芥藍的營養價值十分豐富 | 芥蘭菜營養
芥藍的營養價值十分豐富 · 1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。
· 2、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑製過度興奮的體溫中樞，起到消暑 ...常覺善緣的部落格跳到主文歡迎光臨常覺善緣在痞客邦的小天地部落格全站分類：收藏嗜好相簿部落格留言名片Mar09Sun201405:25芥藍的營養價值十分豐富 【芥藍】的營養價值十分豐富，胡蘿蔔素、維生素C含量很高，遠遠超過了莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。
最為重要的是，芥藍中附有豐富的硫代葡萄糖苷，是強有力的抗癌成分，常常食用還有降低膽固醇、軟化血管、防止心臟病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小覷。
從中醫角度來講，芥藍味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛風的效果，很適宜夏天食用。
一般人群均可食用。
特別適合食慾不振、便秘、高膽固醇患者. 芥藍的營養價值1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。
有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。
2、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑製過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。
3、芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。
4、芥藍菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。
坊間流行將芥藍茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮。
5、它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。
降低膽固醇，軟化血管，預防心髒病等功效。
但是，吃芥藍的前提是要適量：數量不應太多，次數也不應太頻繁。
因為中醫認為，芥藍有耗人真氣的副作用。
久食芥藍，會抑制性激素分泌。
中醫典籍《本草求原》就曾記載，芥藍“甘辛、冷，耗氣損血”。
文章標籤芥藍便秘抗癌固醇養生食品食物常識健康常識全站熱搜創作者介紹常覺善緣常覺善緣的部落格常覺善緣發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：醫療保健個人分類：養生食品此分類上一篇：梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質.此分類下一篇：黃豆的根是素食者攝取鐵質的最好來源上一篇：原來我是這麼幸福的人！下一篇：阿斯匹靈防治心梗和腦梗發作歷史上的今天2021:牛奶麥皮真的是營養早餐嗎？2020:簡易自製殺菌消毒洗手液2019:做人有甚麼原則2018:大白菜清腸排毒秘方真的有效嗎2018:誤解的本質2017:美滿的婚姻2016:做自己的主人▲top留言列表發表留言我的好友最新留言誰來我家參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodePOWEREDBY(登入)文章分類耆老園地(21)保健湯水飲品(121)哲理名言(999)詩詩小語(20)健康常識(969)運動(73)養生食品(223)無益食品(31)心靈健康(29)飲食常識(252)民間偏方(168)入廚常識(44)生活小常識(48)哲理故事(27)感人故事(44)家庭故事(63)愛情故事(4)動物故事(47)24孝故事(21)環保(7)素食知多少(48)中式素菜(27)西式素菜(7)素冷盤(3)素湯羹(5)豆腐素菜(3)素點心小食(4)素粥粉麵飯(4)認識怫教(85)佛陀法語(127)正信的佛教(30)佛經教理(23)佛教感應錄(11)戒殺放生(16)禪的故事(12)往生故事(8)臨終需知(4)談天說地(18)Youtube養生食品目錄(3)youtube生活常識目錄(3)youtube中式素菜目錄(4)youtube西式素菜目錄(1)youtube湯羹素菜目錄(1)youtube點心小吃素菜目錄(1)youtube粥粉麪飯素菜目錄(1)Youtube最新上存20個目錄(1)每日忠言(0)未分類文章(7)最新文章熱門文章文章精選文章精選2021八月(23)2021七月(30)2021六月(31)2021五月(39)2021四月(31)2021三月(35)2021二月(33)2021一月(34)2020十二月(31)2020十一月(27)2020十月(33)2020九月(30)2020八月(28)2020七月(27)2020六月(24)2020五月(27)2020四月(27)2020三月(32)2020二月(29)2020一月(29)2019十二月(32)2019十一月(30)2019十月(35)2019九月(34)2019八月(35)2019七月(41)2019六月(32)2019五月(39)2019四月(31)2019三月(37)2019二月(30)2019一月(
· 2、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑製過度興奮的體溫中樞，起到消暑 ...常覺善緣的部落格跳到主文歡迎光臨常覺善緣在痞客邦的小天地部落格全站分類：收藏嗜好相簿部落格留言名片Mar09Sun201405:25芥藍的營養價值十分豐富 【芥藍】的營養價值十分豐富，胡蘿蔔素、維生素C含量很高，遠遠超過了莧菜等被人們普遍認為維生素C含量高的蔬菜。
最為重要的是，芥藍中附有豐富的硫代葡萄糖苷，是強有力的抗癌成分，常常食用還有降低膽固醇、軟化血管、防止心臟病的功效，其抗癌抗氧化的效果不容小覷。
從中醫角度來講，芥藍味甘、性辛，有利水化痰、解毒祛風的效果，很適宜夏天食用。
一般人群均可食用。
特別適合食慾不振、便秘、高膽固醇患者. 芥藍的營養價值1、芥藍菜含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。
有潤腸去熱氣，下虛火，止牙齦出血的功效。
2、芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑製過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。
3、芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。
4、芥藍菜對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升，或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血，很有幫療功效。
坊間流行將芥藍茶切片，煮成清湯，帶溫飲用，如牙血較嚴重的話，可加入西洋菜和蓮藕同煮。
5、它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。
降低膽固醇，軟化血管，預防心髒病等功效。
但是，吃芥藍的前提是要適量：數量不應太多，次數也不應太頻繁。
因為中醫認為，芥藍有耗人真氣的副作用。
久食芥藍，會抑制性激素分泌。
中醫典籍《本草求原》就曾記載，芥藍“甘辛、冷，耗氣損血”。
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