辣豆芽 做法延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 冰箱常備菜｜涼拌辣味豆芽：夏天最適合的清爽開胃小菜
當然如果你（妳）沒有吃辣，想改作 涼拌豆芽 也是沒問題的，只要不加辣椒就行！而且豆芽菜非常便宜又好買，不管是超市或者市場都有！市場的還會附贈幾根 ...享受生活不無聊。
規小孫跳到主文最愛隨心的旅行，最愛享受美好食物，最愛用相機記錄生活，最愛最愛的人✂𝓽𝓻𝓪𝓿𝓮𝓵•𝓯𝓸𝓸𝓭•𝓵𝓸𝓿𝓮ღ部落格全站分類：休閒旅遊相簿部落格留言名片單純分享生活。
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台北住宿台南住宿台中住宿嘉義住宿新竹住宿桃園住宿高雄住宿宜蘭住宿花蓮住宿台東住宿墾丁住宿沖繩住宿東京住宿京都住宿首爾住宿大邱住宿曼谷住宿清邁住宿馬爾地夫住宿Jul13Tue202118:00冰箱常備菜｜涼拌辣味豆芽：夏天最適合的清爽開胃小菜，幾個銅板就可以完成一大鍋呢！夏天最適合涼拌菜了！冰冰涼涼、清爽開胃，一次作一鍋就可以吃個三五天甚至一星期。
其中這道 涼拌辣味豆芽也是我們家常常出現的冰箱常備菜～當然如果你（妳）沒有吃辣，想改作 涼拌豆芽 也是沒問題的，只要不加辣椒就行！而且豆芽菜非常便宜又好買，不管是超市或者市場都有！市場的還會附贈幾根韭菜，一起燙燙作涼拌菜剛剛好。
像我們上班族，下班最希望的事就是一回到家就有飯吃！所以偶爾叫叫外送，家裡就很需要多準備些涼拌菜來補充蔬菜量，這時候清爽的 涼拌豆芽就很適合，簡單好吃、百吃不膩，配麵食飯食都很速配～所需食材：豆芽菜 一包 韭菜 些許鹽 些許薑 些許 【調味料】砂糖 一匙蒜泥 些許魚露 一匙麻油 一匙辣椒粉或者辣椒油些許 料理步驟： 1.鍋中加入可以淹過豆芽菜高度的水量，煮至沸騰2.加入洗淨後的豆芽菜，並加入一小匙鹽、些許薑（薑泥薑片都可以）3.韭菜些許加入（沒有也沒關係，一般在市場買一包都會附上一些）4.豆芽菜韭菜滾水中煮5~8分鐘撈起5.放入冰水中浸泡一分鐘6.冰水倒掉後加入一匙鹽，用手抓一抓去除豆芽中的水份7.將【調味料】中的材料一一加入拌勻，即可享用！冷藏後更好吃！ 成品：老實說，每次做 涼拌辣味豆芽 我們每次都是邊做邊偷吃XDDD尤其是加進了麻油的那個瞬間，有夠香的！！！香到我們總忍不住偷抓一點放進嘴裡吃看看。
灑進乾辣椒粉時，又被紅紅綠綠的畫面給誘得口水直流，只好再偷夾一點吃看看～冰過之後的 涼拌辣味豆芽 更好吃！一來更入味，二來冰冰涼涼吃起來更涮嘴，這樣一大碗公的份量，我們大概吃個三次吃就光光了，尤其晚上下班外送豬腳飯或者牛肉麵時，點外頭的青菜到家多半很難很清脆，來點自己做的涼拌菜反而討喜點，而且也不用一下班就開火爐炒青菜（熱都熱死了），馬上就可以洗洗手吃飯，才是上班族下班最大的願望啊：）））喜歡歡迎分享，或者到ＦＡＣＥＢＯＯＫ和我們說喔！有簡單的食譜也歡迎告訴我們，因為太難的我怕我們做不出來～～～ 規小孫=小孫=拍攝＋撰文菲菲=友人=太太=親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴XD *FollowmyInstagram～@enjoylifesun 歡迎來加我喔！^_____________^/ 文章標籤冰箱常備菜涼拌豆芽涼拌辣味豆芽涼拌豆芽菜涼拌大豆芽涼拌菜全站熱搜創作者介紹規小孫享受生活不無聊。
規小孫規小孫發表在痞客邦留言(1)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：食譜分享≋ᴄᴏᴏᴋɪɴɢ此分類上一篇：自製鬆餅食譜｜攝影師叮咚版：不用買鬆餅粉，七種家裡常見食材就可以自己調出好好吃的熱鬆餅～此分類下一篇：軟式可麗餅食譜：簡簡單單幾種材料就把軟嫩的日式可麗餅搬上桌！來點豪華版的水蜜桃鮮奶油可麗餅吧！蜂蜜起司也很好吃喔～上一篇：豐里海鍋物：不出門也能吃到宜蘭超厲害的火鍋！龜山島的胭脂蝦、宜蘭的透抽和米其林餐廳指定使用的東寶黑豬肉，全都可以宅配到家！在家防疫更要好好享受美食～下一篇：咖哩即食調理包宅配｜咖哩厚台灣茶咖哩：百元出頭就可以隨時享用的日式咖哩！舒肥雞腿丁軟嫩入味，小獅頭豬肉丸好好吃～還有韓式拌伴麵五入才399！歷史上的今天2020:一時無酉abvless：不用怕喝醉！白天也可以來一杯的無酒精酒吧！藝術般的侘寂美學空間，讓人忘卻煩憂～2018:bodum：來自北歐丹麥設計的生活美感好物～地中海奇蹟軟木系列YOHKI儲物罐、POUROVER手沖咖啡濾壺，一件件美得無與倫比！直想讓人天天宅在家喝咖啡享受下午茶～2017:[台中火鍋]這一鍋皇室秘藏鍋物崇德殿：夏天還是要吃火鍋！天氣越熱越便宜，氣溫35度C直接65折超划算！滿額還送冒煙的煙囪冰，大推伊比利豬.神仙牛.肥豬蝦.辣滷百頁豆腐，鍋底鴨血豆腐無限續！超好吃！2015:[台東旅遊景點]逐浪海景咖啡：杉原海岸.杉原海水浴場,好美的海岸咖啡！遠眺
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台北住宿台南住宿台中住宿嘉義住宿新竹住宿桃園住宿高雄住宿宜蘭住宿花蓮住宿台東住宿墾丁住宿沖繩住宿東京住宿京都住宿首爾住宿大邱住宿曼谷住宿清邁住宿馬爾地夫住宿Jul13Tue202118:00冰箱常備菜｜涼拌辣味豆芽：夏天最適合的清爽開胃小菜，幾個銅板就可以完成一大鍋呢！夏天最適合涼拌菜了！冰冰涼涼、清爽開胃，一次作一鍋就可以吃個三五天甚至一星期。
其中這道 涼拌辣味豆芽也是我們家常常出現的冰箱常備菜～當然如果你（妳）沒有吃辣，想改作 涼拌豆芽 也是沒問題的，只要不加辣椒就行！而且豆芽菜非常便宜又好買，不管是超市或者市場都有！市場的還會附贈幾根韭菜，一起燙燙作涼拌菜剛剛好。
