清炒蒜片培根義大利麵 | 清炒義大利麵dcard

本人超愛吃義大利麵,尤其是天使細麵,口感很好料理也不費時,這道超級簡單的義大利麵就算是零廚藝也能做出來喔^^,作法如下:1)煮一鍋水, ...註冊/登入下載App所有看板即時熱門看板好物研究室女國立東華大學清炒蒜片培根義大利麵美食2017年8月30日21:16本人超愛吃義大利麵,尤其是天使細麵,口感很好料理也不費時,這道超級簡單的義大利麵就算是零廚藝也能做出來喔^^作法如下:1)煮一鍋水,放點油跟鹽,防止沾黏以及幫助入味,水滾時下義大利麵,煮至自己喜歡的熟度再略硬一點點即可。

2)煮麵時順便將大蒜切片、培根切大塊,喜歡吃辣再切點辣椒。

大蒜也可以切末,但建議切片,比較吃得到香味;培根也是一樣,等下煎它會縮小,切大塊比較有口感。

3)鍋內免放油,直接下培根煎至焦香後撥到鍋邊,鍋子斜放,利用瀝下來的油把蒜片炒至金黃色,下辣椒再全部一起拌炒,加入大概兩三匙煮麵水、義大利麵、一點點鹽、法式香料粉,再拌炒均勻,就完成囉,是不是很簡單~金黃色的蒜片香氣十足,大片培根吃起來也很爽,微辣中吃得到香料的味道,最重要的是細麵的口感,超棒~~用簡單的做法跟大家分享美味的料理喔😋義大利麵178・回應6文章資訊熱門留言男建國科技大學33如果不怕熱量高可放butter跟蒜頭炒香後放培根一起炒味道真的會爆發起鍋後再淋點橄欖油這是我在澳洲當地人教我的B12017年8月30日共6則留言男建國科技大學33如果不怕熱量高可放butter跟蒜頭炒香後放培根一起炒味道真的會爆發起鍋後再淋點橄欖油這是我在澳洲當地人教我的B12017年8月30日女原PO-國立東華大學1B1我也很愛用奶油!真的超~香~的~只是剛好用完了,這道其實是清冰箱料理😂謝謝你的建議喔,下次試試橄欖油:)B22017年8月30日女樹德科技大學0放個蛋黃對我來說就完美了😍B32017年8月30日女原PO-國立東華大學1B3我邊吃也邊這樣想哈哈哈會不會太享受了😳B42017年8月30日女東南科技大學餐旅管理系1最愛清炒蒜味!!B52017年8月30日女原PO-國立東華大學0B5真的!有種簡約的美味哈哈哈B62017年8月31日服務條款常見問題品牌識別徵才商業合作


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