補腦失智:市售「補腦保健品」成分大解析 | 補腦維他命
補腦失智,補腦失智引言常常忘東忘西嗎？補腦保養品，但銀杏、魚油、DHA、卵磷脂、PS到底該如何吃？銀髮駐站醫生＼微笑藥師網發表日期:113,2020隨著社會高齡化與生活資訊的爆炸，隨時都覺得腦頭不夠用，不少民眾紛紛到藥局尋求「大腦滋養品」或俗稱「補腦保養品」，但銀杏、魚油、DHA、卵磷脂、PS零零總總，到底該如何吃，一整個大問號。
今天微笑藥師網「補腦保健品」成分大解析，介紹不同成分的使用區別，提供大家參考使用。
✎銀髮最新資訊，歡迎加入銀髮一起玩LINE好友：延伸閱讀：降血壓藥:換藥前該停嗎?貿然停藥前四個停看停!一、各種補腦成分的介紹磷脂酸膽鹼(PC)另一個耳熟能詳的名字就是「卵磷脂」，磷脂酸膽鹼是建構神經細胞膜的重要成分，故在生長發育階段，足量的卵磷脂攝取是非常重要的。
它能修復受損的細胞膜，有助乙醯膽鹼合成，使腦部變得更靈活，提升記憶力。
有研究顯示，增加卵磷脂的攝取，有助於老年痴呆症(阿茲海默症)，但另人遺憾的，大型系統性回顧研究發現，目前仍沒有足夠證據佐證攝取磷脂膽鹼(PC)，對於失智症(阿滋海默症)的幫助。
從學理上，補充PC可以增加乙醯膽鹼的含量，對於年長的頭腦保健是有益處的。
磷脂酸膽鹼適合所有年紀，但著重在於年長者，因為隨著年紀增長，大腦合成的乙醯膽鹼的量會逐漸下降。
平常保養劑量為每日1000毫克，建議分二次飯後服用。
磷脂絲胺酸(PS)大豆和蛋黃都是富含卵磷脂的食物，卵磷脂中的磷脂絲胺酸(phosphatidylserine，又稱腦磷脂)，主身是腦神經細胞膜的重要成本，已被證實可以增加學習能力，主要是因為腦磷脂能增加腦細胞膜的流動性及腦細胞葡萄糖的濃度。
據一些研究指出，PS透過如下機制，強化腦部功能：(1)增進腦細胞葡萄糖代謝能力，腦細胞工作時，需要大量能量，因此葡萄糖代謝能力非常重要(2)增加細胞膜受體(receptors)數目，因此可增加資訊接受的能力(3)增加腦細胞膜流動性，因此有助於神經傳導物質的傳導(sendandreceiveofchemicalcommunication)(4)增進神經傳導物質乙醯膽鹼的釋放能力，進而改善記憶力據一些研究認為適當食用PS營養品，可以有效減緩年長者腦功能下降，然而到目前為止，PS的對腦部的功能之實質助益，仍具爭議性。
美國食品藥物管理局(FDA)，仍無法認可PS對於失智症(dementia)及認知障礙(cognitivedysfunction，如老人癡呆等)具有療效。
但認可PS為安全副作用小之營養品。
磷脂絲胺酸適合用於所有年紀，發育年齡為腦神經膜主要原料之外，也能幫助腦細胞葡萄糖的代謝。
目前缺少有力、大型公證的文獻支持「PS對記憶退化與認識失能有幫助」。
不過若您想服用PS來保養頭腦的話，建議服用劑量為單次100毫克，三餐服用。
小型研究指出服用PS對於認知改善，必須連續服用6-12週，才有幫助。
不過有趣的是，若連續服用16週以上，PS帶來的任何效益都還是會被大腦退化的現象掩蓋掉，換言之，就是失效了。
銀杏銀杏葉萃取物中，主要功效成分為Ginkgoflavon(類黃酮類物質)、GinkgolideA、B、C、M(二萜類化合物)。
黃酮類物質(Flavonoid)具有抗氧化及清除自由基的作用，進而保護腦神經細胞對抗氧化壓力以及降低神經細胞受損。
Ginkgolide是血小板活化因子(PAF)拮抗劑，有抑制血小板凝聚、防止血栓形成的功效。
另外，類黃酮物質能抑制環氧化酶(cyclo-oxygenase)與脂氧化酶(lipoxygenase)，而增加血液的流動性，達到改善末梢血行障礙(ex.間歇性跛行)及腦血管循環不良等問題。
銀杏適於用於血液循差不佳或細胞氧化壓力大者，如糖尿病患者、抽菸或易發炎體質的族群。
服用銀杏葉萃取物應由少劑量開始(每日40mg)，部分病患初服時會產生稍稍不適的暈眩感，服用一段時間後會消失，最後提昇劑量為每天150mg，分3次使用來達到功效(主要依產品的使用方式服用)。