像我們上班族，下班最希望的事就是一回到家就有飯吃！所以偶爾叫叫外送，家裡就很需要多準備些涼拌菜來補充蔬菜量，這時候清爽的 涼拌豆芽就很適合，簡單好吃、百吃不膩，配麵食飯食都很速配～所需食材：豆芽菜 一包 韭菜 些許鹽 些許薑 些許 【調味料】砂糖 一匙蒜泥 些許魚露 一匙麻油 一匙辣椒粉或者辣椒油些許 料理步驟： 1.鍋中加入可以淹過豆芽菜高度的水量，煮至沸騰2.加入洗淨後的豆芽菜，並加入一小匙鹽、些許薑（薑泥薑片都可以）3.韭菜些許加入（沒有也沒關係，一般在市場買一包都會附上一些）4.豆芽菜韭菜滾水中煮5~8分鐘撈起5.放入冰水中浸泡一分鐘6.冰水倒掉後加入一匙鹽，用手抓一抓去除豆芽中的水份7.將【調味料】中的材料一一加入拌勻，即可享用！冷藏後更好吃！ 成品：老實說，每次做 涼拌辣味豆芽 我們每次都是邊做邊偷吃XDDD尤其是加進了麻油的那個瞬間，有夠香的！！！香到我們總忍不住偷抓一點放進嘴裡吃看看。
灑進乾辣椒粉時，又被紅紅綠綠的畫面給誘得口水直流，只好再偷夾一點吃看看～冰過之後的 涼拌辣味豆芽 更好吃！一來更入味，二來冰冰涼涼吃起來更涮嘴，這樣一大碗公的份量，我們大概吃個三次吃就光光了，尤其晚上下班外送豬腳飯或者牛肉麵時，點外頭的青菜到家多半很難很清脆，來點自己做的涼拌菜反而討喜點，而且也不用一下班就開火爐炒青菜（熱都熱死了），馬上就可以洗洗手吃飯，才是上班族下班最大的願望啊：）））喜歡歡迎分享，或者到ＦＡＣＥＢＯＯＫ和我們說喔！有簡單的食譜也歡迎告訴我們，因為太難的我怕我們做不出來～～～ 規小孫=小孫=拍攝＋撰文菲菲=友人=太太=親愛的！（小孫專屬模特兒兼最佳夥伴XD *FollowmyInstagram～@enjoylifesun 歡迎來加我喔！^_____________^/ 文章標籤冰箱常備菜涼拌豆芽涼拌辣味豆芽涼拌豆芽菜涼拌大豆芽涼拌菜全站熱搜創作者介紹規小孫享受生活不無聊。
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2. 韓式小菜作法：簡單到爆炸卻出奇好吃的「韓式涼拌豆芽菜食譜」
最近菜價好貴啊～～看到好多煮婦開始流行吃豆芽菜我才突然想到：「兩個月前分享完【韓式涼拌海帶芽】的時候，下集豆芽菜說好要coming soon 的食譜咧.小林&郭郭小夫妻生活跳到主文旅遊｜食譜｜美食｜攝影｜生活部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片小林&郭郭的小夫妻生活我們是2014/4月結婚的新手夫妻:♥小林&郭郭♥(上台一鞠躬)♥小林♥= 老婆，個性愛分享，沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻! ♥郭郭♥=老公，悶騷愛拍照，是小林專屬攝影師，目前也接洽寶寶寫真拍攝 我們都是朝九晚五上班族，部落格是下班後的興趣。
每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨! 因為喜歡，所以樂此不疲!老公郭郭拍照、老婆小林發文，分享我們生活大小事!有任何問題都可以到粉絲團發問: [小林郭郭粉絲團]Email: 國內外旅遊飯店訂房查詢：Booking.com、agodaNov02Wed201607:54韓式小菜作法：簡單到爆炸卻出奇好吃的「韓式涼拌豆芽菜食譜」最近菜價好貴啊～～看到好多煮婦開始流行吃豆芽菜我才突然想到：「兩個月前分享完【韓式涼拌海帶芽】的時候，下集豆芽菜說好要comingsoon的食譜咧...」 哈哈哈就跟暑假電影大片一樣（很敢講）都馬是提前預告把你弄的心癢癢的好想快點看～但是偏偏就要等你都忘記有這件事的時候他才上檔啊（撥劉海）俺堆～～這樣不行！是我錯了！讓我現在就用賠罪的無比尊敬的心情立刻寫出一篇「簡單到爆炸的韓式涼拌豆芽菜」送給你們～～看完以後一定要繼續愛小林煮婦我跟溫尢郭郭唷哈哈哈預告：昨天在粉絲團上跟大家分享了小林我最近超熱衷的減肥食譜，根本超級不像減肥菜啊！太好吃了吧！！結果大家太捧我場把我捧上天（掩嘴笑）所以下週會立刻火速發一篇「泡菜豬肉拌冬粉減肥light版」請大家熱烈期待唷嘻嘻好啦～～那回歸主題，我們立刻來做涼拌豆芽菜囉！！預備備～開始！【涼拌豆芽菜 4人份食材】黃豆芽（綠豆芽也可）：250g（約超市買的一包） 蒜泥：1瓣鹽：1/4茶匙（家裡鹽罐1小匙或是慢慢加試味道）黑胡椒：1/4茶匙韓式辣椒粉：隨個人口味麻油：1/2大匙＊一大匙=15ml/一小匙=5ml(4g)【步驟1】：豆芽菜稍微清洗乾淨後放入「滾水」川燙3~5分鐘後撈起，3分鐘吃起來會是有點脆脆的口感，喜歡吃軟一點的豆芽可以燙5分鐘＊川燙時不需要加蓋子，水要大滾再下豆芽菜【步驟2】：瀝乾水份後放置溫涼（或是直接沖兩三次過濾水降溫）再用手擠乾多餘的水份＊水份要徹底擠乾喔【步驟3】：放入蒜末、鹽、黑胡椒、韓式辣椒粉、麻油一起攪拌均勻＊鹽巴的份量：先加鹽罐附的鹽匙1小匙試吃看看，慢慢增加調整自己喜歡的鹹度＊家裡有魚露可以加一小匙也可以用來提味，但是記得鹽巴份量就要少一點喔將將～～韓式涼拌小菜：豆芽菜他就好啦！！撒上韓式辣椒粉看起來更美，而且更提味！是不是史上最簡單？而且真的很好吃啊！麻油的味道非常開胃喔！因為他是涼拌菜，所以也很適合請客的時候事先準備有時候小林我下班回家，公婆要來家裡吃飯怕手忙腳亂的話我也會先做好涼拌小菜這樣等要吃飯的時候再端上桌超方便的啊～～今天趕快就去買豆芽菜試試看吧！喔耶喔耶！【大家最愛的小林小林問與答】Ｑ：小林小林～我去市場，老闆娘問我要黃豆芽還是綠豆芽耶？Ａ：對對對！其實我也是最近開始學著上傳統市場才知道有分啊～～以前只會在全聯或是家樂福買菜，都是看到豆芽菜就拿而已原來還有分喔（摸下巴）不過兩種我覺得吃起來是差不多的喔。
