卵磷脂、魚油、白藜蘆醇、銀杏葉都是常見的補腦保健食品。助於補充大腦所需的營養素，提供抗發炎、抗氧化的效果，達到改善腦退化的功效。但考慮到台灣的食品法規、國內 ...

食療才是最佳選擇九種最健腦補腦的黃金食物 ... 1、魚：魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可 ...

南瓜是β胡蘿蔔素的極佳來源，這種抗氧化物質可以幫助你擁有健康年輕的腦力。荷蘭研究發現，日常飲食攝取許多富含β胡蘿蔔素食物的人，一生可以維持較敏銳的 ...

葉酸被視為大腦食物，穀類食品富含葉酸，如糙米，燕麥，全麥麵包，小麥，大麥等，葉酸有助於增加通往大腦的血流，提供氧氣及養分，維持腦細胞正常分裂與複製。全麥食品則富 ...

失智患者的10類健腦食物 · 1.深綠色蔬菜：例如菠菜、青江菜、空心菜。 · 2.顏色繽紛的蔬菜種類：例如茄子、胡蘿蔔、彩椒等，多樣化的蔬菜含有類型各異的植化 ...

很多人認為吃銀杏可以預防老人失智症，提升記憶力，台灣營養學會榮譽理事 ... 要讓腦袋永保年輕，就是要保持健康的生活型態，多吃益腦食物，少吃損腦 ...