【問題】越光米煮法?推薦回答

作者:牧田善二

★日本權威名醫減糖書NO.1★ 單書狂銷超過22萬本! 糖尿病專科名醫科學實證減糖法大公開, 4個祕訣,輕鬆解決減醣族3大卡關困擾 101道美味菜單保證愈吃愈瘦   ★最權威!日本減重話題名醫的減醣法完全揭露   ★最簡單!3天→7天→14天,3階段減醣循序漸進,成效更好   ★最美味!精選設計101道減醣菜單,美味不重複   ★最方便!活用外食、超商食物的技巧,教你辨別醣類含量,減醣不犯...

作者:主婦之友社藥袋絹子

一人料理正夯!學會做菜就能照顧好自己, 在家輕鬆自炊美味餐食,單人享用剛剛好, 朋友來訪時多煮一道料理交換吃,令人期待的料理新生活即將展開!   J子:「回家的時間很晚,沒有力氣自己下廚烹調一餐。」   絹子老師:「用單盤料理克服,美味料理一鍋完成!」   J子:「有時會去聚餐,很難每天自己下廚!」   絹子老師:「善用事先調味的常備食材,解凍煮熟即可上菜!」   ──你的心聲絹子老師都知...

作者:徐慧茵

《吃對食物 越吃越年輕》暢銷修訂版 吃錯食物,當然老得快! 行醫40餘年、貴婦也搶著預約門診, 婦科權威徐慧茵博士教你慢老、不病、找回「性」福生活的實踐方法!   過了30歲,人體就開始退化!   代謝力、抗病力下降,身體開始發出警訊,讓你這裡痠、那裡痛,   有「國寶中醫師」之稱的徐慧茵博士,以超過40年的看診經驗,   歸納出這套人人都能一生受用的自我保健食療法,   只要善用飲食6...

作者:傑瑞米.納德勒

  無線網路已經遍佈全球,數位革命正以驚人的速度改變我們的生活結構。新科技企圖建立人類和機器更親密的關係,而且我們所在的世界將逐漸成為「虛實整合」的世界,當前推出的第五代無線通信網絡(5G)對於創建全球「電子生態系統」至關重要,不管我們願不願意都將生活在其中。5G帶來極大量高頻的射頻輻射,我們生活的環境將被看不見的輻射霧霾完全滲透,它使人工智慧系統更強大、更自動化,影響力遍及我們生活的每個層...

作者:林一宏

  橫亙本處園區,開通於1921 年的日據八通關越嶺道 路,是一條深具歷史意涵與人文生態的古道,它見證了族群部落的變遷、衝突與融合,就像是一把古舊的鑰匙,等著我們去開啟過往時空的寶庫。  

作者:松本有美

  日本常備菜教主最新著作,單月點閱破240萬,累積銷售破30萬本!   不是一般的常備菜,比常備菜更方便的「創新自製調理包!」   週末一次處理好,週間無需動菜刀。隨時都能快速上菜好安心!   「有效保存」+「簡化製作手續」,心情更從容!   ★「創新自製調理包!」的五大特色 ★   自製食材調理包   肉或海鮮、蔬菜個別冷凍!組合多變,迅速上桌!   自製調理包菜單   運用「創新自...

作者:野﨑洋光

日本長銷經典職人專書 日料技法圖解聖經國家級日本料理權威 精湛廚藝關鍵完全剖析 「回想起當初立志成為料理人的那段時光,浮現在眼前的,是一個遙遠的身影,一方面夢想著自己能夠像變魔法般隨心所欲的做出心目中的料理,可一旦開始修行後,卻連自己該從何學起都茫然無知。而現在,我已成為料理長,在習得了先人留下來的種種技術的同時,將新技術傳承給後進的使命感也油然而生。」──野﨑洋光●日本長銷經典職...

作者:楊晴

  超過70萬人點閱!煮婦入門專用的「東京鳥窩廚房」,   帶你用一本書,解決不會煮、不好吃、不知道吃什麼的困境!   「上桌秒殺美食料理家」Viola、「誠品書店信義知味市集 資深管理專員」李絲絲,暖心推薦!   沒有做菜經驗,OK!、沒有充足預算,OK!、沒有完善設備,OK!   看一個「從沒進過廚房」的女生,如何在婚後「為生計」洗手作羹湯,   用超市常見的平價食材,在一坪大小的廚房...

作者:武光誠

  ◎希臘土地貧瘠,憑什麼富強?印度半島南邊這麼大,文明怎麼全擠在北邊?   ◎造成朝鮮分南北的,不是三十八度線,而是洋流、樹葉、和米麥——   ◎四川聯外困難,為什麼秦始皇、劉邦、劉備、蔣介石非拿下這裡不可?   ◎伊斯蘭建立強大王國,靠聖戰和戒律只是表象,動力來自創教三訴求……   歷史是怎麼被改寫的?答案,只有地理知道。      在學校,地理與歷史都是分開讀,所以不知前因後果,很無...

作者:水野雅登

【名醫親證】醫生都在做,一年內限醣飲食減了14公斤 【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐 針對不同族群的限醣飲食,權威名醫告訴你重點原則   【翻轉舊的營養攝取觀念,水野式新的營養金字塔】   以往大家習慣的飲食方式是,「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配,國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是,就算人體不攝取醣類,只要有攝取蛋白質和脂肪人的身體仍舊可以製造葡萄糖。...

作者:田口護

  專業直授,以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣,嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。   本書從初階入門,包括選豆法、自家烘豆法、磨豆法以及沖煮出好喝咖啡的方法與技巧,徹底解說各式器具與專家技術,完整提引出咖啡豆的香氣與味道。 本書特色   ★內容豐富,是一本咖啡的百科書,從基礎的知識到沖煮的方法,以及咖啡豆的產地、烘豆的技巧、咖啡師的評鑑等,都有詳盡的介紹...

作者:南和友

高齡70歲的心臟外科醫生還能繼續執刀? 原來是血管年齡只有50歲! 強健的血管帶來無窮的活力 了解快樂與健康管理的界線,保持健康的同時亦能享受人生樂趣   「健康」應該如何定義?     大多數人會認為健康就是「沒有生病、身體沒有異狀」。但是,這樣的觀念實在是大錯特錯,甚至有時非常危險。真正的健康,是指「積極向上、充滿活力,有著堅韌不拔的精神,以及活力充沛的身軀」。   腦部、心臟等內臟...


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