自制黑胡椒酱 黑胡椒汁牛排酱超简单快手 | 自製牛排醬

自制牛排酱的做法步骤 ... 1.蒜切碎。

... 2.洋葱半个切碎丁。

... 3.纯牛奶100克,也可以用水代替。

... 4.提前把调料过秤放入碗中(白糖,黑胡椒碎,蚝油,番茄沙司,老抽)。

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本方的量可以拌两小份面或者一大份。

配料克数也不用都过秤,蚝油和番茄酱的比例大概是1:1,老抽根据自家喜好添加,喜欢深多放,浅少放。

”食材明细主料洋葱半个大蒜6瓣纯牛奶100ml黄油20g调料配比番茄酱10g蚝油12g老抽10g糖5g盐1-2g黑胡椒碎15g其他口味炖工艺半小时耗时普通难度自制牛排酱的做法步骤1蒜切碎。

2洋葱半个切碎丁。

3纯牛奶100克,也可以用水代替。

4提前把调料过秤放入碗中(白糖,黑胡椒碎,蚝油,番茄沙司,老抽)。

5准备工作完成。

6平底锅中放入黄油化开(也可以玉米油豆油等)。

7放洋葱,煸炒洋葱变软,发黄,放蒜末。

8小火炒出蒜香。

9加入牛奶,配好的调料,小火煮。

10可以尝一下,觉得淡可以加一丁点盐。

11汤汁变浓稠,关火。

12自制牛排酱,简单好吃,味道媲美西餐厅。

小窍门1.番茄沙司比番茄酱味道淡,如果用番茄酱可以少放点,或者多加一白糖调味。

2.最好不要用黑胡椒粉代替黑胡椒碎,味道还是有区别的哦,黑胡椒碎能吃辣多放,不能少放,灵活运用。

来自美食天下壮宝妈阳春白雪的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:自制酱料  点赞收藏加入菜单评论微信QQ好友QQ空间新浪微博你可能还喜欢更多自制酱料酱香饼酱料线线3896自制虾油清水淡竹香辣香菇肉酱大海微澜香浓花生酱清水淡竹家庭版红油辣子沙儿飞飞❉油辣子董小伊热门推荐更多热门专题更多山药排骨汤煎饼剁椒金针菇烤玉米卡通饼干清炒莴笋柠檬鸭草莓班戟蔬菜粥凉拌莴苣酸菜炒肉香甜玉米饼烤鸡米花青椒牛肉丝花样面包香葱肉松蛋糕卷芝麻面包棒葱油芋艿虾蟹粥西兰花炒腊肠蒜蓉海带丝家常炒米粉脆皮鲜奶凉拌香椿麻辣孜然小土豆泰式冬阴功汤蛋糕棒棒糖甘蔗马蹄水冰糖炖燕窝荞麦馒头最受欢迎的家常菜更多红烧肉红烧茄子红烧鱼鱼香肉丝可乐鸡翅宫保鸡丁红烧排骨糖醋排骨水煮肉片佛跳墙麻婆豆腐麻辣香锅年夜饭瘦身补气血秋葵黑木耳大闸蟹美食天下-让吃更美好!菜谱·食材·魔方·关于我们·联系我们·加入我们·服务声明·友情链接·网站地图·移动应用©2004-2020美食天下保留所有权利-京ICP证090244号微信公众号手机客户端


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