綠豆芽就是綠豆種的，通常長得比較細一點（畢竟綠豆也比黃豆小顆）黃豆芽好像比較常見，長得比較白胖一點可以看當天心情想買哪個就買哪個唷Ｑ：小林小林～韓式辣椒粉要去哪裡買？Ａ：我是在家樂福買的唷。
最近發現家樂福有一區是異國調理區，有好多進口食材好好買韓式辣椒粉通常是賣大包裝，沒有小瓶裝有點麻煩但是我覺得買一包還滿好用的，最近冬天到了泡菜鍋也很適合加點韓式辣椒粉喔Ｑ：小林小林～一大匙是多大匙啊？Ａ：我用的大匙是標準量匙15ml唷～但我知道很多人家裡都沒有這種量匙，那你們可以目測大概是像這種塑膠湯匙一匙就是我說的一大匙15ml啦有沒有很懂你們？很貼心？哈哈哈（撥瀏海～）Ｑ：小林小林～你說的鹽罐匙是什麼啊？Ａ：就是這種鹽巴罐子裡都會附的小湯匙啊～～～有看過吼？食譜書裡面說的1茶匙or1小匙＝標準量匙5ml＝4g鹽巴如果你用這種鹽罐裡的迷你小湯匙，那就是一小尖匙喔但是但是！！我建議你們先用一「平匙」拌勻以後試試看，再慢慢加鹽調味因為太鹹就救不回來啦～～Ｑ：小林小林～麻油有特別推薦的嗎？你照片裡那罐是韓國的麻油喔？Ａ：對呀～是我在家樂福看到寫韓文就買了哈哈但我覺得沒有特別推薦XD買一般台灣的麻油或是香油就可以囉或是我偷偷跟你們推薦最近我們家超級無敵愛的一款「日本九鬼胡麻油」我是在Green&Saf
每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨! 因為喜歡，所以樂此不疲!老公郭郭拍照、老婆小林發文，分享我們生活大小事!有任何問題都可以到粉絲團發問: [小林郭郭粉絲團]Email: 國內外旅遊飯店訂房查詢：Booking.com、agodaNov02Wed201607:54韓式小菜作法：簡單到爆炸卻出奇好吃的「韓式涼拌豆芽菜食譜」最近菜價好貴啊～～看到好多煮婦開始流行吃豆芽菜我才突然想到：「兩個月前分享完【韓式涼拌海帶芽】的時候，下集豆芽菜說好要comingsoon的食譜咧...」 哈哈哈就跟暑假電影大片一樣（很敢講）都馬是提前預告把你弄的心癢癢的好想快點看～但是偏偏就要等你都忘記有這件事的時候他才上檔啊（撥劉海）俺堆～～這樣不行！是我錯了！讓我現在就用賠罪的無比尊敬的心情立刻寫出一篇「簡單到爆炸的韓式涼拌豆芽菜」送給你們～～看完以後一定要繼續愛小林煮婦我跟溫尢郭郭唷哈哈哈預告：昨天在粉絲團上跟大家分享了小林我最近超熱衷的減肥食譜，根本超級不像減肥菜啊！太好吃了吧！！結果大家太捧我場把我捧上天（掩嘴笑）所以下週會立刻火速發一篇「泡菜豬肉拌冬粉減肥light版」請大家熱烈期待唷嘻嘻好啦～～那回歸主題，我們立刻來做涼拌豆芽菜囉！！預備備～開始！【涼拌豆芽菜 4人份食材】黃豆芽（綠豆芽也可）：250g（約超市買的一包） 蒜泥：1瓣鹽：1/4茶匙（家裡鹽罐1小匙或是慢慢加試味道）黑胡椒：1/4茶匙韓式辣椒粉：隨個人口味麻油：1/2大匙＊一大匙=15ml/一小匙=5ml(4g)【步驟1】：豆芽菜稍微清洗乾淨後放入「滾水」川燙3~5分鐘後撈起，3分鐘吃起來會是有點脆脆的口感，喜歡吃軟一點的豆芽可以燙5分鐘＊川燙時不需要加蓋子，水要大滾再下豆芽菜【步驟2】：瀝乾水份後放置溫涼（或是直接沖兩三次過濾水降溫）再用手擠乾多餘的水份＊水份要徹底擠乾喔【步驟3】：放入蒜末、鹽、黑胡椒、韓式辣椒粉、麻油一起攪拌均勻＊鹽巴的份量：先加鹽罐附的鹽匙1小匙試吃看看，慢慢增加調整自己喜歡的鹹度＊家裡有魚露可以加一小匙也可以用來提味，但是記得鹽巴份量就要少一點喔將將～～韓式涼拌小菜：豆芽菜他就好啦！！撒上韓式辣椒粉看起來更美，而且更提味！是不是史上最簡單？而且真的很好吃啊！麻油的味道非常開胃喔！因為他是涼拌菜，所以也很適合請客的時候事先準備有時候小林我下班回家，公婆要來家裡吃飯怕手忙腳亂的話我也會先做好涼拌小菜這樣等要吃飯的時候再端上桌超方便的啊～～今天趕快就去買豆芽菜試試看吧！喔耶喔耶！【大家最愛的小林小林問與答】Ｑ：小林小林～我去市場，老闆娘問我要黃豆芽還是綠豆芽耶？Ａ：對對對！其實我也是最近開始學著上傳統市場才知道有分啊～～以前只會在全聯或是家樂福買菜，都是看到豆芽菜就拿而已原來還有分喔（摸下巴）不過兩種我覺得吃起來是差不多的喔。
綠豆芽就是綠豆種的，通常長得比較細一點（畢竟綠豆也比黃豆小顆）黃豆芽好像比較常見，長得比較白胖一點可以看當天心情想買哪個就買哪個唷Ｑ：小林小林～韓式辣椒粉要去哪裡買？Ａ：我是在家樂福買的唷。
最近發現家樂福有一區是異國調理區，有好多進口食材好好買韓式辣椒粉通常是賣大包裝，沒有小瓶裝有點麻煩但是我覺得買一包還滿好用的，最近冬天到了泡菜鍋也很適合加點韓式辣椒粉喔Ｑ：小林小林～一大匙是多大匙啊？Ａ：我用的大匙是標準量匙15ml唷～但我知道很多人家裡都沒有這種量匙，那你們可以目測大概是像這種塑膠湯匙一匙就是我說的一大匙15ml啦有沒有很懂你們？很貼心？哈哈哈（撥瀏海～）Ｑ：小林小林～你說的鹽罐匙是什麼啊？Ａ：就是這種鹽巴罐子裡都會附的小湯匙啊～～～有看過吼？食譜書裡面說的1茶匙or1小匙＝標準量匙5ml＝4g鹽巴如果你用這種鹽罐裡的迷你小湯匙，那就是一小尖匙喔但是但是！！我建議你們先用一「平匙」拌勻以後試試看，再慢慢加鹽調味因為太鹹就救不回來啦～～Ｑ：小林小林～麻油有特別推薦的嗎？你照片裡那罐是韓國的麻油喔？Ａ：對呀～是我在家樂福看到寫韓文就買了哈哈但我覺得沒有特別推薦XD買一般台灣的麻油或是香油就可以囉或是我偷偷跟你們推薦最近我們家超級無敵愛的一款「日本九鬼胡麻油」我是在Green&Saf
3. 【韓式辣豆芽】10分鐘搞定開胃韓式小菜！｜豆芽這樣做清脆 ...
