【問題】牛奶功效?推薦回答

作者:養沛文化編輯部

【無豆漿機可】   豆漿性質平和,補虛潤燥、清肺化痰的功效,含有大豆蛋白質、豐富的不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆異黃酮、大豆皂苷、大豆纖維、維生素、礦物質、鐵、鈣等物質。還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素「黃豆苷原」,可調節女性內分泌系統的功能。   ★中醫認為,豆漿不僅含有容易消化的優質植物性蛋白質,被稱為「綠色牛奶」。   ★營養界宣稱,豆漿是本世紀「餐桌上的明星」,是「心腦血管保健...

作者:村上祥子周東寬

日本暢銷人氣營養師作家村上祥子,累積銷售突破5,700,000冊! 在蔬果食療方面,洋蔥被喻為蔬菜界的皇后! 對糖尿病、高血壓、骨質疏鬆、預防癌症的自癒效果都是NO.1 村上祥子自創「神奇洋蔥冰塊」成為料理的最佳幫手! 不用切洋蔥,不刺眼不嗆鼻!濃縮洋蔥的營養精華,方便每天定量食用; 和周東寬醫師共同企劃的60道自癒料理配方, 讓你越吃越瘦,三餐都滿足!改善慢性病及多種老化症狀。...

作者:生活健康研究社

體內又溼又寒讓你過敏、水腫、又怕冷? 惱人的下半身肥胖不是因為你吃太多,而是溼氣重! 百病起於寒,想要袪寒、去溼兼減重,吃薑就對了! 最平價的養身保健美容聖品,最厲害簡便的薑療DIY 讓體內最強除濕機幫助你調理體質,天天美麗好氣色!   ★腸胃敏感常腹瀉—→梅子生薑湯 ★皮膚潰爛見不得人—→蓮藕生薑湯 ★魚尾紋讓人好困擾—→塗抹薑精 ★生理痛痛到要人命—→薑紅茶 ★寒性體質,過敏鼻水流不停—...

作者:蔡向紅

  以現代疾病診斷為綱,單味中藥療法為目;識病用藥,綱目分明   古人將單味中藥治病稱作「奇方」,由於藥物單一,每有奇效,成為中醫藥的一大特色。近代以來,西醫西藥逐漸盛行,更多的醫家將中醫藥與西醫藥相結合,而中醫藥以其獨特的優勢顯現出更加璀璨的光芒。事實證明,古人經長期實踐所積累的中醫藥遺產是極為豐富與寶貴的文化資產。   而現代人一般認為,中藥比西藥溫和、不傷身體,其實中藥還是有一些必...

作者:金橓羊

釀一瓶幸福花草醋,芬芳的季節獻禮,身心健美的良方。 天然料理&發酵研究家親自調理、體驗, 向古老智慧學習,將花草、水果、穀物、香草、咖啡⋯⋯等入醋, 享受大自然與時間交融,美麗&健康的100品季節佳釀!   ◎用天然花草醋均衡人體節奏!化解水腫、感冒,改善發炎症狀與抗癌!   盛載季節感的發酵食醋,是大自然不斷循環的智慧,也是花果、穀物與時間交融後重生的盛宴。一瓶充滿香氣的幸福天然花草醋,...

作者:饒月娟黃雅慧邱芳瑜張瑄筠

《菜市場的營養學2:小學生的營養事典》最新修訂版   預防養出過敏兒、還要吃出免疫力!到底該怎麼吃?!   幫體內大掃毒,該挑紅色還是綠色食物?   拯救家人的惡視力又要選什麼顏色食材呢?   買對菜有門道!跟著權威營養師逛菜市場!   教你選對顏色、配對營養、吃對食材!   長不高、太瘦、過敏、容易生病等症狀,改善效果超驚人!   孩子的飲食把關做對了,就能擁有ㄧ輩子的好體質!   更要...

作者:胡維勤

  居家必備的四季養生速查手冊   圖文對照,聰明搭配   春季,人體陽氣順應自然,向上向外疏發,因此要注意保衛體內的陽氣,凡有損陽氣的情況都應避免。夏季,萬物繁榮秀麗,天地之氣開始上下交合,但赤日炎炎似火燒,此時人容易浮躁,須防止發生腸胃疾病及中暑。秋季,被比喻為「秋老虎」,意指燥氣容易傷人。因此,秋季養生要立足於滋陰潤燥、養肺固表、益腎斂精、疏肝和胃。冬季,天寒地凍、萬物蕭條,像是沒有...

