冰箱常備菜|涼拌辣味豆芽:夏天最適合的清爽開胃小菜 | 辣豆芽 做法

當然如果你(妳)沒有吃辣,想改作 涼拌豆芽 也是沒問題的,只要不加辣椒就行!而且豆芽菜非常便宜又好買,不管是超市或者市場都有!市場的還會附贈幾根 ...享受生活不無聊。

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台北住宿台南住宿台中住宿嘉義住宿新竹住宿桃園住宿高雄住宿宜蘭住宿花蓮住宿台東住宿墾丁住宿沖繩住宿東京住宿京都住宿首爾住宿大邱住宿曼谷住宿清邁住宿馬爾地夫住宿Jul13Tue202118:00冰箱常備菜|涼拌辣味豆芽:夏天最適合的清爽開胃小菜,幾個銅板就可以完成一大鍋呢!夏天最適合涼拌菜了!冰冰涼涼、清爽開胃,一次作一鍋就可以吃個三五天甚至一星期。

其中這道 涼拌辣味豆芽也是我們家常常出現的冰箱常備菜~當然如果你(妳)沒有吃辣,想改作 涼拌豆芽 也是沒問題的,只要不加辣椒就行!而且豆芽菜非常便宜又好買,不管是超市或者市場都有!市場的還會附贈幾根韭菜,一起燙燙作涼拌菜剛剛好。

像我們上班族,下班最希望的事就是一回到家就有飯吃!所以偶爾叫叫外送,家裡就很需要多準備些涼拌菜來補充蔬菜量,這時候清爽的 涼拌豆芽就很適合,簡單好吃、百吃不膩,配麵食飯食都很速配~所需食材:豆芽菜  一包 韭菜   些許鹽    些許薑    些許 【調味料】砂糖   一匙蒜泥   些許魚露   一匙麻油   一匙辣椒粉或者辣椒油些許 料理步驟: 1.鍋中加入可以淹過豆芽菜高度的水量,煮至沸騰2.加入洗淨後的豆芽菜,並加入一小匙鹽、些許薑(薑泥薑片都可以)3.韭菜些許加入(沒有也沒關係,一般在市場買一包都會附上一些)4.豆芽菜韭菜滾水中煮5~8分鐘撈起5.放入冰水中浸泡一分鐘6.冰水倒掉後加入一匙鹽,用手抓一抓去除豆芽中的水份7.將【調味料】中的材料一一加入拌勻,即可享用!冷藏後更好吃! 成品:老實說,每次做 涼拌辣味豆芽 我們每次都是邊做邊偷吃XDDD尤其是加進了麻油的那個瞬間,有夠香的!!!香到我們總忍不住偷抓一點放進嘴裡吃看看。

灑進乾辣椒粉時,又被紅紅綠綠的畫面給誘得口水直流,只好再偷夾一點吃看看~冰過之後的 涼拌辣味豆芽 更好吃!一來更入味,二來冰冰涼涼吃起來更涮嘴,這樣一大碗公的份量,我們大概吃個三次吃就光光了,尤其晚上下班外送豬腳飯或者牛肉麵時,點外頭的青菜到家多半很難很清脆,來點自己做的涼拌菜反而討喜點,而且也不用一下班就開火爐炒青菜(熱都熱死了),馬上就可以洗洗手吃飯,才是上班族下班最大的願望啊:)))喜歡歡迎分享,或者到FACEBOOK和我們說喔!有簡單的食譜也歡迎告訴我們,因為太難的我怕我們做不出來~~~ 規小孫=小孫=拍攝+撰文菲菲=友人=太太=親愛的!(小孫專屬模特兒兼最佳夥伴XD   *FollowmyInstagram~@enjoylifesun 歡迎來加我喔!^_____________^/  文章標籤冰箱常備菜涼拌豆芽涼拌辣味豆芽涼拌豆芽菜涼拌大豆芽涼拌菜全站熱搜創作者介紹規小孫享受生活不無聊。

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