作法 · 步驟1: 豆芽洗淨瀝乾，冷鍋下豆芽，加入1小匙(5ml)鹽和1杯水，蓋上蓋子中火煮10分鐘。
這道菜最重要的地方就是豆芽不能煮過頭，冷鍋下豆芽加入水和鹽 ...【韓式辣豆芽】10分鐘搞定開胃韓式小菜！｜豆芽這樣做清脆爽口韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽，吃起來很清爽又開胃的一道菜，真的只要10分鐘，在家也能輕鬆做喔!豆芽要怎麼做才清脆？我們一起看下去！在文章的最後還有食譜的影片分享喔！韓式辣豆芽準備食材辣豆芽食材份量醬料食材份量豆芽450g醬油1大匙鹽1小匙醋1½小匙水1杯麻油2大匙韓式辣椒粉1小匙辣椒碎1小匙白芝麻1小匙蒜末1大匙蔥末3大匙🔖1小匙=5ml🔖1大匙=15ml🔖1杯=235ml作法步驟1:豆芽洗淨瀝乾，冷鍋下豆芽，加入1小匙(5ml)鹽和1杯水，蓋上蓋子中火煮10分鐘。
這道菜最重要的地方就是豆芽不能煮過頭，冷鍋下豆芽加入水和鹽蓋上蓋子，中火煮十分鐘剛剛喔!(此時可順便準備醬料請看步驟4)步驟2:10分鐘後掀開蓋子(每家火侯不太一樣，開蓋時確認一下底下的水有滾就可以了)，然後稍微用筷子翻攪一下豆芽。
步驟3:將豆芽瀝乾步驟4:醬料所需的所有的食材放入小碗中混和均勻步驟5:將混合好的醬料加入豆芽中，用筷子攪拌均勻即可韓式辣豆芽是櫻桃吃膩了清炒青菜時最喜歡煮的一道私房快手菜!10分鐘搞定的韓國小菜，超級簡單又美味，有機會一定要試試看喔～還有更多韓式料理食譜分享，請繼續往下閱讀喔！👇🏻👇🏻👇🏻食譜影片分享📌韓式料理推薦韓式雞蛋糕韓式櫛瓜煎餅韓式豆腐煲韓式炸豆腐韓式手撕茄子韓式大醬青江菜自製韓國年糕📌其他料理推薦台式料理韓式料理日式料理西式料理｜早午餐其他異國料理美味廚房相關推薦【韓式泡菜煎餅】超酥脆的5個秘密｜在家也能煎出餐廳等級～泡菜煎餅！2020-10-29櫻桃與魚美味廚房韓式料理想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式泡菜煎餅嗎？你絕不能錯過的泡菜煎餅食譜在這裡～這篇對於做出酥脆韓式泡菜煎餅的眉眉角角，都有詳盡介紹！【韓式涼拌波菜】1分鐘學會清爽開胃的波菜做法2020-10-23櫻桃與魚美味廚房韓式料理韓式涼拌菠菜，是韓國當地餐廳非常常見的一道小菜！免去起油鍋炒菜的麻煩，只要將波菜用滾水煮1分鐘，再拌點調味料！根本不用五分鐘就能輕鬆完成的超簡單料理～吃起來香味四溢，超唰嘴！這篇就來分享這道，你一定要學會的～韓式涼拌菠菜，好吃秘訣和食譜一次全部大公開！【韓式馬鈴薯沙拉】在家簡單重現韓國餐廳經典小菜2020-10-22櫻桃與魚美味廚房韓式料理蛋料理不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉，甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感，麥尬！讓人忍不住一口接一口，把小菜當正餐在吃粗飽的！【韓式豆腐煲】超級下飯！外酥內軟的豆腐裹上微辣韓式醬汁2020-10-19櫻桃與魚美味廚房韓式料理煎到雙面金黃口感十足的豆腐，用香辣中帶甜味的韓國醬汁，燉到入味～這道不論是配飯配麵都hen搭的韓式豆腐煲，做法也很簡單唷！【韓式大醬青江菜】別再只會清炒了！｜青江菜這樣做秒變白飯殺手2020-10-12櫻桃與魚美味廚房韓式料理吃膩的蒜炒或清炒的青江菜了嗎？大醬是韓式料理的常備醬料。
除了能做家喻戶曉的大醬湯之外，只要幾樣簡單食材就能輕鬆伴出這道充滿異國風味的韓式小菜-「大醬青江菜」，一起來看看青江菜新吃法吧！【自製韓式煎餅沾醬】超簡單！萬用韓式沾醬輕鬆做2020-09-22櫻桃與魚美味廚房韓式料理韓式煎餅沾醬不但可以完美的提升各式韓式煎餅及韓式餃子的口味和香氣～在醬油的鹹味中帶點酸酸甜甜的滋味，更可以有效的去除煎餅和餃子的油膩及厚重感。
讓煎餅和餃子吃起來也可以很清爽喔！超好剝！光滑古溜～水煮蛋＆溏心蛋做法2020-09-21櫻桃與魚美味廚房韓式料理蛋料理要煮出光滑古溜、蛋白軟嫩的水煮蛋，還真是一門學問！不論是蛋的選擇、火侯的控制、煮的時間，都是決定性的因素～這篇分享幾個煮水煮蛋的小訣竅，包括無法一眼透視的蛋黃到底該煮多久？不論是要溏心、全熟，都有實作時拍的照片分享喔！韓式金針菇煎餅（可蛋素）팽이버섯전EnokiMushroomPancakes2020-09-21櫻桃與魚美味廚房韓式料理愛吃金針菇的人有福啦！金針菇又有新的創意吃法！這道「韓式金針菇煎餅」表皮煎到金黃酥脆，外酥內軟！【韓國麻藥雞蛋】白飯殺手！一吃就上癮的韓式麻藥雞蛋MayakEggs2020-09-20櫻桃與魚美味廚房韓式料理蛋料理時下韓國最流行的韓式小菜，非韓國麻藥雞蛋莫屬！令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「麻藥雞蛋」～半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁，白飯根本瞬間秒殺！
這道菜最重要的地方就是豆芽不能煮過頭，冷鍋下豆芽加入水和鹽 ...【韓式辣豆芽】10分鐘搞定開胃韓式小菜！｜豆芽這樣做清脆爽口韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽，吃起來很清爽又開胃的一道菜，真的只要10分鐘，在家也能輕鬆做喔!豆芽要怎麼做才清脆？我們一起看下去！在文章的最後還有食譜的影片分享喔！韓式辣豆芽準備食材辣豆芽食材份量醬料食材份量豆芽450g醬油1大匙鹽1小匙醋1½小匙水1杯麻油2大匙韓式辣椒粉1小匙辣椒碎1小匙白芝麻1小匙蒜末1大匙蔥末3大匙🔖1小匙=5ml🔖1大匙=15ml🔖1杯=235ml作法步驟1:豆芽洗淨瀝乾，冷鍋下豆芽，加入1小匙(5ml)鹽和1杯水，蓋上蓋子中火煮10分鐘。
這道菜最重要的地方就是豆芽不能煮過頭，冷鍋下豆芽加入水和鹽蓋上蓋子，中火煮十分鐘剛剛喔!(此時可順便準備醬料請看步驟4)步驟2:10分鐘後掀開蓋子(每家火侯不太一樣，開蓋時確認一下底下的水有滾就可以了)，然後稍微用筷子翻攪一下豆芽。
