烤鴨餅皮剩下了怎麼加熱? | 烤鴨餅皮加熱

首頁>美食>用戶58992327606402020-10-1604:42烤鴨餅皮剩下了怎麼加熱?13烤鸭饼皮剩下美食加热回覆列表發表回復1九月的美食1一、可以微波爐加熱,記住在上面再倒扣一個盤子,防止水分流失,一分鐘左右就可以了。

二、隔水蒸。

水開後,放入餅,蒸六七分鐘。

2福姐美食記1烤鴨餅皮剩下了可以上鍋蒸一下軟了就可以了,不要時間長了,長了烤鴨餅皮就破了不能用了。

其實烤鴨餅皮還是現做的好吃。

製作方法如下:首先準備200克麵粉,放入2克鹽,少量多次加入100克開水進行燙麵,麵粉和成絮狀,然後再將麵粉揉成麵糰。

放在一邊醒置。

一小時後面醒好了,在案板上將麵糰揉成長條,再分成劑子,劑子要大一些,將二個劑子按扁落在一起中間抹油,用擀麵杖擀成圓形薄餅,擀薄一點手掌大小即可。

蒸鍋上汽後在篦子上抹油防止粘連,放入擀好的薄餅,蒸8分鐘就好。

烤鴨薄餅做好,趁熱將薄餅一一的分開。

可以卷烤鴨,也可以卷蔬菜像黃瓜,生菜,豆芽等,也可以卷豬頭肉,肘子,醬牛肉家裡大人孩子都愛吃。

如果嫌麻煩,可以買現成的餃子皮,兩張之間抹油擀成大些的薄餅上鍋蒸制,也是可以的。

3海寶食記3剩下的可以做成炒餅。

加入材料豆芽菜,韭菜或韭黃。

把烤鴨餅切成細絲,豆芽菜焯水。

炒鍋上火,加入油,花椒粒,放入韭菜或韭黃翻炒,再放入豆芽翻炒,加入調料,放入餅絲,翻炒至湯汁包裹餅絲即可。

還可以上蒸鍋加熱後卷醬肉,卷炒豆芽,炒雞蛋,或加上甜麵醬卷蔥絲,都可以的。

4FM牡丹街1剩下的烤鴨可以拿來做一道菜。

剩菜烤鴨炒餅材料餅皮6張烤鴨半隻蔥適量洋蔥半顆小黃瓜適量甜麵醬適量辣油半小匙做法:1、準備食材。

將餅皮切成條,鴨肉切絲,洋蔥、蔥、小黃瓜切成段。

2、將鴨皮放進烤箱烤,上下火190度,烤5分鐘。

切絲備用。

3、熱油鍋,將蔥、洋蔥先放下去炒香,接著丟入鴨肉,餅皮條最後下。

大火翻炒2分鐘後就可以起鍋。

4、最後放上烤好的鴨皮跟小黃瓜裝飾,完成。

5豆芽小姐妹可以上蒸鍋加熱後卷醬肉,卷炒豆芽,炒雞蛋,或加上甜麵醬卷蔥絲,都可以的。

還可以做成炒餅,把烤鴨餅切成細絲,豆芽菜焯水。

炒鍋上火,加入油,花椒粒,放入韭菜(或韭黃)翻炒,再放入豆芽翻炒,加入調料,放入餅絲,翻炒至湯汁包裹餅絲即可。

6豆豆愛美食1用微波爐。

烤鴨捲餅是一道色香味俱全的名點。

將餅皮兩張重疊後,在餅皮中間偏下方處依序放上蔥片、青蒜片、烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可即食,具有開胃,美容養顏的功效,且老少皆宜。

而日常生活中,常用微波爐來加熱食品,因能將食物內部也同時被加熱,而使整個物體受熱均勻,升溫速度也快。

所以,用微波爐加熱食品已是生活中不可或缺的,既快速又方便。

7午後陽光私房味道烤鴨餅皮第二天吃時,可以放鍋裡蒸幾分鐘,也可以用微波爐轉一下,記得不能轉時間久了,高火10秒就可以了,是10秒,不是10分鐘哦!這樣就和剛蒸出來一樣,熱乎乎的軟軟的,開吃吧!∧醋大蒜做法?∨燉魚放花椒大料嗎?熱門排行


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