Translation of "山田錦" in English. Yamada nishiki. Yamadanishiki. Yamada-nishiki.HistoryFavouritesAdvertisingReversoforWindowsIt'sfreeDownloadourfreeappAdvertisingAdvertisingRegisterLoginJapaneseArabicGermanEnglishSpanishFrenchHebrewItalianJapaneseDutchPolishPortugueseRomanianRussianTurkishChineseEnglishSynonymsArabicGermanEnglishSpanishFrenchHebrewItalianJapaneseDutchPolishPortugueseRomanianRussianTurkishChineseTheseexamplesmaycontainrudewordsbasedonyoursearch.Theseexamplesmaycontaincolloquialwordsbasedonyoursearch.Translationof"山田錦"inEnglishYamadanishikiYamadanishikiYamada-nishikiOthertranslations酒精米には山田錦が知られます。

YamadaNishikiisknowntothefortifiedrice.日本一といわれる兵庫の山田錦を精米し、蒸す。

Wepolishandsteam'YamadaNishiki'ricefromHyogoPrefecture,whichisconsideredtoJapan'sbest.酒米の王様と言われるのが兵庫県で開発された山田錦。

ThekingofsakamaiisYamadanishikidevelopedinHyogo.その時に飲んだ『純米吟醸山田錦』の香りは特に素晴らしく、本当に衝撃的でした。

ThefragranceofKoshigoiJunmaiGinjoYamadanishikiwasespeciallyamazingandtrulyeye-opening.しかも、原料の酒米は酒造好適米の王者といわれる山田錦しか使わない徹底ぶりだ。

Fortherice,AsahiShuzōusedonlyYamada-nishiki,thetopbrandofricesuitedtobrewingsake.そのユニークさが注目され、原料米山田錦の産地で知られる加東市、三木市（兵庫県）など一気に酒どころの自治体を中心に広がった。

WhenthenoveltyoftheKyotoordinancedrewconsiderablemediaattention,otherplacesfamousfortheirsakerushedtofollowsuit,includingthecitiesofKatōandMiki(bothinHyōgoPrefecture),situatedinanareafamousforproducingtheYamada-nishikiricestrainfavoredbymanysakebreweries.日本酒大吟醸酒のためには長らく他県から山田錦を移入してきた。

Therefore,Yamadanishikiwerebroughtfromotherprefecturesfordaiginjosake.静岡県では、1990年代に入るとそれらの酵母に適合する酒米の開発に力を注ぎ、1998年に県農業試験場にて山田錦へのγ線照射を行なった。

Sincetheearly1990s,ShizuokaPrefecturehadendeavoredtodevelopsakamaithatmatchessuchyeastsand,in1998,theprefecturalagriculturalexperimentstationconductedthegammairradiationofYamadanishiki.やがて昭和時代に、より栽培しやすい山田錦に代替わりをする格好で姿を消したが、白鶴酒造が新山田穂を復活させている。

Then,intheShowaperiod,itdisappearedasifgivingplacetoYamadanishiki,whichiseasiertogrow,butHakutsuruSakeBrewingCo.,Ltd.reviv