步驟3:將豆芽瀝乾步驟4:醬料所需的所有的食材放入小碗中混和均勻步驟5:將混合好的醬料加入豆芽中，用筷子攪拌均勻即可韓式辣豆芽是櫻桃吃膩了清炒青菜時最喜歡煮的一道私房快手菜!10分鐘搞定的韓國小菜，超級簡單又美味，有機會一定要試試看喔～還有更多韓式料理食譜分享，請繼續往下閱讀喔！👇🏻👇🏻👇🏻食譜影片分享📌韓式料理推薦韓式雞蛋糕韓式櫛瓜煎餅韓式豆腐煲韓式炸豆腐韓式手撕茄子韓式大醬青江菜自製韓國年糕📌其他料理推薦台式料理韓式料理日式料理西式料理｜早午餐其他異國料理美味廚房相關推薦【韓式泡菜煎餅】超酥脆的5個秘密｜在家也能煎出餐廳等級～泡菜煎餅！2020-10-29櫻桃與魚美味廚房韓式料理想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式泡菜煎餅嗎？你絕不能錯過的泡菜煎餅食譜在這裡～這篇對於做出酥脆韓式泡菜煎餅的眉眉角角，都有詳盡介紹！【韓式涼拌波菜】1分鐘學會清爽開胃的波菜做法2020-10-23櫻桃與魚美味廚房韓式料理韓式涼拌菠菜，是韓國當地餐廳非常常見的一道小菜！免去起油鍋炒菜的麻煩，只要將波菜用滾水煮1分鐘，再拌點調味料！根本不用五分鐘就能輕鬆完成的超簡單料理～吃起來香味四溢，超唰嘴！這篇就來分享這道，你一定要學會的～韓式涼拌菠菜，好吃秘訣和食譜一次全部大公開！【韓式馬鈴薯沙拉】在家簡單重現韓國餐廳經典小菜2020-10-22櫻桃與魚美味廚房韓式料理蛋料理不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉，甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感，麥尬！讓人忍不住一口接一口，把小菜當正餐在吃粗飽的！【韓式豆腐煲】超級下飯！外酥內軟的豆腐裹上微辣韓式醬汁2020-10-19櫻桃與魚美味廚房韓式料理煎到雙面金黃口感十足的豆腐，用香辣中帶甜味的韓國醬汁，燉到入味～這道不論是配飯配麵都hen搭的韓式豆腐煲，做法也很簡單唷！【韓式大醬青江菜】別再只會清炒了！｜青江菜這樣做秒變白飯殺手2020-10-12櫻桃與魚美味廚房韓式料理吃膩的蒜炒或清炒的青江菜了嗎？大醬是韓式料理的常備醬料。
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讓煎餅和餃子吃起來也可以很清爽喔！超好剝！光滑古溜～水煮蛋＆溏心蛋做法2020-09-21櫻桃與魚美味廚房韓式料理蛋料理要煮出光滑古溜、蛋白軟嫩的水煮蛋，還真是一門學問！不論是蛋的選擇、火侯的控制、煮的時間，都是決定性的因素～這篇分享幾個煮水煮蛋的小訣竅，包括無法一眼透視的蛋黃到底該煮多久？不論是要溏心、全熟，都有實作時拍的照片分享喔！韓式金針菇煎餅（可蛋素）팽이버섯전EnokiMushroomPancakes2020-09-21櫻桃與魚美味廚房韓式料理愛吃金針菇的人有福啦！金針菇又有新的創意吃法！這道「韓式金針菇煎餅」表皮煎到金黃酥脆，外酥內軟！【韓國麻藥雞蛋】白飯殺手！一吃就上癮的韓式麻藥雞蛋MayakEggs2020-09-20櫻桃與魚美味廚房韓式料理蛋料理時下韓國最流行的韓式小菜，非韓國麻藥雞蛋莫屬！令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「麻藥雞蛋」～半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁，白飯根本瞬間秒殺！
4. [日記] DIY 涼拌辣豆芽菜/ 涼拌豆芽菜，大成功
1.豆芽菜 · 2.鹽巴 · 3.黑胡椒鹽 · 4.麻油(不吃辣的加麻油就好) · 5.麻辣油 · 6.辣粉 · 7.白芝麻 · 8.蒜片或蒜末.關閉廣告J.H黃小華吱哩吱哩資訊分享站跳到主文攝影、3C資訊、食記、日本、自由行、開箱、手機、機車(沒天天上線，耐心等候有留言一定回覆)部落格全站分類：數位生活相簿部落格留言名片小小存錢筒各類開箱or採訪，合作信箱請洽：[email protected]:22[日記]DIY涼拌辣豆芽菜/涼拌豆芽菜，大成功~~~說真的我發這篇只是因為剛剛做辣豆芽的蠻成功的所以想說不費事分享一下會做到這個起因是因為我種了豆芽四天前，我手癢突然想種一下好久沒種的豆芽菜所以把買了兩年左右以前一段時間很熱衷拿來種豆芽菜的豆芽機拿出來用唉唷之前在淘寶買的豆芽機即使很久沒用依然頭好壯壯插電裝水撒豆，四天就給我滿滿的豆芽了真的是只有神而已(四天我換了兩次水，我很愛乾淨拉都不換也可以)全自動灑水豆芽機真的有夠方便(不唬爛，我自製的涼拌辣豆芽菜，好吃到炸裂，我真的是個天才阿)好啦公布一下，超好吃的辣豆芽所需要的材料1.豆芽菜2.鹽巴3.黑胡椒鹽4.麻油(不吃辣的加麻油就好)5.麻辣油6.辣粉7.白芝麻8.蒜片或蒜末---------以上材料根本0難度，全聯都買的到---------(有豆芽機的同學，豆芽可以自己種)(豆芽機全自動灑水，四天~五天後收割就對惹)(基本上綠豆成本最低最快拉，黃豆，紅豆，黑豆我都種過都可以成功收割)(因為我的豆芽菜是現場收割的，所以要洗一洗把鬚鬚剪掉)(然後準備一鍋熱水，加一匙鹽在放在瓦斯爐上把水煮滾，沒有飲水機的同學可以從冷水煮)(水滾之後，把豆芽丟進去)(蓋上鍋蓋，準備一盆冰水在旁邊等，約90秒即可)※沒有冰水的同學冷水也可以(但是要煮過的，不可以生水)(關火起鍋，馬上把豆芽夾進冰水，才能有更好的口感)(將豆芽從冰水夾出瀝乾)(依序加入，麻油(一匙)，麻辣油(一匙)，黑胡椒鹽(依個人口味)，辣椒粉(依個人口味)，蒜片)※鹹度可以加入適量鹽巴，依個人口味調整(開始攪拌)※可以用筷子，也可以用塑膠手套去攪拌，總之能攪拌均勻就可以了(最後再灑上少許的白芝麻攪拌即可)(用樂扣樂扣冰起來，風味更佳更好吃)(超級好吃，我根本跪著吃，太好吃拉~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)※要口感更脆的人，建議可以用黃豆芽更棒 打完收工~~文章標籤涼拌豆芽涼拌辣豆芽菜涼拌豆芽菜豆芽機DIY豆芽菜豆芽菜料理豆芽料理食譜豆芽食譜豆芽菜全站熱搜創作者介紹J.HJ.H黃小華吱哩吱哩資訊分享站J.H發表在痞客邦留言(3)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：其他此分類上一篇：[試吃]白家陳記，酸辣粉(來自對岸的方便美味粉絲)上一篇：[食記]彰化和美，大珍水餃，手工水餃煎餃專賣店下一篇：[開箱]小米8高通S845旗艦級超值機‧驚人的大躍進拍攝力歷史上的今天2010:[食記/雲林]環球科大旁的午後紅豆餅車▲top留言列表發表留言文章分類情報分享(5)┌LINE貼圖(26)├Android軟體(5)├android&ios軟體(4)├維修經驗(9)└其他綜合(20)開箱文(6)┌相機與攝影週邊(10)├手機與平板(35)├交通工具與周邊(50)├電腦、電玩與周邊(22)├家電類(20)└其他開箱(20)食記(11)台北食記(1)新北食記(1)台東食記(1)桃園食記(1)食記台中(14)南投食記(2)彰化食記(15)雲林食記(7)高雄食記(1)其他(2)日本(1)攝影類(2)┌隨拍(6)└教學(1)┌日本旅遊(3)2016-17沖繩自駕自由行(9)2013-關西大阪自由行(10)2011-日本東京自由行(4)└台灣旅遊(4)花蓮(1)花東(1)台東(1)雲林(2)討論與話題(1)★討論(3)特別推薦(1)★文藝(1)其他(1)其他(6)未分類文章(3)輸入關鍵字,搜尋你要的文章最新迴響參觀人氣本日人氣：累積人氣：友站連結六弦齋音樂表演團隊安卓通訊概念館斗六上益車業爵士貓音樂工作室我的panoramioflickr近期文章新聞交換(RSS)QRCode動態訂閱回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗
