外的第二供能物質，而吃脂肪的人的大腦會反應慢，可能就在於大腦還沒適應利用酮體。
4.減脂期間保證大腦清醒如果你是通過節食的方式減肥，可以在總熱量赤字的情況下，適當降低碳水比例而不是完全零碳水，這樣可以讓脂肪的供能比例提升，但並不至於生成大量酮體。
但需要注意的是：長期的低碳水飲食會導致人體低胰島素水平，從而消耗肌肉。
所以如果想減脂的過程中保住肌肉的話，需要結合有氧運動。
謝邀。
·一、首先，要回答你的問題，我們需要先了解糖異生。
葡萄糖在人體的合成，主要有三個途徑——甘油三酯分解的甘油合成路徑，乳酸合成路徑和氨基酸（谷氨酸）合成路徑。
1，脂肪分解獲得的甘油為原料甘油三酯分解的甘油，含脂肪約5%熱量的甘油，可以通過糖異生路徑生成葡萄糖。
具體化學反應過程如下。
2，乳酸合成為葡萄糖的路徑肌肉收縮產生的乳酸在肝中糖異生形成乳酸循環。
3，氨基酸路徑蛋白質分解為氨基酸後，通過糖異生途徑合成葡萄糖。
大多數氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、谷胺醯胺、天冬醯胺、甲硫氨酸、纈氨酸等，它們可轉化成丙酮酸、α-酮戊二酸、草醯乙酸等三羧酸循環中間物參加糖異生途徑。
少部分氨基酸不能生糖，但能產生酮體，因此被稱為生酮氨基酸。
但還有些氨基酸既能生糖，又能生酮……二
然後吃脂肪那個人的大腦會變弱，因為大腦是消耗葡萄糖的。
就是《BBC人體實驗：雙胞胎醫生一人吃糖，一人吃脂肪，最後誰變胖》。
還有《意志力》這本書也說過人腦保持意志力需要消耗葡萄糖（血糖），做一些消耗腦力的行為時血糖降低更快。
但是我又看到說當葡萄糖多了會轉化成脂肪，那為什麼脂肪不能分解成葡萄糖呢？如果脂肪能分解成葡萄糖，那沒理由吃脂肪的人的大腦會反應慢啊。
所以這裡究竟是哪裡出問題了？還有一問，如果脂肪不能轉化成葡萄糖，而大腦又必須消耗葡萄糖，那如果要保證大腦清醒高效，還怎麼減肥呢？減肥必然要昏昏沉沉，把葡萄糖耗盡再開始消耗脂肪？當然可以。
這個過程叫做「糖異生「百度百科：生物體將多種非糖物質轉變成糖的過程。
在哺乳動物中，肝是糖異生的主要器官，正常情況下，腎的糖異生能力只有肝的1/10，長期飢餓時腎糖異生能力則可大為增強。
糖異生（Gluconeogenesisgluco-指糖，neogenesis是希臘語νεογ?ννηση，neojénnissi-重新生成）：又稱為葡糖異生。
由簡單的非糖前體（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）轉變為糖（葡萄糖或糖原）的過程。
糖異生不是糖酵解的簡單逆轉。
雖然由丙酮酸開始的糖異生利用了糖酵解中的七步近似平衡反應的逆反應，但還必需利用另外四步酵解中不曾出現的酶促反應，繞過酵解過程中不可逆的三個反應。
糖異生保證了機體的血糖水平處於正常水平。
謝邀1.葡萄糖轉化為脂肪：葡萄糖多了會轉化成脂肪，主要是由於血糖的升高引起胰島素的分泌，對脂肪細胞和肌肉細胞（這兩種細胞佔到人體細胞總數的2/3）發起信號：一方面這兩種細胞會主動攝取血液中的葡萄糖而讓血糖恢復平穩；另一方面胰島素信號還能使丙酮酸和檸檬酸更多轉化為乙醯輔酶A，後者是脂肪酸合成的原材料，刺激甘油三酯的合成過程，最終會膨大的脂肪組織和肌內脂肪堆積。
2.脂肪轉化為葡萄糖：脂肪只有一小部分可以轉化為葡萄糖：脂肪（甘油三酯）中的甘油殘基可以通過脂解作用形成甘油，然後運回肝臟合成葡萄糖（血糖）；其餘部分即脂肪酸只能與糖類線粒體氧化供能（多數細胞中的情況）：需要再次強調的是：甘油三酯只有一小部分可以轉化為葡萄糖。
3.只吃脂肪不吃糖類的人大腦只能利用葡萄糖而不能利用脂肪酸供能，主要原因是脂肪酸分子較大不能透過血腦屏障。
因此，只吃脂肪不吃糖的人來說，身體會通過另一過程即酮體生成途徑生成酮體，肝臟會將脂肪加工成酮體並釋放到血液中，來供給大腦和其他組織能量：與脂肪酸不同，酮體是可以透過血腦屏障給大腦供能的，可以說：對於大腦來說，酮體是除了葡萄糖之外的第二供能物質，而吃脂肪的人的大腦會反應慢，可能就在於大腦還沒適應利用酮體。
4.減脂期間保證大腦清醒如果你是通過節食的方式減肥，可以在總熱量赤字的情況下，適當降低碳水比例而不是完全零碳水，這樣可以讓脂肪的供能比例提升，但並不至於生成大量酮體。
但需要注意的是：長期的低碳水飲食會導致人體低胰島素水平，從而消耗肌肉。
所以如果想減脂的過程中保住肌肉的話，需要結合有氧運動。
謝邀。
·一、首先，要回答你的問題，我們需要先了解糖異生。
葡萄糖在人體的合成，主要有三個途徑——甘油三酯分解的甘油合成路徑，乳酸合成路徑和氨基酸（谷氨酸）合成路徑。
1，脂肪分解獲得的甘油為原料甘油三酯分解的甘油，含脂肪約5%熱量的甘油，可以通過糖異生路徑生成葡萄糖。
具體化學反應過程如下。
2，乳酸合成為葡萄糖的路徑肌肉收縮產生的乳酸在肝中糖異生形成乳酸循環。
3，氨基酸路徑蛋白質分解為氨基酸後，通過糖異生途徑合成葡萄糖。
大多數氨基酸是生糖氨基酸如丙氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、組氨酸、蘇氨酸、脯氨酸、谷胺醯胺、天冬醯胺、甲硫氨酸、纈氨酸等，它們可轉化成丙酮酸、α-酮戊二酸、草醯乙酸等三羧酸循環中間物參加糖異生途徑。
少部分氨基酸不能生糖，但能產生酮體，因此被稱為生酮氨基酸。
但還有些氨基酸既能生糖，又能生酮……二