作者:胡維勤

  居家必備的五臟養生速查手冊   換個角度護健康,輕鬆調出好身體   圖文對照,合理搭配   中醫養生有幾千年的輝煌歷史,通過前人不斷積累和總結的經驗,流傳下來豐富的養生知識,有這些知識作參考,我們就能從中吸取教訓,以此來提高生活品質。   身體器官與我們的精神、健康都是離不開的,心、肝、脾、肺、腎皆可生化和儲藏我們的精、氣、血、津液和神,主導人體精、氣、神的運轉。懂得如何調理五臟,...

作者:素人天然食研究會

用喝的體內環保! 善用5種超級食物,變化組合出豐富口味   ★豆中之王--黃豆   黃豆所含蛋白質量多又優質,又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼,不僅是很好的蛋白質來源,也含有較完全的必需胺基酸,可以提高人體免疫力,防病抗病。   ★金牌穀物——燕麥   燕麥有很高的營養成分,營養素多元,也有多種食療功效,既有維護新血管健康的功效,也能有效排毒、抗癌。   ★漿果之王——藍莓...

作者:株式会社 明治

チョコレートは明治 巧克力就是明治   琅琅上口的音樂旋律、歷史悠久的大品牌、甜而不膩的美味口感、苦中帶甜的奢華享受,這就是明治巧克力的印象。秉持「抱持夢想,豐富愉悅、尊重生命,期許能為世界帶來心靈豐富的生活而有所貢獻」的企業理念,在競爭激烈的甜食戰場,明治巧克力始終擁有市場上的一席之地。   近年來在電視、報章雜誌中蔚為風潮的話題,是巧克力中含有的多酚功效。巧克力的原料可可豆,就含有豐...

作者:任芸麗

75道讓人微笑的暖心甜點, 享受自製的樂趣與滿滿成就感, 為生活增添一分溫暖甜蜜!   重現經典好滋味,口口甘甜最療癒!   天天都想吃的美味甜點,簡單自製零失敗!   港式甜品╳中式點心╳養生甜湯╳四季飲品   親手做出簡單卻雋永的好味道,   品嘗舌尖上的美味驚喜,打造動人的美好記憶!   ★記憶裡的經典甜品   滑嫩的豆花加入糖水,享受黃豆與黑糖同時迸發的懷舊香甜;細密綿軟的...

作者:松尾美由紀

百變蔬果昔美味提案! 養顏、纖瘦、排毒,一杯搞定健康大小事!   蔬菜水果百百種,你知道什麼食材適合製作蔬果昔,什麼最好避開?   蔬果昔中加入什麼美味祕方,讓人一喝就上癮?   葡萄、蘋果、柑橘要去皮去籽嗎?   水果或蔬菜,哪個該先放入攪拌調理機?   甜度、酸度、色澤如何拿捏?比例又該怎麼調配?   看似簡單的一杯蔬果昔,好喝的關鍵都藏在細節裡,   精準掌握調理技巧,既能喝出美味,...

作者:張衛東陶紅亮

  ●免疫力是健康的基石   免疫力其實就是人體對各種有害微生物的免疫能力,人們一般將人體識別和排除異物、對抗外來侵襲的抵抗力叫做免疫力。在人類長期的進化發展中,不斷地和自然界中的各種致病微生物,包括真菌、細菌、病毒等作戰,無論科技多麼發達,無論醫術多麼先進,人體免疫力對身體健康所發揮的作用都無法替代。   人體對疾病的免疫能力必不可缺,那麼想要提高或保持免疫力該怎麼做呢?雖然人體免疫系...

作者:王廣儀

男人補鋅,女人補鐵;牛奶富含鈣質; 低鈉食品;食鹽加碘;牙膏加氟……   這些都是我們生活週遭常接觸關於微量元素的健康資訊,儘管大家對這些都耳熟能詳,但你對微量元素了解多少?本書以淺析易懂的問答形式,廣泛提供人們日常生活中可能遇到關於微量元素的相關問題,幫助你體內的微量元素保持平衡,身體自然順順暢暢!   微量元素科學是一項涉及醫藥、化學、生物、環境、食品等多個領域的交叉學科,與營...

作者:陳詠德

86句養生諺語教你學會"吃"的智慧   老中醫說過的、沒說過的,所有關於吃的健康法則,書裡都有!   老中醫讓你吃什麼,你就吃什麼,準沒錯!   最好的養生在於"吃",吃什麼很重要,怎麼吃更重要。   ●益腎強腰吃核桃,益氣補脾吃紅棗   ●女子三日不斷藕,男子三日不斷薑   ●木耳抗癌散血瘀,山藥益腎浮腫消   ●生梨潤肺化痰好,蘋果止瀉營養高   ●香蕉通便緩憂鬱,牛奶安眠效果好 ...


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