5. 《辣豆芽》食譜與做法
愛料理「辣豆芽」食譜。
有最新的《韓式辣豆芽》，以及《涼拌辣豆芽》、《辣炒豆芽菜》、《銀芽雙椒辣炒蝦》。
也有水煮魚、麻辣香鍋、魚香肉絲、鐵板燒、豆芽、豆瓣醬等 ...開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。
愛料理 熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456韓式辣豆芽不藏私旅行煮藝韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽，吃起來很清爽又開胃的一道菜，真的只要10分鐘，在家也能輕鬆做喔!豆芽要怎麼做才清脆?食譜原文...食材：豆芽、水、醬油、鹽、醋、麻油、韓式辣椒粉、辣椒碎(怕辣可不加)、白芝麻、蒜末、蔥末10分168讚1跟著做涼拌辣豆芽阿庭炎炎夏日，來點涼拌的，不只能增加食慾，也能當作小酌的小菜，另外更能冰起來，每天用餐時段方便食用食材：豆芽菜、辣豆瓣醬、糖15分136讚辣炒豆芽菜ChristinaLee喜歡吃辣的人一定要吃看看這罐辣醬，超香的。
食材：醬油、辣醬、豆芽菜10分13讚銀芽雙椒辣炒蝦喵媽餐桌鹹香辣又超下飯，搭配脆口的豆芽、糯米椒，吸飽醬汁的蝦子再撒上白胡椒粉，少油料理，炒一盤當宵夜很適合！重口味帶便當也沒問題。
居家...食材：蝦、豆芽菜、蔥、糯米椒、薑、醬油膏、大紅辣椒、蒜頭、烏醋、洋蔥、白胡椒粉（辣度）、九層塔、鹽10讚涼拌茭白筍～新手人妻0廚藝料理Weiyu食材：茭白筍、一風堂辣豆芽醬10分40讚韓式辣菜豆芽湯咪樂媽の小廚記炎熱夏天讓人沒有胃口，想吃清爽一點可以試試這道微辣的韓式湯品哦~👍海帶芽及洋蔥還有黃豆芽當蔬菜湯底，我喜歡加入小魚乾增添香氣，...食材：黃豆芽、韓式泡菜、小魚乾、洋蔥、海帶芽、鹽、高湯、蒜末、辣椒片15分93讚1跟著做辣肉醬湯麵懶人蘿阿姨簡單又能清冰箱的辣肉醬麵，冰箱有什麼菜丟什麼菜，是小時候露營最美的回憶。
陰涼的雨天吃熱呼呼的麵最適合了！蘿阿姨愛用的調味...食材：雞蛋麵、辣肉醬罐頭、雞蛋、玉米粒、小白菜、豆芽菜、紅蘿蔔10分16讚超简单煮的开胃菜❤️肉碎炒香辣豆芽菜🍴逗逼小小小厨师✌🏿韩薛儿🙈食材：豆芽菜、猪肉碎、蒜末、小红辣椒、盐、糖、蚝油、清水15分57讚鐵板燒風味之豆芽菜快卡廚房炒豆芽/給新手的料理教學大家或多或少有去吃過鐵板燒那香噴噴的豆芽菜總讓人十分開胃今天就跟各位分享鐵板燒風味的豆芽...食材：豆芽菜、洋蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、食用油、醬油、醋、食鹽、粗粒黑胡椒5分127讚3跟著做辣炒豆芽菜🌶️來！與無聊太太一起愛料理💁🏼食材：豆芽菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、黑胡椒、番茄醬、醬油、韭菜129讚1跟著做豆瓣醬炒梅花肉Show兒買了辣豆瓣醬不知道要煮什麼想吃點肉就拿來試試看這根本是下酒菜啊😆食材：梅花豬肉、洋蔥、辣豆瓣、蒜頭、味霖、朝天椒、雞蛋、蔥、白胡椒粉、辣椒粉、醬油、白芝麻、香油、豆芽菜30讚四川怪味口水雞🐔KK小廚娘花椒與麻醬完美結合的醬汁，扒在超嫩雞腿肉與脆口豆芽菜上🤤食材：仿土雞腿/無骨雞腿排、豆芽菜、辣豆瓣醬、青蔥、花椒粒、辣椒、烏醋、薑、麻醬、蒜末、醬油、香菜、香油、花生碎、砂糖、白芝麻、米酒、雞高湯、辣油、鹽、白胡椒14讚123456#111魚香肉絲阿紘ㄟ灶咖🍖冷天氣，喝熱湯～熱湯不夠那就吃點辣辣料理的來軟軟身吧。
本來想炒點木耳絲來增加脆度，但豆芽菜剩太多就換個口味，勾完芡後拌在飯上，...食材：豬肉、豆芽菜、醬油、青蔥、米酒、辣豆瓣醬、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、嫩薑、清水、太白粉、醬油膏、白醋10分208讚1跟著做涼拌辣豆芽菜매운콩나물무침韓台夫婦한대부부豆芽菜是韓國常見的小菜之一，最常見的是涼拌豆芽菜跟涼拌辣豆芽菜這兩種小菜。
除了可以做涼拌、跟其他食材一起拌炒或是做湯等等。
涼...食材：豆芽菜、蒜頭、蔥、紅辣椒、辣椒粉、鹽巴、芝麻油、白芝麻10分4,353讚8跟著做韓式冬粉餃子小磨坊以韓式辣炒醬泡菜和香辣的香辛料配方作為水餃調味，先以醬汁醃漬攪肉去除腥味，並於後段食材攪拌時，再撒一些白胡椒粉，這時白胡椒粉主要是...食材：豬絞肉、蛋、豆芽菜、板豆腐、韓式冬粉、白芝麻、青蔥、餃子皮、玉米粉、水、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜粒、芝麻油、醬油、白醋11讚炸醬麵絵里の簡単レシピ自己在家做減油版的炸醬麵，健康又美味！食材：豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜20分21讚腐皮銀芽卷/豆魚/涼菜（簡易/低糖/蔬食熊主婦料理手帳豆魚是經典川菜，雖名為豆魚，但其實菜中並沒有魚，起源主要是過去四川因屬內陸取得新鮮海鮮不易，當地居民就把外型與小魚很像的豆芽菜當成...食材：豆腐皮、豆芽、芹
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愛料理 熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456韓式辣豆芽不藏私旅行煮藝韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽，吃起來很清爽又開胃的一道菜，真的只要10分鐘，在家也能輕鬆做喔!豆芽要怎麼做才清脆?食譜原文...食材：豆芽、水、醬油、鹽、醋、麻油、韓式辣椒粉、辣椒碎(怕辣可不加)、白芝麻、蒜末、蔥末10分168讚1跟著做涼拌辣豆芽阿庭炎炎夏日，來點涼拌的，不只能增加食慾，也能當作小酌的小菜，另外更能冰起來，每天用餐時段方便食用食材：豆芽菜、辣豆瓣醬、糖15分136讚辣炒豆芽菜ChristinaLee喜歡吃辣的人一定要吃看看這罐辣醬，超香的。
食材：醬油、辣醬、豆芽菜10分13讚銀芽雙椒辣炒蝦喵媽餐桌鹹香辣又超下飯，搭配脆口的豆芽、糯米椒，吸飽醬汁的蝦子再撒上白胡椒粉，少油料理，炒一盤當宵夜很適合！重口味帶便當也沒問題。