選購上要特別注意是否為「銀杏葉萃取物」，還要注意產品是否有明確標示有效成分的劑量，例如循利寧膜衣錠每錠含40mg銀杏葉萃取物，裡面就清楚標示Ginkgofalvone含9.6mg、Terpelactone含2.4mg。
魚油(DHA)DHA是構成細胞和細胞表層膜層的重要組成分，無論在大腦皮質的功能上，與記憶力的維持方面，DHA都有非常
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它能修復受損的細胞膜，有助乙醯膽鹼合成，使腦部變得更靈活，提升記憶力。
有研究顯示，增加卵磷脂的攝取，有助於老年痴呆症(阿茲海默症)，但另人遺憾的，大型系統性回顧研究發現，目前仍沒有足夠證據佐證攝取磷脂膽鹼(PC)，對於失智症(阿滋海默症)的幫助。
從學理上，補充PC可以增加乙醯膽鹼的含量，對於年長的頭腦保健是有益處的。
磷脂酸膽鹼適合所有年紀，但著重在於年長者，因為隨著年紀增長，大腦合成的乙醯膽鹼的量會逐漸下降。
平常保養劑量為每日1000毫克，建議分二次飯後服用。
磷脂絲胺酸(PS)大豆和蛋黃都是富含卵磷脂的食物，卵磷脂中的磷脂絲胺酸(phosphatidylserine，又稱腦磷脂)，主身是腦神經細胞膜的重要成本，已被證實可以增加學習能力，主要是因為腦磷脂能增加腦細胞膜的流動性及腦細胞葡萄糖的濃度。
據一些研究指出，PS透過如下機制，強化腦部功能：(1)增進腦細胞葡萄糖代謝能力，腦細胞工作時，需要大量能量，因此葡萄糖代謝能力非常重要(2)增加細胞膜受體(receptors)數目，因此可增加資訊接受的能力(3)增加腦細胞膜流動性，因此有助於神經傳導物質的傳導(sendandreceiveofchemicalcommunication)(4)增進神經傳導物質乙醯膽鹼的釋放能力，進而改善記憶力據一些研究認為適當食用PS營養品，可以有效減緩年長者腦功能下降，然而到目前為止，PS的對腦部的功能之實質助益，仍具爭議性。
美國食品藥物管理局(FDA)，仍無法認可PS對於失智症(dementia)及認知障礙(cognitivedysfunction，如老人癡呆等)具有療效。
但認可PS為安全副作用小之營養品。
磷脂絲胺酸適合用於所有年紀，發育年齡為腦神經膜主要原料之外，也能幫助腦細胞葡萄糖的代謝。
目前缺少有力、大型公證的文獻支持「PS對記憶退化與認識失能有幫助」。
不過若您想服用PS來保養頭腦的話，建議服用劑量為單次100毫克，三餐服用。
小型研究指出服用PS對於認知改善，必須連續服用6-12週，才有幫助。
不過有趣的是，若連續服用16週以上，PS帶來的任何效益都還是會被大腦退化的現象掩蓋掉，換言之，就是失效了。
銀杏銀杏葉萃取物中，主要功效成分為Ginkgoflavon(類黃酮類物質)、GinkgolideA、B、C、M(二萜類化合物)。
黃酮類物質(Flavonoid)具有抗氧化及清除自由基的作用，進而保護腦神經細胞對抗氧化壓力以及降低神經細胞受損。
Ginkgolide是血小板活化因子(PAF)拮抗劑，有抑制血小板凝聚、防止血栓形成的功效。
另外，類黃酮物質能抑制環氧化酶(cyclo-oxygenase)與脂氧化酶(lipoxygenase)，而增加血液的流動性，達到改善末梢血行障礙(ex.間歇性跛行)及腦血管循環不良等問題。
銀杏適於用於血液循差不佳或細胞氧化壓力大者，如糖尿病患者、抽菸或易發炎體質的族群。
服用銀杏葉萃取物應由少劑量開始(每日40mg)，部分病患初服時會產生稍稍不適的暈眩感，服用一段時間後會消失，最後提昇劑量為每天150mg，分3次使用來達到功效(主要依產品的使用方式服用)。
選購上要特別注意是否為「銀杏葉萃取物」，還要注意產品是否有明確標示有效成分的劑量，例如循利寧膜衣錠每錠含40mg銀杏葉萃取物，裡面就清楚標示Ginkgofalvone含9.6mg、Terpelactone含2.4mg。
魚油(DHA)DHA是構成細胞和細胞表層膜層的重要組成分，無論在大腦皮質的功能上，與記憶力的維持方面，DHA都有非常