吃進好的食物能帶給身體健康，要是吃錯卻有可能會把大腦給「吃」笨！ 6類可能不利於健康的食物. 1.反式脂肪和飽和脂肪. 許多研究證明，這 ...

吃藥做不到的，讓食物來幫你！ 腦霧、健忘、注意力不集中、憂鬱、失智、帕金森、ALS…… 這些都是大腦發炎的症狀。現在起，你有機會自救。 根據最新科學研究，告訴你如何 ...

來來來～Vivian營養師這就告訴你哪些飲食讓你「傷腦筋」，又有哪些食材可以發揮「護腦」功效吧！ 這邊按照舊習慣，先附上濃縮整理的圖片。Vivian營養師接 ...

補充優化大腦食物記住七項飲食攝取建議 · 1.攝取各種類別的營養食品 · 2.限制鹽的攝取量、甜品、含糖飲料、飽和脂肪、反式脂肪、鈉和紅肉 · 3.多吃水果、蔬菜 ...

隨著台灣走向超高齡化社會，老化相關疾病罹患率增加，其中高血壓、高血脂、高血糖，如果服用藥物並搭配飲食調整，病情都可以控制。但若是腦部功能衰退 ...

想讓大腦處於巔峰狀態，就得適時補充碳水化合物。 因為我們吃下去的碳水化合物會被分解成葡萄糖，而大腦最需要的能量來源就是葡萄糖。腦細胞跟其他細胞 ...

飲食特色為10大益腦食物，包括：綠色葉菜類、其他蔬菜類、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽類、橄欖油、紅酒，以及避免7種傷腦食物，包括：紅肉 ...

在麥得飲食中，有10種對延緩大腦老化非常有幫助的食物，分別為：綠色葉菜類、其他顏色的蔬菜、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚、家禽、橄欖油及紅酒。

健康飲食☀油脂☀油脂在身體分解後能轉化成酮體，而大腦細胞代謝酮體的效率更勝於葡萄糖，產生的自由基也比較少，細胞的負擔因此相對比較低。

生酮飲食法的範例有海鮮、無澱粉蔬菜、乳酪、酪梨、蛋類、肉類和植物油。這些食物的碳水化合物含量很低，甚至為零。您的身體會將儲存的脂肪轉化為能量， ...