居家...食材：蝦、豆芽菜、蔥、糯米椒、薑、醬油膏、大紅辣椒、蒜頭、烏醋、洋蔥、白胡椒粉（辣度）、九層塔、鹽10讚涼拌茭白筍～新手人妻0廚藝料理Weiyu食材：茭白筍、一風堂辣豆芽醬10分40讚韓式辣菜豆芽湯咪樂媽の小廚記炎熱夏天讓人沒有胃口，想吃清爽一點可以試試這道微辣的韓式湯品哦~👍海帶芽及洋蔥還有黃豆芽當蔬菜湯底，我喜歡加入小魚乾增添香氣，...食材：黃豆芽、韓式泡菜、小魚乾、洋蔥、海帶芽、鹽、高湯、蒜末、辣椒片15分93讚1跟著做辣肉醬湯麵懶人蘿阿姨簡單又能清冰箱的辣肉醬麵，冰箱有什麼菜丟什麼菜，是小時候露營最美的回憶。
陰涼的雨天吃熱呼呼的麵最適合了！蘿阿姨愛用的調味...食材：雞蛋麵、辣肉醬罐頭、雞蛋、玉米粒、小白菜、豆芽菜、紅蘿蔔10分16讚超简单煮的开胃菜❤️肉碎炒香辣豆芽菜🍴逗逼小小小厨师✌🏿韩薛儿🙈食材：豆芽菜、猪肉碎、蒜末、小红辣椒、盐、糖、蚝油、清水15分57讚鐵板燒風味之豆芽菜快卡廚房炒豆芽/給新手的料理教學大家或多或少有去吃過鐵板燒那香噴噴的豆芽菜總讓人十分開胃今天就跟各位分享鐵板燒風味的豆芽...食材：豆芽菜、洋蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、食用油、醬油、醋、食鹽、粗粒黑胡椒5分127讚3跟著做辣炒豆芽菜🌶️來！與無聊太太一起愛料理💁🏼食材：豆芽菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、黑胡椒、番茄醬、醬油、韭菜129讚1跟著做豆瓣醬炒梅花肉Show兒買了辣豆瓣醬不知道要煮什麼想吃點肉就拿來試試看這根本是下酒菜啊😆食材：梅花豬肉、洋蔥、辣豆瓣、蒜頭、味霖、朝天椒、雞蛋、蔥、白胡椒粉、辣椒粉、醬油、白芝麻、香油、豆芽菜30讚四川怪味口水雞🐔KK小廚娘花椒與麻醬完美結合的醬汁，扒在超嫩雞腿肉與脆口豆芽菜上🤤食材：仿土雞腿/無骨雞腿排、豆芽菜、辣豆瓣醬、青蔥、花椒粒、辣椒、烏醋、薑、麻醬、蒜末、醬油、香菜、香油、花生碎、砂糖、白芝麻、米酒、雞高湯、辣油、鹽、白胡椒14讚123456#111魚香肉絲阿紘ㄟ灶咖🍖冷天氣，喝熱湯～熱湯不夠那就吃點辣辣料理的來軟軟身吧。
本來想炒點木耳絲來增加脆度，但豆芽菜剩太多就換個口味，勾完芡後拌在飯上，...食材：豬肉、豆芽菜、醬油、青蔥、米酒、辣豆瓣醬、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、嫩薑、清水、太白粉、醬油膏、白醋10分208讚1跟著做涼拌辣豆芽菜매운콩나물무침韓台夫婦한대부부豆芽菜是韓國常見的小菜之一，最常見的是涼拌豆芽菜跟涼拌辣豆芽菜這兩種小菜。
除了可以做涼拌、跟其他食材一起拌炒或是做湯等等。
涼...食材：豆芽菜、蒜頭、蔥、紅辣椒、辣椒粉、鹽巴、芝麻油、白芝麻10分4,353讚8跟著做韓式冬粉餃子小磨坊以韓式辣炒醬泡菜和香辣的香辛料配方作為水餃調味，先以醬汁醃漬攪肉去除腥味，並於後段食材攪拌時，再撒一些白胡椒粉，這時白胡椒粉主要是...食材：豬絞肉、蛋、豆芽菜、板豆腐、韓式冬粉、白芝麻、青蔥、餃子皮、玉米粉、水、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜粒、芝麻油、醬油、白醋11讚炸醬麵絵里の簡単レシピ自己在家做減油版的炸醬麵，健康又美味！食材：豬絞肉、大豆干、米酒、大蒜、甜麵醬、醬油、辣豆瓣醬、水、砂糖、拉麵、油蔥、豆芽菜、韭菜20分21讚腐皮銀芽卷/豆魚/涼菜（簡易/低糖/蔬食熊主婦料理手帳豆魚是經典川菜，雖名為豆魚，但其實菜中並沒有魚，起源主要是過去四川因屬內陸取得新鮮海鮮不易，當地居民就把外型與小魚很像的豆芽菜當成...食材：豆腐皮、豆芽、芹
6. 【食譜】韓式涼拌黃豆芽
小人妻大本事跳到主文我是米嵐Milan，喜歡煮菜、拍照、購物與旅行。
部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片May29Sun201620:51【食譜】韓式涼拌黃豆芽去韓國料理的餐廳，最喜歡吃的小菜就是「涼拌黃豆芽」，如果可以續的話，一定要續個好幾盤這樣!!絕對要給他吃夠本!!自己在家做可以做一大份冰冰箱慢慢吃(其實也不到幾天就可以吃完了啦)，重點是可以一直續盤好開心，而且涼拌菜真的很方便，預先做好，吃飯的時候就從冰箱拿出來，頓時就再變出一道菜，老公都會嘖嘖稱奇!!(虛榮心)[材料]有機黃豆芽 1包蒜泥(或蒜末)1大匙鹽巴 0.5小匙韓國麻油 1小匙超香!!!!(家樂福就有賣，一瓶$100多)韓國辣椒醬 1.5大匙韓國辣椒粉(粗)2大匙(蔥花、白芝麻)[作法]1.黃豆芽洗淨備用。
2.煮一鍋滾水，加入1小匙鹽、黃豆芽，蓋上鍋蓋，中火煮約3分鐘(不要煮太久，黃豆芽會不脆)。
3.撈出黃豆芽，加入適量冰水或冰塊(for黃豆芽口感較脆)，水瀝乾。
4.將作法3的黃豆芽，加入蒜泥(或蒜末)、鹽巴、韓國麻油、辣椒醬、辣椒粉、蔥花，拌勻後試味道，不夠鹹就再加鹽。
5.味道調到自己滿意後，放入冰箱冷藏，冰過後好吃很多，冰越多天越入味(大約2天其實也就夠了)。
[筆記]我自己是習慣一次就做一包黃豆芽的份量，做好後以保鮮袋包好放在冰箱冷藏，要吃多少拿多少才不會壞掉，其實兩個人大約分三次就吃完了啊!!使用有機黃豆芽是因為豆芽比較細，口感比較好，然後因為仗著它是有機的，我就偷懶不理菜了(折黃豆芽根真的是我最討厭的事情之一啊!!!!!)調味料部分真的要用韓國的啊，這樣成品的味道才會像韓國料理餐廳賣的啊!(尤其韓國麻油真的好香)吃的時候，上面可撒一些白芝麻、蔥花，配色好看這樣。
不嗜辣者，不要加辣椒醬、辣椒粉，鹽改成1.5小匙，也是很好吃的喔。
大家好，我是米嵐Milan，喜歡煮菜、拍照、購物與旅行。
歡迎你們來「小人妻大本事」的Facebook粉絲團找我玩。
小人妻大本事文章標籤韓式黃豆芽食譜韓式料理韓式小菜開胃辣豆芽涼拌黃豆芽涼拌菜全站熱搜創作者介紹小人妻大本事小人妻大本事小人妻大本事發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：美味食記個人分類：韓式料理此分類下一篇：【食譜】醬燒馬鈴薯上一篇：【食譜】老奶奶檸檬蛋糕下一篇：【食譜】紅油抄手=餛飩=雲吞▲top留言列表發表留言文章搜尋文章分類國外旅遊(1)東京自由行2016(5)食譜(5)中.日式料理(30)西式料理(7)韓式料理(6)泰式料理(1)甜食譜(2)餐廳介紹(5)中式料理(2)輕食&早午餐(2)西式料理(3)日式料理(1)甜食蛋糕與麵包(0)婚禮大作戰(1)最新文章熱門文章最新留言文章精選文章精選2016十月(5)2016九月(5)2016八月(12)2016七月(12)2016六月(12)2016五月(5)2016三月(1)2015八月(1)2012四月(3)2012三月(4)所有文章列表參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCode回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗
