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愛料理  全部分類  果醬醬料  醬料(醬料)黑胡椒醬EJHsieh1食譜7粉絲追蹤2,545說讚17跟著做2留言讚收藏描述身處在國外~似乎不是所有東西都垂手可得.....例如這次的黑胡椒醬..也是看了很多食譜並加以結合~以適用自己手邊有的食材!!食材黑胡椒(搗碎)1.5tbs鹽1tsp糖1tsp醬油1tbs水適量洋蔥末1/4顆蒜頭末4-5瓣玉米粉(勾芡用)適量奶油適量步驟先用奶油炒香洋蔥末至洋蔥呈現半透明狀放入蒜頭末、搗碎過的黑胡椒、鹽、糖、醬油後稍微拌炒加入適量的水(有些人用高湯..但因為我沒有...所以直接用水)用大火開始煮滾將玉米粉和(ㄏㄨㄛˋ)水後倒入勾芡,勾芡的情形視情況增加(大部分人用太白粉...但我也沒有太白粉!!)繼續煮滾至醬汁呈現濃稠狀即是完成2013/08/30發表12.9萬瀏覽也可以試試看簡單做。

黑胡椒醬自製黑胡椒醬黑胡椒肉燥醬分類全部分類  果醬醬料  醬料相關搜尋黑胡椒醬蒜頭末洋蔥末玉米粉奶油炒太白粉醬料有17個跟著做更多李秀玲感謝版主的配方，好香VickyLu胡椒量似乎有點多，煮出來偏辣，可以少加一點整體味道很好吳珮琳香、辣、夠味、好吃，跟餐廳的黑胡椒醬一樣喔。

謝版主😜RachelYang謝謝板主的分享上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏EJHsieh1食譜7粉絲追蹤董事長福貴糕總裁級用料每日新鮮限量販售WOKY恰恰鍋一支專為台灣人設計的無塗層不沾鍋猜你可能會喜歡留言共2則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言MeiyinChiang檢舉唉，我覺得我失敗了，看起來像黑芝麻糊3yearsagoYvetteChao檢舉tsp和tbs是小匙和大匙?3yearsago網友都在看大家都在查梅干扣肉鮭魚牛排米糕桂圓紅棗茶蒜頭雞新餐肉滴雞精羊肉爐鳳梨東坡肉鹽水雞雪q餅潤餅蒜頭雞湯馬鈴薯燉肉新豬肉發糕水餃麻油雞鱸魚豬腳薑母鴨泡菜鍋鳳梨蝦球蝦子石斑魚砂鍋魚頭回鍋肉脆皮燒肉鴨賞紅豆湯燉牛肉部隊鍋紅燒肉壽喜燒糖醋魚米餅滷味梅子酒蘿蔔糕紅燒獅子頭雞胸肉刈包滷豬腳糖醋排骨紅燒牛肉櫻花蝦植物肉香菇雞湯今日話題更多鮮蝦豆腐煲-{影音食譜}男人廚房1+1家常紅燒牛肉麵Amy'sKitchen蔥鹽醬*餐桌上的好夥伴MiA料理小廚房日月潭紅茶戚風蛋糕（氣炸鍋也可）朵拉小廚娘系列香菜皮蛋阿肌師廚房愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