將旗魚多餘的水分壓乾，放進有深度的盤子備用。

蕃茄切大丁、蒜頭壓扁切末備用。

將味醂、醬油、蒜末、薑泥混合，倒入旗 ...瘦身好文廚房愛瘦身/廚房/番茄旗魚_低卡減肥食譜日期：2013-01-04分類：廚房標籤：旗魚薑泥味醂壓扁提煉出切大丁悠遊蕃茄提供給壓乾 酸鹹甜三種滋味絕妙融合，提煉出魚肉最鮮美的口感，讓你一秒彷彿置身於大海與旗魚一同自由自在悠遊著，簡單幾步驟就能讓大家驚艷的一道好媳婦料理，提供給大家參考囉^^   食材旗魚1片（250g）蕃茄1個薑泥1小匙（5ml）味醂1大匙（15ml）米酒1大匙（15ml）醬油1大匙（15ml）大蒜兩瓣   熱量462大卡／2～3人份  步驟 將旗魚多餘的水分壓乾，放進有深度的盤子備用。

 蕃茄切大丁、蒜頭壓扁切末備用。

 將味醂、醬油、蒜末、薑泥混合，倒入旗魚盤中，將旗魚稍微移動讓表面都能沾到醬汁，再將番茄丁鋪上。

 覆上保鮮膜，強力微波五分鐘，完成！  小撇步 味醂可用米酒＋糖替代  薑泥可用薑絲替代  旗魚的肉質用煎的容易變老，改用蒸的更能凸顯魚肉的鮮美唷^^ 如果這篇文章對你有幫助，請幫小編按個讚，也歡迎大家留言發問喔！^^上一篇文章下一篇文章或許你也會想看這些文章吃魚享瘦？當心毒素危機！薑燒豬肉（2人份）_低卡減肥食譜蕃茄洋蔥清湯_低卡減肥食譜四口壽司等於一碗飯！？超實用壽司熱量表蕃茄蔬菜牛肉湯_低卡減肥食譜泰式涼拌番茄_低卡減肥食譜薑絲炒豬肺（3人份）_低卡減肥食譜烤虱目魚_低卡減肥食譜蕃茄蛋花湯_低卡減肥食譜蕃茄鮪魚義大利麵_低卡減肥食譜常用關鍵字奶油菇菇蜜桃翹臀女孩子夾夾樂計算體適能殺手夥伴撐體標示無影腳踏板拉開過去生息字線皮褲消脂小件文章分類瘦知識(184)瘦分享(26)瘦飲食(222)瘦運動(133)營養師專欄(106)漢方養生專欄(24)運動生理專欄(21)物理治療師專欄(57)開箱文(2)熱門文章起床後四大NG行為，讓你瘦不下來！吃飯到底幾分飽最好？自助餐主菜區包你肥前三名！大胸女孩的哀愁，腰痠背痛怎麼辦？抗力球運動，一顆球練全身（一日肌力訓練菜單）小編推薦文章減肥不會復胖的祕密：肌肉or脂肪，請選擇絕對不能碰澱粉？冤枉呀～大人，其實它才是幫助燃脂的英雄！生理期瘦身減肥系列之一：善用女孩的天生優勢，月經來可以運動嗎？水果不怕吃不胖？水果熱量地雷全公開！瘦子就不用減肥？除了體重，你還要注意體脂肪率...[X]