部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片May29Sun201620:51【食譜】韓式涼拌黃豆芽去韓國料理的餐廳，最喜歡吃的小菜就是「涼拌黃豆芽」，如果可以續的話，一定要續個好幾盤這樣!!絕對要給他吃夠本!!自己在家做可以做一大份冰冰箱慢慢吃(其實也不到幾天就可以吃完了啦)，重點是可以一直續盤好開心，而且涼拌菜真的很方便，預先做好，吃飯的時候就從冰箱拿出來，頓時就再變出一道菜，老公都會嘖嘖稱奇!!(虛榮心)[材料]有機黃豆芽 1包蒜泥(或蒜末)1大匙鹽巴 0.5小匙韓國麻油 1小匙超香!!!!(家樂福就有賣，一瓶$100多)韓國辣椒醬 1.5大匙韓國辣椒粉(粗)2大匙(蔥花、白芝麻)[作法]1.黃豆芽洗淨備用。
2.煮一鍋滾水，加入1小匙鹽、黃豆芽，蓋上鍋蓋，中火煮約3分鐘(不要煮太久，黃豆芽會不脆)。
3.撈出黃豆芽，加入適量冰水或冰塊(for黃豆芽口感較脆)，水瀝乾。
4.將作法3的黃豆芽，加入蒜泥(或蒜末)、鹽巴、韓國麻油、辣椒醬、辣椒粉、蔥花，拌勻後試味道，不夠鹹就再加鹽。
5.味道調到自己滿意後，放入冰箱冷藏，冰過後好吃很多，冰越多天越入味(大約2天其實也就夠了)。
[筆記]我自己是習慣一次就做一包黃豆芽的份量，做好後以保鮮袋包好放在冰箱冷藏，要吃多少拿多少才不會壞掉，其實兩個人大約分三次就吃完了啊!!使用有機黃豆芽是因為豆芽比較細，口感比較好，然後因為仗著它是有機的，我就偷懶不理菜了(折黃豆芽根真的是我最討厭的事情之一啊!!!!!)調味料部分真的要用韓國的啊，這樣成品的味道才會像韓國料理餐廳賣的啊!(尤其韓國麻油真的好香)吃的時候，上面可撒一些白芝麻、蔥花，配色好看這樣。
不嗜辣者，不要加辣椒醬、辣椒粉，鹽改成1.5小匙，也是很好吃的喔。
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7. 韓式小菜--콩나물무침涼拌豆芽菜做法(辣味/無辣)
昨天在臉書粉絲團跟狐狸媽注文要學的辣涼拌豆芽菜今天一大早就給它完成囉~~~ 其實這道涼拌豆芽菜..我實在很少弄的..我家老爺不吃.狐狸媽咪在韓國-痞客邦跳到主文真實上演.無NG.韓國人妻的甘苦韓劇人生liveshow部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片Dec08Thu201115:23韓式小菜--콩나물무침涼拌豆芽菜做法(辣味/無辣) 昨天在臉書粉絲團跟狐狸媽注文要學的辣涼拌豆芽菜今天一大早就給它完成囉~~~ 其實這道涼拌豆芽菜..我實在很少弄的..我家老爺不吃..我家二個小鬼也不愛但最近這一.二個月...兒子突然愛上涼拌豆芽囉~~ 大概在幼稚園..老師說不可以挑食..這個吃吃.那個吃吃的..有嘗試.就有新寵出現囉~~ 看前幾天去吃豬肉湯飯時..兒子霸著豆芽菜不放..整盤吃光光~~@@ (厚~這張可以看到我家兒子.鼻子真是扁到不行啊><~~到底是像誰啊><~~~)(又想懷疑我家老爺去整型了==!!) 韓國豆芽菜..比較細...價格不便宜ㄋㄟ~~.這一包不大..要1200韓元 我以前都亂洗一通..後來看韓劇.傭人有坐在桌上檢豆芽ㄋㄟ仔細給它瞧瞧~~才晃然大悟....原來那個頭的部份.有些會黑黑的..要給它丟了不要啦(還好以前吃也沒拉肚子哦==!!) 食材準備上..太簡單啦..就只有1.豆芽菜2.大蒜3.蒜泥4.辣粉5.辣椒6.芝麻粒7.黑麻油 其實這個做法..狐狸媽在台灣有做過囉~~不過豆芽菜是台灣買的..感覺有點怪怪的...這次再重新弄一次嘿... (這麼說的話..在台灣大家弄來吃會怪怪的嗎==!!)(還好啦^^!!..豆芽粗一點而已啦!!) 作法: 1.先把豆芽菜用水煮熟 2.煮熟後.把豆芽菜撈起.瀝乾待涼 之前有很多親固都會問.狐狸媽用粗的還細的辣椒粉..我是用這種的嘿~~看起來有結晶的..但我婆婆說這是細的..還有更粗的...我本來還以為這是粗的咧~~~那再粗一點的也太豪邁了吧><~~ 3.放了有點涼的豆芽菜..再把料放進去拌一拌就好囉比率上.大家自己酌量囉狐狸媽放的約..豆芽菜.-一碗飯碗,辣粉一匙,蒜泥半匙..大蒜末一匙,白芝麻粒一匙,黑麻油半匙.辣椒一小條塩巴--不知道..亂撒的==!! 看起來紅咚咚的..其實覺得韓國辣粉不會很辣說.. 另外做了無辣的給兒子吃...這道在做拌飯時.常出現的食材 更簡單..用蒜泥.塩巴.黑麻油.芝麻粒而已 簡單就完成兩道囉~~~~^^ 辣味的很夠味^^ 不過無辣的.味道也蠻重的..(還是我放太鹹==!!) 其實................ 我要跟大家坦白一件事><~~~~~~~~~ 以前我常覺得我做的料理很無味~~~公公做的小菜都很好吃~~~ 後來才發現..是婆婆給我的竹塩.味道很淡 我公公都用這種塩巴~~~~~ 調味過的啦><~~~~~ 所以我要做小菜時..都不顧健康..給它加這個==!!! 所以大家如果覺得自己做的小菜.有點給它沒啥味道時..大概要再自己酌量加點小魚乾粉.味精之類的嘿~~~ 啊..如果要吃健康的...就不要亂加囉~~~~^^ 全站熱搜創作者介紹狐狸媽咪狐狸媽咪在韓國-痞客邦狐狸媽咪發表在痞客邦留言(7)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：韓式料理廚房此分類上一篇：깍두기方塊白蘿蔔泡菜做法此分類下一篇：들깨칼국수韓式芝麻糊湯麵/波菜麵條做法上一篇：깍두기方塊白蘿蔔泡菜做法下一篇：韓國農曆新年的祭祖飲食與儀式歷史上的今天2010:해장국解酒湯作法?水餃湯?2010:국수泡麵2010:訂到機位囉~~YA!▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類一起學韓文한국어(1)韓國文化(22)狐狸媽咪在台灣(11)韓國新鮮貨(3)韓國旅遊自由行(17)加拿大/異國戀回憶錄(26)代購(6)韓式料理廚房(130)新生活(40)韓國保養品(12)韓國國內之旅(46)韓國美食(82)韓國泡麵零食速食(38)未分類資料夾(11)韓國國內旅遊(1)未分類文章(6)最新文章最新留言動態訂閱文章精選文章精選2017六月(1)2017一月(1)2016六月(2)2016二月(1)2015九月(1)2015三月(1)2015二月(1)2014七月(1)2014五月(1)2013八月(2)2013五月(1)2013三月(1)2013二月(1)2013一月(1)2012十二月(3)2012十一月(3)2012十月(2)2012九月(7)2012八月(6)2012七月(7)2012六月(10)2012五月(14)2012四月(11)2012三月(16)2012二月(13)2012一月(4)2011十二月(9)2011十一月(18)2011十月(23)2011九月(17)2011八月(21)2011七月(25)2011六月(20)2011五月