軟嫩的牛肉吸飽紅酒醬汁加入蔬菜一起燉煮2個小時的等待絕對 ... 【關鍵字】：紅酒、風琴馬鈴薯、鮮奶油、迷迭香、紅酒燉牛肉、紅酒醬、配菜.看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

紅酒燉牛肉微糖小朱60食譜3,030粉絲追蹤256說讚跟著做3留言讚收藏描述軟嫩的牛肉吸飽紅酒醬汁加入蔬菜一起燉煮2個小時的等待絕對值得IG:sweet_thirds看更多美食fb專頁https://www.facebook.com/yuhsien850323/份量8人份時間120分鐘食材牛肋條1500g紅蘿蔔3條洋蔥2顆菇類2包奶油50g鮮奶油50ml紅酒400ml迷迭香適量鹽黑胡椒適量麵粉適量步驟材料大致處理一下熱鍋煎牛肉煎至上色把肉放到要燉的鍋子中用剛才煎肉的鍋子到掉多餘的油炒香洋蔥加入紅蘿蔔拌炒至有香味加入菇類拌炒加入適量麵粉炒勻把炒好的蔬菜倒入燉鍋中這時會發現炒鍋中有渣渣開火加入紅酒並把鍋中的渣渣融入酒中把酒倒入燉鍋中並且加水至8分滿放入迷迭香煮滾後轉小火2小時製作配菜手風琴馬鈴薯馬鈴薯不切斷的方式切好後放入水中清洗片跟片中間的澱粉倒上鮮奶油,灑鹽,黑胡椒,起士200度30分鐘煮到1.5小時的時候加入奶油,鮮奶油一起煮烤好的配菜組裝~小撇步馬鈴薯切好後一定要洗確保他能分開IG:sweet_thirds看更多美食fb專頁https://www.facebook.com/yuhsien850323/2016/04/09發表5,229瀏覽也可以試試看紅酒燉牛肉湯紅酒燉牛肉歐姆蛋紅酒燉牛肉相關搜尋紅酒風琴馬鈴薯鮮奶油迷迭香紅酒燉牛肉紅酒醬配菜跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏微糖小朱60食譜3,030粉絲追蹤董事長福貴糕總裁級用料每日新鮮限量販售WOKY恰恰鍋一支專為台灣人設計的無塗層不沾鍋猜你可能會喜歡留言共3則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言JumpingLin檢舉覺得好吃記錄一下不太確定可能會調整的部分我是350克的肉配1根小的蘿蔔、一株花椰菜、半顆洋蔥感覺洋蔥丟整顆也行、花椰菜再加一株，而且花菜不能太早下，會爛水是加食材的八分滿？這次加太多了，香氣被弄淡了麵粉可能太少了，我抓了一把，煮出來水水的我的奶油是無鹽的，所以另外加了2匙鹽，感覺一題或不加就可2yearsago黃小囡檢舉請問麵粉要用哪筋呢？5yearsagoGiftStacy檢舉可以用豬肉嗎5yearsago作者微糖小朱請參照我之前的食譜有豬肉的5yearsago網友都在看大家都在查脆皮燒肉鮭魚馬鈴薯燉肉石斑魚潤餅羊肉爐鳳梨蝦球雪q餅糖醋魚鳳梨植物肉刈包鹽水雞紅豆湯發糕鴨賞米糕滷豬腳滴雞精蘿蔔糕回鍋肉部隊鍋蒜頭雞湯香菇雞湯梅子酒蒜頭雞米餅糖醋排骨麻油雞紅燒獅子頭砂鍋魚頭東坡肉牛排燉牛肉蝦子紅燒肉紅燒牛肉泡菜鍋水餃梅干扣肉鱸魚新豬肉滷味薑母鴨雞胸肉櫻花蝦壽喜燒新餐肉豬腳桂圓紅棗茶今日話題更多日月潭紅茶戚風蛋糕（氣炸鍋也可）朵拉小廚娘系列香菜皮蛋阿肌師廚房簡易版粉漿蛋餅Isay的迷路廚房🍴【開胃菜】涼拌糖醋小黃瓜R.L.料理研究室酥皮菠蘿麵包❗️棉花🌧愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