天冷喝「無糖飲料」小心是健康陷阱!營養師列地雷:「季節 ... | 無糖

天氣冷颼颼,如果能有一杯熱飲在手,總是讓人溫暖不少。

但是營養師提醒,即使是無糖飲料,都可能暗藏健康陷阱。

特別是店家推出的「季節 ...Skiptocontent天氣冷颼颼,如果能有一杯熱飲在手,總是讓人溫暖不少。

但是營養師提醒,即使是無糖飲料,都可能暗藏健康陷阱。

特別是店家推出的「季節限定」飲料,更是高糖、高熱量的地雷食品。

中研院研究曾揭露,糖分是增加胰臟癌風險主因,國內調查也指出台灣人蔬菜、水果吃得少,飲料倒是喝得很多,男性比女性更愛喝含糖飲,約有1至2成男性每天喝2杯以上,其中不只手搖飲,還包括含糖奶茶、茶飲、運動飲料、乳酸飲料、碳酸飲料、咖啡都上榜。

一杯半糖飲料就讓整天糖分爆表!營養師陳扆洵分析,一杯正常冰少糖的珍珠鮮奶茶熱量直逼一大份便當(600大卡)、精緻糖量更等同一碗白飯,卻無法獲得任何飽足感。

許多人意識到加糖飲料不好,會選擇無糖飲料,但是配料仍然含有高糖份,如果選擇的是奶茶類飲料,還會有反式脂肪的問題。

世界衛生組織(WHO)建議每日糖攝取量應在總熱量10%以下,以2000大卡計算約為50克糖,如能減半至5%以下約25克糖更佳。

但是,一大杯手搖飲即使是半糖,總糖量約50公克,才一杯就讓我們一整天的糖分攝取爆表了。

陳扆洵介紹,如果再加上時下流行的椰果、布丁、仙草、奶精粉及季節限定配料,即使不點全糖,喝一杯的熱量一樣爆發力十足。

「地雷」飲料排行,季節限定通常熱量最高!將手搖飲料做地雷排名,熱量、糖分最高的類別依序是季節限定、澱粉口味、鮮奶茶,最後是純茶飲。

陳扆洵指出,季節限定飲料為了追求節慶氣氛,配料通常非常多元,導致熱量、糖分都爆高。

而澱粉口味飲料,指的是芋泥、紫薯、甜心等,喝起來粉粉的飲料,可別以為芋泥、紫薯等是天然食物就很健康,這些食材在熬煮過程中,添加的糖分非常可觀。

3技巧戒掉糖飲,喝得又安心!如果你無法完全戒掉糖分飲料,陳扆洵建議3點減少傷害:無糖不加料,減少多餘熱量;喝加料則正餐澱粉減量從大杯改喝中杯,從中杯改兩人喝一杯,共食減輕負擔從一天一杯,改三天喝一杯或一星期只喝一杯陳扆洵建議,想要長保健康、少生病,除了少喝手搖飲,每天至少要吃4份蔬菜、3份水果,體型較高壯的男性至少需要5份蔬菜及4份水果才足夠,若喜歡飲品口感,可用天然蔬菜、水果、堅果以1:1:1份數的比例,打一杯蔬果堅果飲,既比手搖飲健康,同時補充抗氧化的營養素。

文/林以璿圖/蘇鈺婷延伸閱讀:吃錯素食全身過敏、血脂超標!營養師傳授3關鍵:「必需胺基酸」更健康手搖杯重大改革元旦上路!珍珠、椰果「加料」都要標熱量不喝手搖杯還是瘦不了?營養師:「飯菜拌一起」是最大地雷COVID-19/新增本土個案!華航機師同住家人也感染暴露史曾在台北清真寺2021-04-23新冠肺炎「症狀」已經改變!但有2點跟流感最不一樣2020-03-231分鐘看懂!新冠肺炎、流感、感冒症狀有何差異2020-03-21夏天容易長又癢又腫的「汗皰疹」!家醫科醫師:這些食物暫時不要吃2020-05-24人體地圖人體地圖腦神經心血管骨骼、關節腸胃腎臟、泌尿系統症狀查詢常見症狀新冠症狀過敏咳嗽頭痛便祕健康百科科研新知用藥安全營養衛教中醫養生運動健身心理健康育兒親子罕見疾病醫學故事傳染疾病請問專家醫生說中醫師說牙醫說藥師說護理師說營養師說治療師說科學家說專家側寫輔大專家說醫學專區新冠肺炎專區新冠疫苗居家防護專家科研獨家專訪圖解疫情糖尿病專區糖友必知預防保養專家科研飲食與運動更多醫學專區心血管專區十大學者專訪流感疫苗專題美豬開放爭議未來醫學專區急診室直擊圖解健康圖解健康居家保養健康知識穴道運動食物營養漫話健康漫話科普圖解疫情癌症百科治療癌症認識癌症協助資源康復調理抗癌新知預防癌症抗癌故事影音健康健康生活醫療新知吃出營養運動教室健康管理健康檢查自我檢測討論版


常見飲食問答


延伸文章資訊